Mga pancake ng itlog

Sa ngayon, mayroong isang mahusay na iba't ibang mga paghahanda ng pancake, ito ay mga recipe batay sa gatas, patis ng gatas, kefir at marami pang iba, gayunpaman, ang mga pancake ng itlog ay isang mainam na pagpipilian para sa paghahanda ng masarap na mga rolyo na may iba't ibang mga fillings: mula sa mga prutas at jam hanggang pagkaing-dagat at gulay. Bilang karagdagan, ang mga manipis at rosy na pancake ay perpekto para sa pagdaragdag sa mga salad; perpektong umakma at i-highlight ang lasa ng mga pangunahing sangkap.

Mga homemade egg roll pancake

Upang maghanda ng manipis at malambot na mga pancake batay sa mga itlog ng manok, hindi mo kailangang bumili ng anumang espesyal na kagamitan, kailangan mo lamang ihanda ang base sa tamang sukat at mabilis na iprito ang mga ito sa isang mainit na kawali. Ang mga pancake na ito ay sumasabay sa pagpuno ng keso at isang slice ng tinapay.

1. 
   Paano gumawa ng egg roll spring roll sa bahay? Ihanda ang mga produkto: talunin ang mga itlog na may pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng kulay-gatas, tubig at asin. Gupitin ang mga kamatis at tinapay sa mga hiwa.
2. 
   Mag-init ng kaunting mantika sa isang kawali at ibuhos ang kalahati ng pinaghalong itlog, budburan ng pinong tinadtad na mga halamang gamot.
3. 
   Maglagay ng slice ng keso sa gitna ng hinaharap na pancake.
4. 
   Maglagay ng isang piraso ng tinapay at isang pares ng mga hiwa ng kamatis sa keso. Sa sandaling itakda ang base, maingat na tiklupin ang mga gilid patungo sa gitna.
5. 
   Maingat na ilipat ang spring roll sa isang plato, sinusubukan na huwag abalahin ang integridad nito.
6. 
   Ulitin namin ang lahat ng mga hakbang sa itaas kasama ang mga natitirang sangkap at magpatuloy sa almusal o meryenda. Ang mga pancake na ito ay maaaring punuin ng lahat ng uri ng sangkap. Bon appetit!

Mga pancake ng itlog na may keso at bawang sa isang kawali

Naghahanda kami ng napakabilis at budget-friendly na meryenda mula sa kung ano ang palagi naming nasa kamay: mga itlog, keso at mabangong bawang. Ang mga natapos na roll ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang masarap at mabango, bilang karagdagan, mayroon silang isang napaka-kahanga-hanga at kaakit-akit na hitsura, kaya maaari silang ihain sa isang maligaya na mesa.

Oras ng pagluluto – 40 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• Mga itlog - 4 na mga PC.
• Mayonnaise - 6 tbsp.
• Keso - 200 gr.
• Bawang - 3 ngipin.
• Parsley - ½ bungkos.
• Langis ng gulay - ½ tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hatiin ang mga itlog sa isang malalim na lalagyan at magdagdag ng 4 na kutsara ng mayonesa.

Hakbang 2. Haluin nang maigi hanggang sa makinis.

Hakbang 3. Iprito ang mga pancake sa isang kawali na may idinagdag na maliit na halaga ng langis ng gulay.

Hakbang 4. Gumiling ng isang piraso ng matapang na keso gamit ang isang kudkuran na may maliliit na butas.Hakbang 5. Pinong tumaga ang perehil, at ipasa ang mga peeled na clove ng bawang sa pamamagitan ng isang pindutin.

Hakbang 6.Pagsamahin ang mga inihandang sangkap para sa pagpuno at timplahan ng natitirang mayonesa.

Hakbang 7. Haluing mabuti.

Hakbang 8. Ipamahagi ang pagpuno sa isang pantay na layer sa buong diameter ng pancake.

Hakbang 9. At igulong ito.

Hakbang 10. Gupitin ang bawat pancake sa dalawa o tatlong segment.

Hakbang 11. Ilagay ang mga punso sa isang ulam at simulan ang pagkain. Bon appetit!

Paano magluto ng mga pancake ng itlog na may tinadtad na karne?

