Apple juice para sa taglamig

Kadalasan, ang juice ng mansanas ay inihanda para sa taglamig gamit ang isang juicer. Ito ay isang napaka-kapaki-pakinabang na inuming bitamina na pumipigil sa pag-unlad ng maraming sakit. Gayundin, ang pagkakaroon ng natural na asukal ay nagpapahintulot sa iyo na i-roll up ang juice nang hindi nagdaragdag ng mga bulk na kemikal.

Apple juice sa pamamagitan ng juicer para sa taglamig

Ang mga mansanas ay naglalaman ng mga tannin, na nagpapahintulot sa juice na maimbak nang medyo mahabang panahon nang walang paunang isterilisasyon. Ang inumin ay lumalabas na napakasarap, mabango at mayaman.

1. 
   Paano maghanda ng apple juice para sa taglamig sa bahay? Hugasan namin ang mga mansanas, punasan ang mga ito at gupitin sa apat na bahagi. Kasabay nito, inaalis namin ang "mga buntot", ang core at iba't ibang mga depekto.
2. 
   Ipinapasa namin ang mga mansanas sa pamamagitan ng isang juicer upang makakuha ng juice na walang balat at pulp.
3. 
   Ibuhos ang likido sa isang medium-sized na lalagyan. Ito ay maaaring isang palanggana o kawali. Iwanan ang juice para sa isang sandali upang ito infuses at puspos ng oxygen.
4. 
   Kapag lumitaw ang siksik na foam, alisin ito gamit ang isang maliit na salaan.
5. 
   Magdagdag ng sapat na asukal sa inumin upang gawin itong matamis hangga't gusto mo.
6. 
   Ilagay ang lalagyan sa burner at buksan ang kalan. Lutuin ang inumin sa mahinang apoy hanggang lumitaw ang mga bula. Patuloy na pukawin ang juice.
7. 
   Patayin ang kalan. Ibuhos ang juice sa mga pre-sterilized na garapon. Takpan ng mga takip at i-roll up. Baliktarin ang mga lalagyan at balutin ang mga ito hanggang sa ganap na lumamig.

Bon appetit!

Ang homemade apple juice sa isang juicer para sa taglamig

Para sa paggawa ng juice, pinakamahusay na pumili ng mga hinog at makatas na prutas. Dapat din silang mabulok at iba pang mga depekto, kung hindi, ang katas ay mabilis na lumala. Bago ang pagpuputol, ang mga mansanas ay dapat na lubusan na hugasan.

Oras ng pagluluto - 3 oras.

Oras ng pagluluto - 50 minuto.

Bilang ng mga servings – 3-4.

Mga sangkap:

• Mansanas - 6-7 kg.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ng maigi ang mga mansanas at patuyuin ng tuwalya. Gupitin ang prutas sa 4 na bahagi at alisin ang core nang sabay. Tinatanggal din namin ang mga bulok at itim na spot, kung mayroon man.

2. I-disassemble ang juice cooker. Ibuhos ang tubig sa ibabang lalagyan hanggang sa mga gilid. Sa panahon ng pagluluto, kailangan mong tiyakin na ang tubig ay hindi kumukulo bago ihanda ang juice. Naglalagay kami ng juice receiver sa itaas at nag-install ng hose kung saan aalisin namin ang juice.

3. At sa wakas, nag-i-install kami ng isang lalagyan kung saan inilalagay namin ang mga mansanas. Takpan ang prutas na may takip. Ilagay ang juicer sa kalan. Magluto sa mataas na init. Maglagay ng kawali sa katabing burner at ibaba ang hose dito. Kapag kumulo na ang tubig sa ibabang baitang, hinaan ang apoy.

4. Haluin ang mansanas tuwing 25 minuto. Lutuin ang mga prutas hanggang sa tuluyang mailabas ang katas, hanggang sa laman at balat na lamang ang mananatili sa itaas na lalagyan.

5.Isterilize namin ang mga takip at garapon (o mga bote) para sa pag-sealing ng juice nang maaga. Paghaluin ang inihandang juice at ipamahagi sa mga lalagyan. Takpan ng mga takip. Maglagay ng tuwalya sa ilalim ng isang malaking kasirola at ilagay ang lalagyan na may juice dito. Ilipat ang kawali na may mga garapon sa kalan. Ibuhos sa tubig at pakuluan. I-sterilize ang lalagyan na may juice para sa mga 20 minuto. Pagkatapos ay alisin ang mga ito sa kawali at patayin ang kalan. I-screw ang mga lids at balutin hanggang sa ganap na lumamig.

