Mga waffle ng Vienna

Ang Viennese waffles ay isang masarap, malambot at mahangin na dessert para sa buong pamilya. Maaaring ihain ang treat na ito para sa almusal o kasama ng isang tasa ng mainit na tsaa. Ang iyong pamilya at mga bisita ay hindi makakalaban. Upang ihanda ang sikat na Viennese waffles, tandaan ang mga napatunayang recipe na may sunud-sunod na paglalarawan ng proseso. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay!

Malambot na Viennese waffle para sa electric waffle iron sa bahay

Ang mga malambot na Viennese waffle sa bahay ay posible. Gawin itong sikat na recipe sa madaling paraan gamit ang electric waffle iron. Pakiusap ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap na dessert.

1. 
   Ang mga Viennese waffle ay napakadaling ihanda. Alisin ang mantikilya sa refrigerator nang maaga upang ito ay maging malambot. Susunod, gilingin ang produkto kasama ng asukal. Maginhawang gumamit ng panghalo para dito.
2. 
   Magdagdag ng mga itlog ng manok at ipagpatuloy ang paghampas.
3. 
   Talunin ang pinaghalong sa mababang bilis hanggang sa isang malambot, homogenous na masa ay nabuo.
4. 
   Ibuhos ang gatas, na kinuha din sa refrigerator nang maaga. Haluin.
5. 
   Pigain ang isang kutsarang lemon juice at ibuhos ito sa pinaghalong.
6. 
   Salain ang harina na may baking powder, magdagdag ng vanilla at masahin sa isang makapal na masa.
7. 
   Bahagyang balutin ang electric waffle iron ng vegetable oil. Sapat na ang isang patak.
8. 
   Ikinakalat namin ang kuwarta sa amag.
9. 
   Lutuin ang ulam ng mga 5 minuto, pagkatapos ay hayaan itong lumamig nang bahagya.
10. 
    Ihain ang malambot na Viennese waffles sa mesa. Kung ninanais, ang dessert ay maaaring palamutihan ng pulbos na asukal o berry.

Mga klasikong Viennese waffle sa Redmond multi-baker

Ang paggawa ng sikat na Viennese waffles ay hindi mahirap sa bahay. At kung mayroon kang isang multi-baker sa kamay, ang proseso ay magiging mas simple. Maaaring ihain ang delicacy kasama ng tsaa o kape, o bilang matamis na almusal.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• harina - 250 gr.
• Itlog - 3 mga PC.
• Gatas - 1 tbsp.
• Mantikilya - 150 gr.
• Baking powder - 1 tsp.
• Asukal - 3 tbsp.
• Vanilla sugar - 0.5 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Alisin ang mantikilya sa refrigerator nang maaga at hayaan itong matunaw nang kaunti. Pagkatapos ay magdagdag ng dalawang uri ng asukal dito at kuskusin nang maigi gamit ang isang tinidor o iba pang maginhawang paraan.

Hakbang 2. Ibuhos ang gatas sa temperatura ng silid sa pinaghalong at basagin ang mga itlog. Talunin hanggang makinis.

Hakbang 3. Unti-unting salain ang harina kasama ang baking powder at simulan ang paghahalo.

Hakbang 4. Masahin ang kuwarta hanggang sa maging makapal na kulay-gatas. Ito ay madaling gawin gamit ang isang regular na kutsara.

Hakbang 4. Ilagay ang waffle pan sa multi-baker at ibuhos ang kuwarta. Lutuin ang produkto para sa mga 5 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 5.Ang mga Viennese waffle ayon sa klasikong recipe ay handa na. Hayaang lumamig at ihain. Maaaring dagdagan ng honey o jam.

Isang simple at masarap na recipe para sa Viennese waffles na may kefir

Maaaring ihanda ang malambot at malambot na Viennese waffle na may kefir. Ang ulam ay lalabas na medyo matamis at mabango. Maaaring ihain ang isang simpleng lutong bahay na dessert kasama ng iyong kape o tsaa sa umaga.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• harina - 1 tbsp.
• Itlog - 2 mga PC.
• Kefir - 1.5 tbsp.
• Baking powder - 2 tsp.
• Asukal - 3 tbsp.
• Vanilla sugar - 0.5 tsp.
• Asin - 1 kurot.
• Mantikilya - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hatiin ang dalawang itlog sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng dalawang uri ng asukal at asin sa kanila.

Hakbang 2. Talunin ang masa gamit ang isang panghalo o whisk. Mahalaga na ang mga tuyong sangkap ay ganap na natunaw.

Hakbang 3. Kunin ang kefir sa refrigerator nang maaga at ibuhos ito sa pinaghalong itlog kapag umabot na sa temperatura ng kuwarto. Agad na salain ang harina at baking powder.

Hakbang 4. Ibuhos ang tinunaw na mantikilya sa pinaghalong at magsimulang matalo nang lubusan. Nakakakuha kami ng isang makinis, malapot na masa, tulad ng mga pancake.

Hakbang 5. Ibuhos ang kuwarta sa waffle iron at lutuin ang produkto sa loob ng 3-5 minuto.

