Pumpkin jam na may orange at lemon

Ang pumpkin jam na may orange at lemon ay isang hindi kapani-paniwalang masarap at maliwanag na treat para sa iyong mesa. Ang delicacy na ito ay nagiging pampagana at malusog. Mayroong ilang mga pagpipilian para sa paggawa ng jam na ito. Hanapin ang pinakamahusay na mga ideya sa aming culinary na seleksyon ng pitong mga recipe para sa taglamig sa bahay na may sunud-sunod na mga litrato.

Pumpkin jam na may orange at lemon para sa taglamig

Ang pumpkin jam na may orange at lemon para sa taglamig ay isang hindi kapani-paniwalang masarap na amber treat na may maliwanag na aroma. Ang delicacy na ito ay maaaring ikalat lamang sa tinapay o idagdag sa mga lutong bahay na pie. Upang maghanda ng masarap na jam, tandaan ang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

1. 
   Ang pumpkin jam na may orange at lemon ay napakadaling ihanda. Ihanda natin ang mga kinakailangang sangkap ayon sa listahan.
2. 
   Nililinis namin ang kalabasa mula sa alisan ng balat at mga buto.
3. 
   Gupitin ang binalatan na gulay sa maliliit na piraso.
4. 
   Ilagay ang kalabasa sa isang kasirola, magdagdag ng asukal at ihalo nang malumanay.Isara ang takip at umalis hanggang sa lumabas ang katas.
5. 
   Kapag nakapaglabas na ng sapat na katas ang workpiece, ilipat ito sa apoy at hayaang kumulo.
6. 
   I-extract ang juice mula sa citrus fruits gamit ang anumang maginhawang paraan.
7. 
   Salain ang lemon at orange juice at alisin ang mga buto.
8. 
   Ibuhos ang dalawang uri ng juice sa kalabasa at lutuin ng 1 oras sa mahinang apoy. Pagkatapos ay inilalagay namin ito sa mga isterilisadong garapon at igulong ang mga isterilisadong takip.
9. 
   Ang pumpkin jam na may orange at lemon ay handa na para sa taglamig. Mag-imbak sa isang malamig na lugar!

Mga hiwa ng pumpkin jam na may lemon at orange

Ang hiwa-hiwalay na pumpkin jam na may lemon at orange ay madaling gawin sa bahay. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan mula sa aming pagpili sa pagluluto. Ang natapos na delicacy ay magiging hindi kapani-paniwalang masarap, mabango at kaakit-akit.

Oras ng pagluluto - 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Mga bahagi - 1 l.

Mga sangkap:

• Peeled na kalabasa - 1 kg.
• Lemon - 0.5 mga PC.
• Orange - 1 pc.
• Asukal - 0.8 kg.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Balatan at buto ang kalabasa, pagkatapos ay gupitin sa maliliit na piraso.

Hakbang 3. Takpan ang mga cube ng kalabasa na may asukal.

Hakbang 4. Ilagay ang workpiece sa apoy at pakuluan sa tatlong paraan sa loob ng 15 minuto. Pakuluan ang kalabasa sa loob ng 15 minuto pagkatapos kumukulo, pagkatapos ay palamig at ulitin ang pamamaraan.

Hakbang 5. Pagkatapos ng ikatlong round ng pagluluto, magdagdag ng maliliit na piraso ng lemon at orange sa kalabasa. Lutuin ang pinaghalong para sa isa pang 10 minuto.

Hakbang 6. Ibuhos ang nagresultang paggamot sa mga isterilisadong garapon at isara ang mga takip. Pagkatapos ay baligtarin ito, balutin ito sa isang kumot at hayaang lumamig nang buo.

Hakbang 7. Ang mga piraso ng jam ng kalabasa na may lemon at orange ay handa na. Mag-imbak sa isang malamig na lugar!

Pumpkin jam sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne na may orange at lemon

Pumpkin jam sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne na may orange at lemon ay nagiging napakasarap, mabango at pampagana. Ang delicacy na ito ay maaari lamang ihain kasama ng tsaa, ginagamit para sa mga layuning panggamot, o idinagdag sa mga inihurnong produkto. Ang jam ay hindi sumasailalim sa anumang paggamot sa init. Ito ay hilaw, kaya dapat itong itabi sa refrigerator. Tiyaking tandaan ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe!