Bon appetit!

Apple juice na may pulp na walang isterilisasyon sa mga garapon

Ang sapal ng mga prutas ng mansanas ay mayaman sa hibla at marami pang ibang bitamina na nagpapanatili sa kalusugan ng katawan ng tao. Iminumungkahi namin na gawin mo nang walang juicer at gumawa ng juice na may malusog na pulp.

Oras ng pagluluto - 1 oras 15 minuto.

Oras ng pagluluto - 35 minuto.

Bilang ng mga servings – 2-3.

Mga sangkap:

• Mansanas - 3 kg.
• Purified tubig - 1.5 l.
• Asukal - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Magsimula tayo sa mansanas. Hugasan namin ang mga ito at tuyo ang mga ito gamit ang isang tuwalya sa kusina. Pagkatapos ay i-cut ang mga prutas sa 4 na bahagi (maaari mong i-cut sa higit pang mga bahagi kung ang mga mansanas ay malaki). Pinutol namin ang core at inaalis ang mga depekto.

2. Ilagay ang mga mansanas sa isang kasirola na may makapal na ilalim. Ibuhos ang isang litro ng tubig. Ilagay ang lalagyan sa kalan at pakuluan ang mga nilalaman nito. Pagkatapos kumukulo, pakuluan ang mga prutas sa tubig para sa isa pang 15 minuto.

3. Patayin ang kalan at ilipat ang kawali na may mga mansanas sa ibabaw ng trabaho ng mesa sa kusina. Ginagawa naming katas ang mga pinalambot na prutas gamit ang isang immersion blender.

4. Ibuhos ang tubig (2 tasa) sa isang medium-sized na kasirola at magdagdag ng asukal. Pakuluan ang timpla sa kalan. Haluin palagi hanggang sa mabuo ang syrup. Ibuhos ito sa sarsa ng mansanas. Paghaluin ang masa. Ilagay ang kawali na may laman sa kalan upang uminit.Pakuluan ng 5 minuto.

5. Patayin ang kalan at hayaang lumamig ang timpla. Salain ito sa pamamagitan ng isang pinong salaan. Pakuluan muli ang inumin. I-sterilize namin ang mga garapon at lids para sa sealing juice nang maaga. Ibuhos ang mainit na timpla sa kanila. Takpan ang mga lalagyan ng mga takip at igulong ang mga ito. Ilagay ang mga garapon sa sahig na nakabaligtad at balutin ang mga ito hanggang sa ganap na lumamig.

Bon appetit!

Paano maghanda ng apple juice para sa taglamig nang walang juicer?

Ang Apple juice ay napaka-malusog. Ang mga prutas ng mansanas ay naglalaman ng natural na asukal, kaya ang inumin ay madalas na ginagawa nang walang pagdaragdag ng isang bulk ingredient. Sa panahon ng proseso ng pagluluto, maraming mga maybahay ang gumagamit ng juicer, ngunit may iba pang mga paraan upang kunin ang juice.

Oras ng pagluluto - 1 oras 20 minuto.

Oras ng pagluluto - 45 minuto.

Bilang ng mga servings – 5-6.

Mga sangkap:

• Mansanas - 7 kg.
• Asukal - 500 gr.
• Tubig - 3 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan at punasan ang mga prutas para sa katas sa hinaharap. Pagkatapos ay gupitin ang mga mansanas sa mga cube upang mas mabilis nilang mailabas ang juice. Inalis namin ang core at pinsala, huwag hawakan ang alisan ng balat.

2. Kumuha ng malaking kasirola at ibuhos dito ang tinadtad na mansanas. Punan ang mga prutas ng purified water hanggang sa pinakadulo ng lalagyan. Ilagay ang kawali sa kalan. Pakuluan ang timpla sa mataas na apoy. Bawasan ang apoy at pakuluan ang mga mansanas ng mga 10 minuto. Ang mga mansanas ay dapat maging mas malambot. Patayin ang kalan at iwanan ang pinaghalong mag-isa hanggang sa lumamig.

3. Kumuha ng pinong salaan at ilagay ang pinaghalong mansanas dito. Gilingin ito at lagyan ng asukal. Paghaluin ang timpla at ilagay ang lalagyan sa kalan. Pakuluan muli ang timpla.