Alam mo ba na ang pagkakaroon ng isang maliit na piraso ng tinadtad na karne sa kamay, maaari mong lutuin hindi lamang mga pritong cutlet o pasta na istilo ng dagat? Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa isang nakabubusog at pampagana na ulam tulad ng mga pancake ng itlog na pinalamanan ng pinaikot na karne. Ang ulam na ito ay nakapagpapaalaala sa klasikong brizol, tanging ito ay mas madaling ihanda.

Oras ng pagluluto – 60 min.

Oras ng pagluluto – 25 min.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• Mga itlog - 3 mga PC.
• Gatas - 4 tbsp.
• Mga kamatis - 1 pc.
• Tinadtad na karne - 200 gr.
• Sibuyas - 1 pc.
• Bawang - 1 ngipin.
• Mozzarella cheese - 45 gr.
• Langis ng gulay - 1-2 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Upang gawing mas mabilis ang mga bagay, ilagay ang lahat ng mga produktong nakalista sa listahan ng mga sangkap sa ibabaw ng trabaho.Hakbang 2. Sa isang plato na may matataas na gilid, paghaluin ang mga itlog, asin at sariwang gatas.

Hakbang 3. Iprito ang mga pancake sa isang patak ng langis ng gulay sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 4. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang tinadtad na karne na may binalatan at pinong tinadtad na sibuyas, asin at itim na paminta.

Hakbang 5. Ilipat ang natapos na pancake sa isang flat dish at simulan ang pagprito ng natitira.

Hakbang 6. Ikalat ang laman ng karne sa isang manipis na layer sa ½ ng pancake.

Hakbang 7. Maglagay ng makatas na kamatis, na dati nang pinong tinadtad, sa itaas.

Hakbang 8. Ilagay ang mga piraso ng keso nang random sa kamatis.

Hakbang 9I-wrap ang pagpuno sa isang masikip na roll at ilagay sa isang baking dish.Hakbang 10. Maghurno ng pagkain sa oven sa 180 degrees para sa kalahating oras. Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa mga pancake ng itlog na may cottage cheese

Kapag wala kang pagnanais o oras na tumayo sa kalan ng mahabang panahon, ngunit kailangan mong pakainin ang iyong pamilya, naghahanda kami ng mabilis at masustansyang almusal o kumpletong meryenda na napakaginhawang dalhin sa trabaho o paaralan - manipis na pancake batay sa mga itlog ng manok na may cottage cheese at bell pepper.

Oras ng pagluluto – 25 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• Mga itlog - 4 na mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - ½ tbsp.

Para sa pagpuno:

• Cottage cheese - 160 gr.
• Natural na yogurt (walang mga additives) - 2 tbsp.
• Bawang - 3 ngipin.
• Pulang kampanilya paminta - ¼ pc.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sa isang malalim na plato, talunin ang mga itlog na may asin at paminta.

Hakbang 2. Tikman ang homogenous na masa at magdagdag ng asin kung kinakailangan.

Hakbang 3. Grasa ang kawali (isang beses bago ang unang pancake) na may langis ng gulay at simulan ang pagprito. Mula sa halagang ito ng "kuwarta" makakakuha ka ng mga 4 na pancake.

Hakbang 4. Gawin natin ang pagpuno: paghaluin ang cottage cheese na may bawang, dumaan sa isang pindutin, yogurt, asin at makinis na tinadtad na matamis na paminta. Ang masa ay dapat magkaroon ng isang siksik na texture at hindi kumalat.

Hakbang 5. Sa isang gilid ng pancake, ikalat ang pinaghalong bawang-curd tulad ng isang sausage, tulad ng ipinapakita sa larawan.

Hakbang 6. Nagsisimula kaming gumulong at siguraduhing i-coat ang kabaligtaran na gilid na may manipis na layer ng pagpuno upang hindi mabuksan ang mga roll.

Hakbang 7. Gupitin ang "pinalamanan" na pancake sa mas maliliit na piraso at ihain. Bon appetit!

Egg pancake na may salad starch

Halos anumang salad ay maaaring madaling iba-iba sa pamamagitan ng pagdaragdag ng tulad ng isang simpleng sangkap bilang manipis na mga pancake ng itlog, gupitin sa mga piraso. Ang karagdagan na ito ay inihanda nang napakabilis at madali, kaya kahit isang bata ay maaaring hawakan ang paghahanda!

