Mga dumpling na may mga strawberry

Ang mga dumpling na may mga strawberry ay inihanda sa bawat pamilya. Ang masarap na ulam na ito ay madalas na naroroon sa diyeta sa tag-araw, sa taas ng panahon ng berry. Pumili kami ng 7 recipe para sa masarap na strawberry dumplings.

Paano gumawa ng dumplings na may mga strawberry sa bahay?

Ang paggawa ng mga dumplings sa iyong sarili ay hindi isang mahirap na gawain kung mayroon kang isang detalyadong recipe. Para sa pagpuno, kumuha ng hinog na mga strawberry at kaunting asukal,

Oras ng pagluluto: 100 min.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Servings: 2.

1. 
   Paano gumawa ng mga dumplings na may mga strawberry sa bahay ayon sa klasikong recipe? Magdagdag ng harina sa isang mangkok at basagin ang itlog.
2. 
   Paghaluin ang gatas at tubig sa isang baso, ibuhos ang nagresultang timpla sa isang mangkok.
3. 
   Masahin ang kuwarta, dapat itong maging nababanat at hindi malagkit.
4. 
   Gumawa ng isang maliit na depresyon sa kuwarta, ibuhos ang langis ng gulay dito at masahin muli ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay.Pagkatapos ay iwanan ang kuwarta sa loob ng 40 minuto, na sakop ng isang tuwalya.
5. 
   Gupitin ang mga strawberry sa maliliit na hiwa, iwiwisik ang mga ito ng almirol at iwanan upang maubos ang labis na likido.
6. 
   I-roll ang kuwarta sa isang sausage, gupitin ito sa maliliit na pucks. Pagulungin ang bawat isa sa isang manipis na bilog. Maglagay ng ilang strawberry sa gitna ng kuwarta at budburan ng asukal.
7. 
   Dahan-dahang kurutin ang mga gilid ng kuwarta upang bumuo ng kalahating bilog na dumplings. Gawin ito sa lahat ng kuwarta at pagpuno.
8. 
   Kapag handa na ang dumplings, ilagay ang mga ito sa kumukulong tubig at lutuin ng 5-7 minuto hanggang lumutang. Ihain ang mga dumpling na mainit na may kulay-gatas.

Bon appetit!

Malambot at makatas na dumplings na may cottage cheese at strawberry

Ang malambot at makatas na dumplings ay minamahal ng mga matatanda at bata. Ang simpleng ulam na ito ay mayaman sa bitamina at calcium, salamat sa pagpuno ng cottage cheese at strawberry. Maaaring ihain ang mga dumpling na may kulay-gatas o pulot.

Oras ng pagluluto: 60 min.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 2 tbsp.
• Itlog ng manok - 1 pc.
• Tubig - 0.7 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Para sa pagpuno:
• Cottage cheese - 300-350 gr.
• Mga strawberry - 100 gr.
• Asukal - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang sinala na harina, kaunting asin sa isang mangkok, basagin ang isang itlog at ibuhos sa tubig. Masahin ang mga sangkap sa isang nababanat na kuwarta. Maaaring kailangan mo ng kaunti pa o mas kaunting harina.

2. Gilingin ang mga strawberry at asukal sa isang blender.

3. Paghaluin ang cottage cheese sa strawberry puree. Ang pagpuno ay handa na.

4. Pagulungin ang kuwarta sa isang manipis na layer, gamit ang isang baso, gupitin ang mga bilog na blangko para sa mga dumpling. Maglagay ng kaunting pagpuno sa bawat bilog ng kuwarta at i-seal ang mga gilid ng kuwarta.

5. Para ihanda ang dumplings, pakuluan ang tubig sa isang kasirola. Ilagay ang dumplings sa kumukulong tubig at lutuin ng 7 minuto hanggang lumutang sila sa ibabaw.Pagkatapos ay maaaring ihain ang mainit na dumplings.

Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa steamed cherry dumplings

Ang mga dumpling na may mga strawberry ay maaaring pakuluan o lutuin sa isang double boiler. Sa pangalawang kaso, ang kuwarta ay tiyak na mananatiling buo at ang mga berry ay hindi sumilip. Ang mga dumplings ay magiging makinis, maganda at natural.

