Isang naka-istilong dessert sa taglagas na gawa sa mga mansanas sa diwa ng mga klasikong Ingles. Ang Crumble ay isang kumbinasyon ng mga mumo ng shortbread at caramelized na lutong mansanas. Pumili kami ng 5 mahusay na mga recipe ng apple crumble na madaling ihanda sa bahay.
Apple crumble - isang klasikong recipe ng Ingles
Sa England marami silang alam hindi lamang tungkol sa tsaa, kundi pati na rin sa mga dessert na maaaring ihain kasama nito. Inaanyayahan ka naming subukan ang isang masarap at simpleng apple crumble na orihinal na mula sa England. Mukhang masarap at orihinal.
- Harina 250 (gramo)
- Granulated sugar 100 (gramo)
- mantikilya 160 (gramo)
- limon 1 (bagay)
- Baking soda 1 (kutsarita)
- Para sa pagpuno:
- Mga mansanas 8 (bagay)
- Granulated sugar 1 (salamin)
- Lemon juice 2 (kutsara)
- Rum 100 (milliliters)
- kanela panlasa
-
Ang klasikong apple crumble ayon sa recipe ng Ingles ay napakadaling ihanda. Balatan ang mga mansanas, gupitin at budburan ng lemon juice upang maiwasan ang pagdidilim nito.
-
Ilagay ang mga mansanas at asukal sa isang kawali at kumulo sa mahinang apoy sa loob ng 10 minuto.
-
Hiwalay, paghaluin ang harina, asukal, soda at ang zest ng isang limon.
-
Magdagdag ng pinalambot na mantikilya at gilingin ang mga sangkap sa pinong mumo.
-
Magdagdag ng rum sa mga mansanas, pukawin at magpatuloy na kumulo para sa isa pang 5 minuto.
-
Grasa ang kawali ng mantikilya at idagdag ang mga mansanas.
-
Budburan ng mga mumo ng buhangin sa itaas. Ilagay ang kawali sa oven, na pinainit sa 190 degrees, sa loob ng 25 minuto.
-
Palamigin ang crumble at ihain sa mga bahagi na may isang scoop ng vanilla ice cream.
Bon appetit!
Ang mansanas ay gumuho na may mga oat flakes
Ang oatmeal crumble ay isang tradisyonal na English na dessert, kinakain nang mainit na may kasamang isang scoop ng vanilla ice cream. Ang simple ngunit masarap na delicacy na ito ay hindi lamang inihanda sa bahay, ngunit inihain din sa pinakamahusay na mga restawran.
Oras ng pagluluto: 40 min.
Oras ng pagluluto: 15 minuto.
Servings: 6.
Mga sangkap:
- Asukal - 50 gr.
- kanela - 2 tsp.
- harina ng trigo - 160 gr.
- Mantikilya - 120 gr.
- Oat flakes - 80 gr.
- Mga mansanas - 3 mga PC.
Proseso ng pagluluto:
1. Salain ang harina sa isang mangkok, magdagdag ng pinalamig na mantikilya at isang kutsarang puno ng kanela.
2. Susunod, ilagay ang oatmeal at haluin.
3. Pagkatapos ay kuskusin ang mga sangkap gamit ang iyong mga daliri hanggang sa mabuo ang mga pinong mumo.
4. Hugasan ang mga mansanas, alisan ng balat at gupitin sa mga cube.
5. Pahiran ng mantikilya ang isang dish na lumalaban sa init. Una, ilatag ang mga tinadtad na mansanas, iwisik ang mga ito ng asukal at kanela.
6. Ilagay ang pinaghalong oat sa ibabaw ng mansanas.
7. I-compact ang timpla gamit ang isang kutsara. Ilagay ang amag sa oven, na pinainit sa 190 degrees, sa loob ng 20-25 minuto.
8. Maaaring ihain ang crumble sa mainit man o pinalamig.
Bon appetit!
Homemade cottage cheese at apple crumble
Sa isang banda, ang crumble ay isang napaka-malambot na dessert, at sa kabilang banda, ito ay lumulutang nang kaaya-aya sa bibig. Ang mga mansanas o iba pang prutas ay kadalasang ginagamit para sa pagpuno, at maaari ka ring magdagdag ng cottage cheese o cream cheese para sa iba't-ibang. Ang cottage cheese at apple crumble ay angkop para sa almusal at meryenda sa hapon.
Oras ng pagluluto: 40 min.
Oras ng pagluluto: 10 min.
Servings: 4.
Mga sangkap:
- Mga mansanas - 2-3 mga PC.
- Honey - 1 tbsp.
- Oat flakes - 0.5 tbsp.
- Cinnamon - sa panlasa.
- Cottage cheese - 250 gr.