Hakbang 6. Hayaang lumamig nang bahagya ang natapos na mga waffle.

Hakbang 7. Handa nang ihain ang dessert! Maaari mong palamutihan ang ulam na may pulbos na asukal at sariwang berry. Bon appetit!

Malambot at malambot na Viennese waffle na may gatas

Ang mga Viennese waffle na niluto na may gatas ay lalong malambot at malambot. Maghanda ng homemade treat gamit ang isang simpleng recipe. Angkop para sa mga almusal at family tea party.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• harina - 1.5 tbsp.
• Itlog - 3 mga PC.
• Gatas - 1 tbsp.
• Mantikilya - 200 gr.
• Asukal - 3 tbsp.
• Baking powder - 1 tsp.
• Lemon juice - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pagsamahin ang pinalambot na mantikilya sa asukal. Giling namin ang mga produkto sa anumang maginhawang paraan.

Hakbang 2. Ibuhos ang gatas sa temperatura ng silid sa pinaghalong mantikilya.

Hakbang 3. Magdagdag ng lemon juice at basagin ang tatlong itlog.

Hakbang 4. Haluin ang timpla at magdagdag ng baking powder.

Hakbang 5. Salain ang kinakailangang halaga ng harina.

Hakbang 6. Gamit ang isang kutsara o spatula, haluin ang makapal na kuwarta hanggang sa makinis.

Hakbang 7. Maingat na ilagay ang produkto sa isang preheated waffle iron.

Hakbang 8. Lutuin ang dessert para sa 3-5 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 9. Ang lush Viennese waffles na may gatas ay handa na. Palamutihan upang tikman at ihain.

Paano maghanda ng PP dietary Viennese waffles

Ang malambot na Viennese waffles ay maaaring ihanda ayon sa lahat ng mga patakaran ng tamang nutrisyon. Ito ay sapat lamang upang palitan ang ilang mga produkto na may mas malusog at mababang-calorie na mga analogue. Ang dessert ay magiging orihinal at napakasarap.

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Oras ng pagluluto: 5 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Oat flakes - 100 gr.
• harina ng flaxseed - 1 tbsp.
• Itlog - 1 pc.
• Ground cinnamon - 1 kurot.
• Giling na luya - 1 kurot.
• Gatas - 120 ml.
• Saging - 2 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Grind ang oatmeal sa isang blender sa mataas na kapangyarihan hanggang sa ito ay maging harina.

Hakbang 2. Gilingin ang mga saging. Ito ay maaaring gawin alinman sa isang blender o gamit ang isang tinidor. Pagsamahin ang pulp ng prutas na may pinaghalong oatmeal at harina ng flaxseed.

Hakbang 3. Haluin ang timpla hanggang makinis at basagin ang itlog ng manok dito.

Hakbang 4. Magdagdag ng isang pakurot ng luya at kanela. Ibuhos ang gatas at ipagpatuloy ang pagmamasa ng halo hanggang sa maging homogenous na masa.

Hakbang 5. Ilagay ang timpla sa waffle iron at lutuin ng 3-5 minuto. Pagkatapos nito, ang malusog at mababang-calorie na mga waffle ay handa nang ihain. Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng Viennese waffles na may cottage cheese

Ang malago at kasiya-siyang mga waffle ng Viennese ay maaaring ihanda ayon sa isang espesyal na recipe na may pagdaragdag ng cottage cheese. Tamang-tama ang dessert na ito para sa almusal ng pamilya. Maaari itong dagdagan ng jam, pulot o sariwang berry.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Cottage cheese - 500 gr.
• harina - 200 gr.
• Itlog - 6 na mga PC.
• Asukal - 4 tbsp.
• Soda - 1 tsp.
• Asin - 1 kurot.
• Vanilla sugar - 2 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ilagay ang cottage cheese sa isang malalim na plato. Kung ito ay malaki, dapat mo muna itong gilingin. Hatiin ang mga itlog dito, magdagdag ng dalawang uri ng asukal at asin.

Hakbang 2. Lubusan na pukawin ang curd mass at salain ang harina at soda dito.

Hakbang 3. Haluin ang pinaghalong may kutsara hanggang makinis. Ang kuwarta ay dapat na malambot at malagkit.

Hakbang 4. Ilagay ang mga nilalaman sa waffle iron at lutuin ng mga 5 minuto hanggang sa maliwanag at pantay na kayumanggi.

Hakbang 5. Maingat na alisin ang natapos na mga waffle at iwanan upang palamig.

Hakbang 6. Kinukumpleto namin ang dessert at pinalamutian ito ayon sa panlasa. Tapos na, handang ihain!

Malambot at malambot na Viennese waffle na may sour cream

Ang mga Viennese waffle na niluto na may kulay-gatas ay lumalabas na malambot at madurog. Ang recipe ay medyo simple upang ihanda, at ang lasa ng tapos na ulam ay kawili-wiling masiyahan sa iyo at sa iyong sambahayan.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• harina - 1.5 tbsp.
• kulay-gatas - 250 gr.
• Itlog - 3 mga PC.
• Mantikilya - 100 gr.
• Asukal - 2 tbsp.
• Baking powder - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pagsamahin ang mga itlog sa asukal at talunin nang maigi hanggang sa makinis.