Oras ng pagluluto: 60 min.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 700 gr.
• Curdled milk - 250 ml.
• Itlog ng manok - 1 pc.
• Asukal - 2 tbsp.
• asin - 0.5 tsp.
• Baking soda - 1 tsp.
• Para sa pagpuno:
• Mga strawberry - 500 gr.
• Asukal - 4 tbsp.
• Almirol - 2 tbsp.
• Mantikilya - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

1. Talunin ng bahagya ang itlog ng manok na may tinidor kasama ng asin at asukal. Pagkatapos ay idagdag ang curdled milk at ihalo ito sa pinalo na itlog. Susunod, idagdag ang kalahati ng sifted flour at baking soda. Paghaluin ang mga sangkap gamit ang isang kutsara hanggang sa makinis. Pagkatapos nito, unti-unting idagdag ang natitirang harina sa mangkok at masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay.

2. Pagbukud-bukurin ang mga strawberry, banlawan ng maigi sa ilalim ng tubig na umaagos at tuyo. Kung ang mga strawberry ay napakalaki, gupitin ito sa mga hiwa.

3. Paghaluin ang asukal sa almirol. Ibuhos ang tuyong timpla sa mga strawberry, mapipigilan nito ang pagtagas ng berry juice.

4. Budburan ang ibabaw ng trabaho ng harina, igulong ang kuwarta nang manipis at gumamit ng isang bilog na amag upang gupitin ang mga base para sa mga dumpling sa hinaharap. Maglagay ng kaunting pagpuno sa bawat bilog at i-seal ang mga gilid. Ilagay ang dumplings sa isang plastic form para sa steaming.

5. Piliin ang mode na "Steam" sa menu ng multicooker, itakda ang timer sa loob ng 10-15 minuto. Ang mga masasarap na strawberry dumpling ay handa na, ihain ang mga ito na may mantikilya.

Bon appetit!

Mabilis at madaling recipe para sa dumplings na may frozen na strawberry

Kung sa tag-araw naisip mo ang tungkol sa paghahanda ng mga prutas at berry para sa taglamig at i-froze ang mga ito, pagkatapos ay sa taglamig maaari mong palitan ang kakulangan ng bitamina sa katawan na may masarap na dumplings. Gumamit ng dating frozen na strawberry para sa pagpuno.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Servings: 2-3.

Mga sangkap:

• Tubig - 0.5 tbsp.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• harina ng trigo - 1.5-2 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Mga strawberry - 300 gr.
• Asukal - 4 tbsp.
• Almirol - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang tubig, langis ng gulay sa isang mangkok at magdagdag ng kaunting asin.

2. Pagkatapos ay magdagdag ng harina sa maliliit na bahagi at unti-unting masahin ang kuwarta.

3. Ang kuwarta ay dapat na dumikit nang maayos sa iyong mga kamay at napaka-flexible.

4. Lubusan na lasaw ang mga strawberry, alisan ng tubig ang nabuong likido sa panahon ng proseso ng defrosting.

5. Magdagdag ng almirol at asukal sa mga strawberry at ihalo.

6. Pagulungin ang kuwarta sa isang manipis na layer, gamit ang isang baso o mug, gupitin ang mga bilog na base para sa mga dumplings.

7. Ilagay ang pagpuno sa mga bilog.

8. Pindutin nang mahigpit ang mga gilid ng mga bilog na kuwarta.

9. Ilagay ang dumplings sa kumukulong tubig at lutuin ng 7-9 minuto hanggang lumutang ito sa ibabaw. Ang mga dumpling na may mga strawberry ay handa na.

Bon appetit!

Paano gumawa ng iyong sariling strawberry dumplings na may kefir dough?

Ang pinakamahirap na bagay sa paggawa ng dumplings ay ang pagmamasa ng kuwarta. Dapat itong nababanat, hindi malagkit o masikip. Ang Kefir ay gumagawa ng isang mahusay na kuwarta para sa mga dumpling na may mga strawberry. Siguraduhing subukan ang recipe na ito.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• Kefir - 200 ML.
• harina ng trigo - 400 gr.
• Itlog ng manok - 1 pc.
• Baking soda - 1 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Mga strawberry - 500 gr.
• Asukal - 100 gr.

Proseso ng pagluluto:

1.Ibuhos ang kefir sa temperatura ng silid sa isang mangkok, magdagdag ng isang itlog, magdagdag ng soda at asin.

2. Susunod, magdagdag ng harina sa mga bahagi at masahin ang kuwarta. Kapag naging sapat na ang kapal, magpatuloy sa manu-manong pagmamasa. Hugis ang kuwarta sa isang log at itabi ito habang ginagawa mo ang pagpuno.

3. Hugasan ang mga strawberry at ilagay sa isang colander upang maubos.

4. Igulong ang kuwarta sa isang manipis na sausage, gupitin ito sa mga pak at igulong ang mga ito ng manipis. Maglagay ng ilang strawberry sa bawat bilog ng kuwarta at budburan ng asukal.