4. Pumili ng angkop na lalagyan para sa pag-iimpake ng juice. Sinusuri namin ito para sa mga bitak at iba pang mga depekto. Pagkatapos ay nililinis namin ang mga garapon at mga takip na may soda at isang espongha.Lubusan naming hinuhugasan ang mga lalagyan na may mga takip at ilagay ang mga ito sa oven para sa isterilisasyon.

5. Ibuhos ang mainit na juice sa mga garapon at igulong ang mga takip. Binabalot namin ang mga lalagyan ng juice na may mainit na kumot o kumot. Pagkatapos ng paglamig, mag-imbak sa cellar.

Bon appetit!

Masarap na apple at carrot juice para sa taglamig

Huwag ipagkait sa iyong sarili ang kasiyahan sa pagtamasa ng malusog at malasa, maliwanag at mainit na natural na katas mula sa mga mansanas at karot sa panahon ng malamig na panahon ng taglamig. Upang gumawa ng juice, gumamit lamang ng mga sariwa at hindi nasirang prutas.

Oras ng pagluluto - 1 oras 10 minuto.

Oras ng pagluluto - 50 minuto.

Bilang ng mga serving – 2.

Mga sangkap:

• Mansanas - 3 kg.
• Karot - 2 kg.
• Asukal - 200 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga mansanas at tuyo ang mga ito gamit ang isang tuwalya sa kusina. Gamit ang isang matalim na kutsilyo, alisin ang lahat ng bulok na lugar at mga itim na spot. Gupitin ang mga mansanas sa mga hiwa o mga piraso ng di-makatwirang laki. Ilagay ang mga ito sa isang juicer. Sa proseso ng pagpiga ng juice, alisin ang pulp.

2. Ibuhos ang katas ng mansanas sa isang malaking lalagyan (pan o palanggana). Mag-iwan ng 10 minuto hanggang sa tumaas ang foam. Salain ang inumin sa pamamagitan ng isang salaan. Ginagawa namin ang parehong sa foam.

3. Alisin ang tuktok na layer ng mga karot gamit ang isang kutsilyo. Pagkatapos ay banlawan ito ng maigi at pahiran ito ng isang tuwalya ng papel. I-chop ang mga karot at ilagay sa isang juicer. Salain ang juice sa pamamagitan ng isang salaan.

4. Paghaluin ang parehong uri ng juice sa isang malaking kasirola. Ilagay ang lalagyan sa kalan. Magdagdag ng asukal at init ang pinaghalong hanggang sa magsimulang tumulo ang likido. Huwag dalhin sa pigsa.

5. I-sterilize namin ang mga garapon at mga takip nang maaga sa anumang maginhawang paraan. Ibuhos ang mainit na juice sa mga lalagyan. Takpan ang mga ito ng mga takip at i-roll up. Baliktarin ang mga garapon at takpan ito ng kumot hanggang sa ganap na lumamig.

Bon appetit!

Isang simple at masarap na recipe para sa apple-pumpkin juice sa mga garapon

Ang kalabasa ay tumutulong sa paggana ng tiyan at inaalis ang kolesterol sa katawan ng tao. Inirerekomenda ng mga doktor na gamitin ito para sa insomnia, gallstones at bato sa bato. Ang kalabasa ay mabuti para sa mga buntis, mga taong sobra sa timbang at may mga problema sa balat.

Oras ng pagluluto - 1 oras 25 minuto.

Oras ng pagluluto - 1 oras 5 minuto.

Bilang ng mga servings – 2-3.

Mga sangkap:

• Kalabasa - 2 kg.
• Mansanas - 1 kg.
• Lemon - ½ pc.
• Asukal - ½ tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Pumili ng isang kalabasa na tumitimbang ng hindi hihigit sa 7 kg. Hinuhugasan namin ito sa umaagos na tubig at pinupunasan. Pinutol namin ang alisan ng balat at pinutol ang kalabasa, alisin ang mga buto. Gumiling sa mga piraso na sapat na malaki upang magkasya sa isang juicer. Pigain ang juice.

2. Hugasan ang mansanas at lemon. Hindi namin hinawakan ang alisan ng balat, pinutol ang mga mansanas sa mga piraso at sa parehong oras ay mapupuksa ang core, mabulok at iba pang mga depekto. Gupitin ang lemon sa dalawang bahagi. Pinutol namin ang isa sa mga bahagi at ipinapasa ito sa isang juicer kasama ang mga mansanas.

3. Ibuhos ang pinaghalong mansanas, kalabasa at lemon sa kawali. Ilagay ang lalagyan sa kalan at magdagdag ng asukal. Haluin ang timpla at pakuluan.