Oras ng pagluluto - 10 min.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi - 2 mga PC.

Mga sangkap:

• Mga itlog - 2 mga PC.
• Almirol - 1 tbsp.
• Mayonnaise - 1 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Talunin ang dalawang itlog ng manok sa isang plato na may mataas na gilid.

Hakbang 2. Magdagdag ng mayonesa.

Hakbang 3. At magdagdag ng asin sa panlasa.

Hakbang 4. Magdagdag ng isang kutsara ng almirol.

Hakbang 5. Gamit ang isang whisk, ihalo ang mga sangkap hanggang makinis.

Hakbang 6. Pahiran ng mantika ang kawali, painitin ito at ibuhos ang ½ ng pinaghalong itlog.

Hakbang 7. Iprito ang pancake nang halos isang minuto sa bawat panig.

Hakbang 8. Ilipat ang natapos na "mga pancake" sa isang flat plate.

Hakbang 9. Roll sa isang roll at i-cut sa manipis na piraso, ang karagdagan sa iyong mga paboritong salad ay handa na. Bon appetit!

Mga pancake ng itlog na may harina para sa salad

Kapag pagod ka sa lahat ng mga salad ng manok o gulay, idagdag sa kanila ang mga manipis na piraso ng gintong pancake na inihanda na may mga itlog at isang maliit na halaga ng harina. Ang karagdagan na ito ay agad na magdaragdag ng bagong lasa at texture sa ulam, at gugugol ka ng hindi hihigit sa 10 minuto sa paghahanda ng mga ito.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• Mga itlog - 2 mga PC.
• harina - 1 tbsp.
• Langis ng gulay - 1 tsp.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hatiin ang dalawang itlog ng manok sa isang malalim na lalagyan at bahagyang talunin gamit ang whisk o tinidor.

Hakbang 2. Magdagdag ng isang maliit na harina ng trigo sa nagresultang masa at masahin nang lubusan hanggang ang mga bahagi ay makakuha ng isang homogenous na pagkakapare-pareho.

Hakbang 3. Susunod, magdagdag ng kaunting langis ng gulay sa pinaghalong itlog, magdagdag ng asin at ihalo muli.

Hakbang 4. Init ang kawali nang lubusan at ibuhos sa kalahati ng "kuwarta". Magprito sa magkabilang panig ng halos isang minuto.

Hakbang 5. Pilitin ang rosy pancake gamit ang iyong mga kamay o gupitin ang mga ito sa mga piraso at idagdag ang mga ito sa salad. Bon appetit!

Isang mabilis at madaling recipe para sa mga pancake ng itlog na may mayonesa

Ang pagkakaroon ng isang simpleng hanay ng mga produkto na binubuo ng mga itlog, mayonesa at asin, naghahanda kami ng hindi kapani-paniwalang masarap na mga pancake ng itlog na maaaring "palaman" ng iba't ibang mga palaman, idinagdag sa isang salad o kinakain nang ganoon.

Oras ng pagluluto – 35 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 12.

Mga sangkap:

• Mga itlog - 2-3 mga PC.
• Tubig - 400 ml.
• Mayonnaise - 3 tbsp.
• Granulated na asukal - 1.5 tbsp.
• Asin - 1 tsp.
• harina - 1 tbsp.
• Langis ng gulay - 4 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sa isang mangkok, pagsamahin ang mga itlog at mayonesa.

Hakbang 2. Magdagdag ng asin at granulated sugar sa parehong plato.Hakbang 3. Gamit ang isang whisk, masiglang paghaluin ang mga sangkap hanggang sa makinis.

Hakbang 4. Pagkatapos, ibuhos ang tubig sa temperatura ng silid sa masa ng itlog at pukawin muli.

Hakbang 5. Gamit ang isang pinong salaan, salain ang harina ng trigo nang direkta sa masa sa mga bahagi at agad na ihalo.

Hakbang 6. Panghuli, magdagdag ng langis ng gulay.Hakbang 7. Grasa ang kawali na may manipis na layer ng mantika at ibuhos sa isang sandok ng egg batter. Magprito sa magkabilang panig para sa isa o isa at kalahating minuto.

Hakbang 8. Pagulungin ang rosy pancake sa iyong paghuhusga at punan ang mga ito o i-chop ang mga ito at idagdag ang mga ito sa mga salad. Bon appetit!