Hakbang 2. Matunaw ang mantikilya sa kalan o sa microwave. Hayaang lumamig at ibuhos sa pinaghalong itlog. Haluin.

Hakbang 3. Magdagdag ng kulay-gatas sa pinaghalong at bahagyang matalo gamit ang isang whisk.

Hakbang 4.Salain ang harina kasama ang baking powder at simulang masahin ang kuwarta hanggang sa makinis at homogenous.

Hakbang 5. Ibuhos ang malapot na kuwarta sa waffle iron at lutuin ng mga 5 minuto hanggang sa mabuo ang maliwanag na kulay-rosas.

Hakbang 6. Palamigin ang natapos na mga waffle, idagdag sa panlasa at ihain. Bon appetit!

Paano maghurno ng malambot na Viennese waffles sa oven

Maaaring ihanda ang malambot na Viennese waffle sa oven gamit ang isang espesyal na baking dish. Ang madaling ihanda na dessert na ito ay lumalabas na napakalambot at mahangin.

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• harina - 140 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• Kefir - 180 ml.
• Mantikilya - 1 tbsp.
• Asukal - 1 tbsp.
• Baking powder - 0.5 tsp.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Talunin ang mga itlog na may asukal hanggang sa makinis at lumilitaw ang magaan na foam.

Hakbang 2. Ibuhos ang kefir at tinunaw na mantikilya sa pinaghalong itlog. Salain ang harina at baking powder, pagkatapos ay talunin ang batter hanggang makinis.

Hakbang 3. Pahiran ng lubusan ang silicone waffle mold ng vegetable oil.

Hakbang 4. Ibuhos ang batter nang pantay-pantay sa amag at ilagay sa oven, na pinainit sa 180 degrees.

Hakbang 5. Maghurno ng produkto sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay maingat na alisin ito.

Hakbang 6. Ibalik ang amag at alisin ang mga waffle mula dito. Hayaan silang lumamig ng kaunti.

Hakbang 7. Handa na ang dessert! Maaari mong palamutihan upang tikman at ihain.

Mga homemade Viennese waffle na may keso

Para sa orihinal at masarap na almusal, maaari kang maghanda ng malambot na Viennese waffle na may keso. Ang madaling ihanda na ulam na ito ay magpapasaya sa iyo at sa iyong pamilya sa maliwanag na lasa nito.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Keso - 100 gr.
• harina - 160 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• kulay-gatas - 5 tbsp.
• Mantikilya - 1 tbsp.
• Asukal - 2 tsp.
• asin - 0.5 tsp.
• Pinatuyong bawang - 0.5 tsp.
• Baking powder - 0.5 tsp.
• Parsley - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang mga itlog, kulay-gatas, asin, asukal at pinatuyong bawang. Magdagdag ng tinunaw na mantikilya dito at talunin ng maigi hanggang sa makinis.

Hakbang 2. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran at i-chop ang perehil. Idagdag ang mga sangkap sa whipped liquid mixture.

Hakbang 3. Magdagdag ng harina at baking powder sa mga sangkap at ihalo ang mga nilalaman nang pantay-pantay.

Hakbang 4. I-on ang waffle iron at maingat na ilagay ang inihandang kuwarta. Magluto ng hindi bababa sa 5 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 5. Ilagay ang natapos na Viennese waffles sa mga portioned plate at ihain. Tapos na, bon appetit!

Mga homemade Viennese waffle, inihaw

Maaari kang magluto ng malambot na Viennese waffle sa grill sa orihinal at mabilis na paraan. Ang pagpipiliang ito ay perpekto para sa mga walang waffle iron o mga espesyal na hulma. Ang matamis na ulam ay maaaring ihain kasama ng tsaa o para sa almusal.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Servings – 10

Mga sangkap:

• harina - 500 gr.
• Baking powder - 1 tsp.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.
• Asukal - 3 tbsp.
• Vanilla sugar - 1 tsp.
• Gatas - 350 ml.
• Itlog - 2 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Paghaluin ang harina, baking powder at dalawang uri ng asukal sa isang malalim na plato. Para sa isang mas mahangin at malambot na kuwarta, ang mga sangkap ay maaaring salain sa pamamagitan ng isang salaan.

Hakbang 2. Hiwalay, talunin ang mga itlog na may gatas at langis ng gulay hanggang makuha ang isang homogenous mixture. Pagsamahin ang nagresultang timpla sa tuyong masa.

Hakbang 3. Talunin nang lubusan ang batter gamit ang whisk hanggang mawala ang lahat ng bukol. Ang timpla ay dapat na makinis at malapot.

Hakbang 4. I-on ang grill at hayaan itong uminit nang lubusan.Gamit ang isang kutsara, maingat na ibuhos ang timpla sa nais na hugis. Magluto ng produkto sa loob ng 2-3 minuto.

Hakbang 5. Matapos ang lahat ng mga waffle ay handa na, ilagay ang mga ito sa isang karaniwang plato at ihain. Masiyahan sa iyong tsaa!