4. Linisin ang mga garapon at mga takip na may baking soda. Banlawan namin ang lalagyan ng maligamgam na tubig. Pagkatapos ay isterilisado namin ito sa oven o sa isa pang maginhawang paraan.

5. Ibuhos ang mainit na juice sa mga garapon at takpan ang mga ito ng mga takip. Baliktarin ang mga lalagyan at ilagay ang mga takip sa sahig. Balutin ito at iwanan saglit para lumamig ang mga garapon ng juice.

Bon appetit!

Paano maghanda ng malusog na apple juice na walang asukal para sa taglamig?

Ang Apple juice ay mabuti para sa respiratory system. Naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap at bitamina, na maaaring makatulong na maiwasan ang pag-unlad ng ilang mga sakit. Ang asukal ay madalas na hindi idinagdag sa mga inuming mansanas, dahil ito ay matatagpuan sa kasaganaan sa mga prutas mismo.

Oras ng pagluluto - 1 oras.

Oras ng pagluluto - 45 minuto.

Bilang ng mga servings – 2-3.

Mga sangkap:

• Mansanas - 4 kg.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga mansanas at patuyuin ng tuwalya. Gupitin sa hiwa. Kasabay nito, inaalis namin ang core at iba't ibang mga depekto. Ibuhos ang mga mansanas sa juicer.

2. Sa panahon ng pagpapatakbo ng kagamitan, ang juice ay nabuo, na dapat na pilitin sa isang kasirola sa pamamagitan ng isang pinong salaan o cheesecloth.

3. Ilagay ang lalagyan sa kalan at pakuluan ang inumin. Kapag tumaas ang pulp, alisin ito gamit ang isang slotted na kutsara o kutsara.

4. Kapag kumulo na ang katas, bawasan ang apoy at pakuluan ang inumin para sa isa pang 10 minuto. Pumili ng mga garapon at takip na angkop para sa pagbubuklod. Nililinis namin ang mga ito ng soda at banlawan nang lubusan. Nag-sterilize kami sa anumang maginhawang paraan: sa oven, microwave o sa kalan.

5. Ibuhos ang mainit na inumin sa mga garapon at takpan ang mga lalagyan ng mga takip. Roll up at baligtarin ang lalagyan na may juice. Balutin ang iyong sarili sa isang mainit na kumot o kumot. Kapag ang mga lata ng inumin ay lumamig, iniiwan namin ang mga ito para sa imbakan sa pantry.

Bon appetit!

Paano gumawa ng masarap na apple juice sa isang mabagal na kusinilya?

Ang mabango at malusog na juice ay maaaring ihanda nang mas mabilis sa isang mabagal na kusinilya. Ang mga prutas ay nagpapanatili ng isang masaganang lasa ng mansanas at maraming mga katangian na kinakailangan para sa katawan.

Oras ng pagluluto - 1 oras 15 minuto.

Oras ng pagluluto - 50 minuto.

Bilang ng mga servings – 4-5.

Mga sangkap:

• Mansanas - 5-6 kg.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ng maigi ang mga mansanas gamit ang maligamgam na tubig. Punasan sila ng tuyo, malinis na tuwalya. Pinutol namin ang bawat prutas sa mga hiwa at sabay na alisin ang core, "mga buntot" at mabulok.

2. Ilagay ang mga mansanas na hiniwa sa isang juicer at pisilin ang juice. Sa halip na itapon ang natitirang pulp, maaari mo itong gamitin sa paggawa ng sarsa ng mansanas.

3. Ibuhos ang sariwang kinatas na juice sa mangkok ng multicooker.Itakda ang mode na "Soup". Kapag kumulo na ang inumin, ipagpatuloy itong lutuin ng isa pang 5 minuto. Sa panahon ng proseso ng pagluluto, bubuo ang bula, na dapat alisin gamit ang isang slotted na kutsara, pinong salaan o kutsara.

4. Piliin ang mga kinakailangang lalagyan para sa pag-iimpake ng juice. Sinusuri namin ang mga garapon at mga takip: mahalaga na sila ay buo at malinis. Para makasigurado, linisin ang mga lalagyan ng baking soda at banlawan. I-sterilize namin ang mga garapon at takip sa anumang maginhawang paraan.