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Mga bahagi - 1 l.

Mga sangkap:

• Peeled na kalabasa - 1 kg.
• Orange - 1 pc.
• Lemon - 1 pc.
• Asukal - 850 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang kalabasa at gupitin ito sa maliliit na piraso.

Hakbang 2. Gilingin ang mga piraso ng kalabasa sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.

Hakbang 3. Balatan ang orange at gupitin ito sa mga hiwa.

Hakbang 4. Gumiling din namin ang sitrus sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.

Hakbang 5. Balatan din namin ang lemon at gupitin ito sa mga hiwa.

Hakbang 6. Ilagay ang mga hiwa ng lemon sa isang gilingan ng karne.

Hakbang 7. Idagdag ang tinukoy na halaga ng asukal sa nagresultang masa.

Hakbang 8. Paghaluin ang pinaghalong lubusan hanggang sa matunaw ang asukal.

Hakbang 9. Ibuhos ang natapos na jam sa malinis at tuyo na mga garapon. Takpan ng takip at ilagay sa refrigerator.

Hakbang 10. Pumpkin jam sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne na may orange at lemon ay handa na. Tulungan mo sarili mo!

Pumpkin jam na may lemon, orange at pinatuyong mga aprikot

Kahit sino ay maaaring gumawa ng pumpkin jam na may lemon, orange at pinatuyong mga aprikot sa bahay. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan mula sa aming pagpili sa pagluluto. Ang natapos na paggamot ay magiging hindi kapani-paniwalang masarap, mabango at kaakit-akit.

Oras ng pagluluto - 2 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Mga bahagi - 1 l.

Mga sangkap:

• Peeled na kalabasa - 1 kg.
• Orange - 1 pc.
• Lemon - 1 pc.
• Mga pinatuyong aprikot - 200 gr.
• Asukal - 1 kg.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang kalabasa.

Hakbang 2. Pinutol namin ito sa mga piraso at alisin ang lahat ng mga buto.

Hakbang 3. Gupitin ang peeled na gulay sa maliliit na cubes.

Hakbang 4. Hugasan nang mabuti ang orange, alisan ng balat, at pagkatapos ay i-cut ito sa mga hiwa.

Hakbang 5. Hugasan din namin at alisan ng balat ang lemon. Pinutol namin ito sa maliliit na piraso. Siguraduhing tanggalin ang lahat ng mga buto.

Hakbang 6. Hugasan ng mabuti ang mga pinatuyong aprikot at punuin ng mainit na tubig sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos ay patuyuin ang tubig.

Hakbang 7. Gilingin ang kalabasa, lemon, orange at pinatuyong mga aprikot sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.

Hakbang 8. Paghaluin ang nagresultang masa at magdagdag ng asukal.

Hakbang 9. Susunod, ilipat ang workpiece sa apoy at dalhin sa isang pigsa. Pakuluan sa mahinang apoy sa loob ng 40 minuto.

Hakbang 10. Ibuhos ang natapos na paggamot sa mga isterilisadong garapon at isara na may takip. Hayaang lumamig nang lubusan.

Hakbang 11. Ang pumpkin jam na may lemon, orange at tuyo na mga aprikot ay handa na. Dalhin ito para sa imbakan!

Pumpkin jam na may orange at lemon sa isang slow cooker

Ang pumpkin jam na may orange at lemon sa isang slow cooker ay nakakagulat na masarap, mabango at kaakit-akit. Maaaring ihain lamang ang treat na ito kasama ng tsaa, ginagamit para sa mga layuning panggamot, o idinagdag sa mga inihurnong produkto. Upang maghanda, tandaan ang napatunayang recipe mula sa aming pinili.

Oras ng pagluluto - 4 na oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Mga bahagi - 1 l.

Mga sangkap:

• Peeled na kalabasa - 1 kg.
• Asukal - 1 kg.
• Orange - 100 gr.
• Lemon - ¼ piraso.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Paunang linisin ang kalabasa mula sa mga buto at alisan ng balat, gupitin ito sa maliliit na cubes.

Hakbang 3. Painitin ang lemon at orange at gupitin din.