- Baking powder para sa kuwarta - 0.25 tsp.
- Asin - sa panlasa.
- Mantikilya – para sa pagpapadulas ng amag.
Proseso ng pagluluto:
1. Gupitin ang mga mansanas sa mga cube, ihalo ang mga ito sa kanela at pulot.
2. Grasa ang amag ng mantikilya, ilatag ang mga mansanas.
3. Sa isang mangkok, paghaluin ang cottage cheese, oatmeal at baking powder, magdagdag ng isang pakurot ng asin. Ikalat ang nagresultang timpla sa mga mansanas.
4. Ihurno ang crumble sa oven sa 180-190 degrees sa loob ng 25-30 minuto.
5. Palamigin ng kaunti ang natapos na dessert at ihain.
Bon appetit!
Paano gumawa ng masarap na crumble na may mga mansanas at kanela?
Ang Crumble ay isang mabangong shortbread pie na maaaring ihanda sa loob ng ilang minuto; hindi na kailangang masahin ang kuwarta sa loob ng mahabang panahon o maghanda ng kumplikadong pagpuno. Ito ay simple: isang layer ng mansanas ay inihurnong sa ilalim ng mumo ng harina, asukal at mantikilya.
Oras ng pagluluto: 30 minuto.
Oras ng pagluluto: 10 min.
Servings: 4.
Mga sangkap:
- Asukal - 4 tbsp.
- Lemon juice - 2 tbsp.
- Mga mansanas - 4 na mga PC.
- harina ng trigo - 130 gr.
- Mantikilya - 130 gr.
- kanela - 0.5 tsp.
- Mga buto ng sunflower - sa panlasa.
- Mga mani - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.
2. Hugasan ang mga mansanas at gupitin sa mga cube. Grasa ang amag ng mantikilya at ilagay ang mga mansanas dito.
3. Budburan ang mansanas ng lemon juice at budburan ng kanela.
4. Sa isang mangkok, paghaluin ang tinunaw na mantikilya, asukal at sifted flour.
5. Magkakaroon ka ng masa ng pinong mumo.
6. Magdagdag ng mga buto sa pinaghalong buhangin at ilagay ito sa ibabaw ng mga mansanas. Maghurno ng crumble sa oven sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto.
7. Ang dessert ay nagiging napakasarap at mabango. Ang crumble ay maaaring kainin nang mainit o pinalamig.
Bon appetit!
Isang simple at masarap na recipe para sa apple crumble na may mga walnuts
Ang Crumble ay isang dessert na ginawa mula sa mga pana-panahong prutas; madalas itong inihanda sa taglagas mula sa matamis at maasim na mansanas. Sa kabila ng pagiging simple nito, ang dessert ay may hindi pangkaraniwang lasa at pagkakapare-pareho - kung ano ang kailangan mo para sa pag-inom ng tsaa sa maulan, malamig na panahon.
Oras ng pagluluto: 35 min.
Oras ng pagluluto: 20 minuto.
Servings: 6.
Mga sangkap:
- Mga mansanas - 4 na mga PC.
- Ice cream - 300 gr.
- Asukal - 2 tbsp.
- Calvados - 2 tbsp.
- Mantikilya - 1 tbsp.
- Ginger jam - 3 tsp.
Para sa sanggol:
- harina ng trigo - 100 gr.
- Mantikilya - 100 gr.
- Mga walnut - 50 gr.
- Asukal - 2 tbsp.
- Ground cinnamon - 1 kurot.
- Asin - 1 kurot.
Proseso ng pagluluto:
1. Hugasan ang mga mansanas, i-core ang mga ito at gupitin sa manipis na hiwa.
2. Ilagay ang kawali sa apoy, magdagdag ng asukal, magdagdag ng mga mansanas at Calvados, haluin at pakuluan ang prutas hanggang sa ang karamihan sa likido ay sumingaw.
3. Gupitin ang mantikilya sa mga cube.
4. Ilagay ang mantikilya, harina, walnuts, asukal, kanela at asin sa isang mangkok ng blender. Paghaluin ang mga sangkap hanggang sa mabuo ang mga pinong mumo.
5. Grasa ang mga pastry ring ng mantikilya.
6. Takpan ang isang baking sheet na may foil at ilagay ang mga singsing dito. Maglagay ng layer ng mansanas sa bawat singsing, pagkatapos ay kalahating kutsarita ng ginger jam at 2 kutsarang mumo ng harina.
7. Ihurno ang crumble sa 180-190 degrees sa oven sa loob ng 15 minuto.
8. Alisin ang apple crumble mula sa mga singsing at ihain nang mainit kasama ang isang scoop ng ice cream na gusto mo.
Bon appetit!