5. Ibuhos ang inihandang mainit na likido sa mga garapon at takpan ang mga lalagyan ng mga takip. I-roll up o turnilyo ang lalagyan (depende sa uri ng takip). Kapag ang mga garapon ng juice ay lumamig, itabi ang mga ito sa isang malamig na lugar. Kung gusto mong kumuha ng sample, maaari mong inumin ang inumin kaagad pagkatapos ng paglamig.

Bon appetit!

Ang homemade apple juice para sa taglamig sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne

Ang paghahanda ng juice gamit ang isang gilingan ng karne ay tumatagal ng kaunti kaysa sa parehong mga manipulasyon sa isang juicer, ngunit ang inumin ay lumalabas na hindi gaanong masarap at mabango.

Oras ng pagluluto - 3 oras 5 minuto.

Oras ng pagluluto - 40 minuto.

Bilang ng mga serving – 4.

Mga sangkap:

• Mansanas - 5 kg.
• Asukal - 100-200 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ng maigi ang bawat prutas at punasan ng tuwalya. Pagkatapos ay i-cut ang mga mansanas sa kalahati at alisin ang core. Sinusuri namin ang mga prutas para sa mabulok at iba pang mga depekto at inaalis ang mga ito. Gupitin ang mga mansanas sa maliliit na piraso.

2. Ipasa ang mga piraso sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Pagkatapos ay ilagay ang 3-4 na layer ng gauze sa isang malaking colander at ikalat ang mansanas sa ibabaw nito.

3. Maglagay ng colander sa anumang malalim na lalagyan (halimbawa, isang kawali). Hinihintay namin na maubos ang katas.

4. Pagkatapos ng ilang oras, ilagay ang kawali na may inumin sa kalan. Dalhin ito sa isang pigsa at idagdag ang kinakailangang halaga ng asukal. Haluin at lutuin ng isa pang 5 minuto.

5.I-sterilize namin ang mga garapon at mga takip para sa pag-sealing ng juice nang maaga: pumili kami ng isang buong lalagyan, linisin ito ng soda at hugasan ito. Pagkatapos ng isterilisasyon, ibuhos ang juice sa mga garapon, na agad naming tinatakpan ng mga takip at gumulong. Una, baligtarin ang mga garapon at balutin ang mga ito. Pagkatapos ng isang araw, kapag ang mga lalagyan na may juice ay lumamig, ibalik ang mga ito sa nais na posisyon at iimbak ang mga ito sa isang malamig na lugar.

Bon appetit!

Juice para sa taglamig mula sa mga mansanas at peras sa bahay

Ang mga peras ay hindi gaanong malusog kaysa sa mga mansanas. Ang mga prutas ay epektibo sa paggamot sa mga sipon at impeksyon sa pagkabata. Ang sabaw ng peras ay inirerekomenda bilang isang antipirina at pampanumbalik na ahente sa panahon ng karamdaman.

Oras ng pagluluto - 2 oras 25 minuto.

Oras ng pagluluto - 40 minuto.

Bilang ng mga servings – 4-5.

Mga sangkap:

• Mansanas - 3 kg.
• Peras - 3 kg.
• Tubig - 3 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ng maigi ang mga peras at mansanas sa tubig na umaagos. Pinunasan namin ang mga prutas ng isang tuwalya at pinutol ang mga ito nang pahaba sa 4 na bahagi. Inalis namin ang core at iba't ibang pinsala.

2. Kumuha ng malaking kasirola at punuin ito ng tubig sa kalahati. Magdagdag ng tinadtad na peras at mansanas. Lutuin ang mga ito sa mababang init hanggang malambot.

3. Patayin ang kalan at hayaang lumamig ang pinaghalong peras at mansanas. Maglagay ng salaan sa ibabaw ng isang hiwalay na lalagyan at ibuhos ang katas dito. Hinihintay namin na maubos ang katas.

4. Ibuhos ang inihandang juice sa kawali. Ilagay ang lalagyan sa kalan at pakuluan ang juice sa mahinang apoy sa loob ng 20 minuto.

5. Sinusuri namin ang mga garapon at mga takip para sa mga depekto, piliin ang mga angkop para sa pagbubuklod at linisin ang mga ito ng soda at isang espongha. Lubusan naming hinuhugasan at isterilisado gamit ang anumang magagamit na paraan.

6. Ibuhos ang mainit na inumin sa mga garapon at takpan ng mga takip. Roll up at hayaang lumamig. Ang mga garapon ng juice ay dapat ilipat sa isang mas malamig na lokasyon ng imbakan.

Bon appetit!