Hakbang 4. Susunod, gilingin ang mga produkto sa isang blender o gilingan ng karne. Paghaluin ang pinaghalong may asukal at mag-iwan ng 2 oras.

Hakbang 5.Ibuhos ang nagresultang masa sa mangkok ng multicooker at i-on ang "stew" mode sa loob ng 2 oras. Pana-panahong buksan ang takip at pukawin ang mga nilalaman gamit ang isang spatula.

Hakbang 6. Ibuhos ang mainit na delicacy sa mga inihandang garapon, isara ang mga takip at hayaang ganap na lumamig.

Hakbang 7. Pumpkin jam na may orange at lemon sa isang mabagal na kusinilya ay handa na. Itabi ito para sa imbakan!

Pumpkin jam na may orange, lemon at luya

Pumpkin jam na may orange, lemon at luya ay hindi lamang isang mayamang lasa, kundi pati na rin ang mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang aromatic treat ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Upang ihanda ito sa bahay, gumamit ng isang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pinili.

Oras ng pagluluto - 45 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Mga bahagi - 0.5 l.

Mga sangkap:

• Kalabasa - 1 kg.
• Lemon - 1 pc.
• Orange - 1 pc.
• Asukal - 1 kg.
• ugat ng luya - 6 cm.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan at buto ang kalabasa.

Hakbang 2. Susunod, gupitin ang inihandang gulay sa maliliit na piraso.

Hakbang 3. Balatan ang orange at lemon. Inalis namin ang zest sa kanila. Pinutol namin ang citrus mismo sa mga piraso. Siguraduhing tanggalin ang lahat ng mga buto.

Hakbang 4. Ilagay ang lahat ng inihanda na produkto sa isang kawali sa mga layer at takpan ng asukal. Mag-iwan ng isang oras upang mailabas ang katas.

Hakbang 5. Ilagay ang timpla sa apoy, pakuluan at lutuin sa mahinang apoy hanggang sa transparent ang kalabasa. Sa dulo ng pagluluto, magdagdag ng gadgad na luya at kumulo para sa isa pang 10 minuto.

Hakbang 6. Ibuhos ang mga pagkain sa mga isterilisadong garapon at isara sa mga takip. Hayaang lumamig, nakabalot sa isang mainit na kumot.

Hakbang 7. Ang jam ng kalabasa na may orange, lemon at luya ay handa na. Mag-imbak ng mga pagkain sa isang malamig na lugar.

Pumpkin jam na may orange, lemon at cinnamon

Ang pumpkin jam na may orange, lemon at cinnamon ay hindi kapani-paniwalang masarap, mabango at kaakit-akit. Maaaring ihain lamang ang treat na ito kasama ng tsaa, ginagamit para sa mga layuning panggamot, o idinagdag sa mga inihurnong produkto. Tiyaking tandaan ang isang kawili-wiling ideya sa pagluluto.

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Mga bahagi –

Mga sangkap:

• Peeled na kalabasa - 350 gr.
• Lemon - 0.5 mga PC.
• Orange - 0.5 mga PC.
• Asukal - 250 gr.
• Ground cinnamon - 1/5 tsp.
• Tubig - 150 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang kalabasa at alisin ang mga buto. Pinutol namin ang gulay sa maliliit na cubes.

Hakbang 2. Alisin ang zest mula sa orange. Pakuluan ang lemon na may tubig na kumukulo. Pinutol namin ang parehong citrus sa maliliit na piraso. Inilalagay namin ang lahat sa isang mangkok na may kalabasa.

Hakbang 3. Magdagdag ng asukal sa mga sangkap.

Hakbang 4. Magdagdag ng ground cinnamon.

Hakbang 5. Paghaluin ang mga nilalaman at ilipat sa kawali. Punan ng tubig at pakuluan sa mahinang apoy, magluto ng isa pang 10 minuto.

Hakbang 6. Palamigin nang buo ang workpiece at pakuluan ng isa pang 15 minuto sa mahinang apoy. Ulitin namin ang pamamaraan sa pangatlong beses.

Hakbang 7. Ibuhos ang maliwanag na pagkain sa mga isterilisadong garapon. Isara gamit ang mga takip at hayaang ganap na lumamig.

Hakbang 8. Ang pumpkin jam na may orange, lemon at cinnamon ay handa na. Itabi ito para sa imbakan!