5. I-seal nang mahigpit ang mga gilid ng kuwarta.

6. Lutuin ang dumplings sa kumukulong tubig sa loob ng 5-7 minuto. Kapag lumutang sila sa ibabaw, maaari mong alisin ang kawali mula sa init at ihain ang mga dumpling sa mesa.

Bon appetit!

Masarap na dumpling na may mga strawberry sa choux pastry

Mula sa choux pastry maaari kang gumawa ng hindi lamang mga eclair, kundi pati na rin masarap na dumplings na may mga strawberry. Ito ay isang madaling araw-araw na ulam na maaaring ihain para sa almusal o meryenda sa hapon.

Oras ng pagluluto: 70 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• Tubig - 170 ml.
• harina ng trigo - 350 gr.
• Mantikilya - 40 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Mga strawberry - 300 gr.
• Asukal - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng asin at mantikilya, ihalo ang mga sangkap at dalhin ang nagresultang masa sa isang pigsa.

2. Salain ang harina sa isang mangkok, pagkatapos ay idagdag ang mainit na timpla at simulan ang pagmamasa ng kuwarta na may mabilis na paggalaw. Una ihalo ang mga sangkap gamit ang isang kutsara, pagkatapos ay magpatuloy sa pagmamasa gamit ang iyong mga kamay.

3. Ang kuwarta ay magiging siksik at nababanat. Bumuo ng tinapay, takpan ito ng tuwalya at mag-iwan ng kalahating oras.

4. Hugasan ang mga strawberry, patuyuin at gupitin. Ilagay ang mga berry sa isang mangkok at takpan ang mga ito ng asukal. Patuyuin ang anumang katas na lumalabas.

5.I-roll ang kuwarta sa isang sausage na may diameter na hindi hihigit sa 2 sentimetro, gupitin ito sa maliliit na piraso.

6. Pagulungin ang bawat piraso sa manipis na bilog na cake. Ilagay ang strawberry filling sa kuwarta.

7. I-seal nang mahigpit ang mga gilid ng kuwarta upang manatili ang laman sa loob.

8. Pakuluan ang tubig sa isang kasirola, ilagay ang dumplings dito at lutuin ito ng 7-9 minuto hanggang sa lumutang ito sa ibabaw.

9. Maaari kang maghatid ng mga dumpling na may kulay-gatas, whipped cream o pulot.

Bon appetit!

Mga pinong lutong bahay na dumpling na may mga strawberry sa tubig

Nag-aalok kami sa iyo ng pinakamadali at pinakamabilis na recipe para sa paggawa ng mga lutong bahay na strawberry dumplings. Ang kuwarta para sa kanila ay minasa sa tubig na may pinakamababang halaga ng mga sangkap.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 2 tbsp.
• Tubig - ¾ tbsp.
• Itlog ng manok - 1 pc.
• Asukal - 1 tsp.
• Asin - 1/3 tsp.
• Para sa pagpuno:
• Mga strawberry - 300 gr.
• Asukal - 1.5 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang tubig sa isang mangkok, magdagdag ng itlog ng manok, asukal at asin. Talunin ang mga sangkap gamit ang isang tinidor.

2. Pagkatapos ay ilagay ang sifted flour. Paghaluin muna ang mga sangkap gamit ang isang tinidor, kapag ang masa ay naging sapat na makapal, masahin ito gamit ang iyong mga kamay.

3. Ang kuwarta ay nagiging elastic at hindi malagkit. I-wrap ito sa cling film at ilagay sa freezer sa loob ng 10 minuto.

4. Hugasan ang mga strawberry, tuyo ang mga ito at gupitin sa maliliit na cubes. Ilagay ang mga berry sa isang mangkok at ihalo ang mga ito sa asukal.

5. Pagulungin ang kuwarta sa maliliit na sausage.

6. Pagkatapos ay i-cut ang mga ito sa mga piraso 1-1.5 sentimetro ang lapad.

7. Pagulungin ang bawat piraso ng kuwarta sa manipis na bilog. Ikalat ang strawberry filling sa kanila.

8. Gumawa ng dumplings sa hugis ng isang gasuklay, i-secure ang mga gilid ng mabuti magkasama.

9. Lutuin ang dumplings sa mababang pigsa sa loob ng 5-7 minuto. Ang isang masarap na ulam ay handa na.Ihain ang mga dumpling na may mantikilya, kulay-gatas o cream.

Bon appetit!