Yogurt sa isang gumagawa ng yogurt

Ang Yogurt sa isang gumagawa ng yogurt ay isang napakasarap at maliwanag na ideya sa pagluluto para sa iyong pamilya. Ang homemade yogurt ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang malambot at kaaya-aya. Maaari itong ihain bilang isang dessert, o ginagamit sa paghahanda ng mga sarsa at cream. Nakolekta namin ang pinakamahusay na sunud-sunod na mga recipe para sa paggawa ng yogurt sa isang gumagawa ng yogurt sa aming napatunayang pagpili sa pagluluto. Tandaan!

Homemade yogurt mula sa gatas sa isang yogurt maker

Ang homemade yogurt na ginawa mula sa gatas sa isang yogurt maker ay lumalabas na napakalambot, mahangin at masarap sa panlasa. Hindi mahirap maghanda. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pagpili sa pagluluto. Tratuhin ang iyong sarili at kawili-wiling sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay!

1. 
   Ang homemade yogurt ay napakadaling ihanda sa isang gumagawa ng yogurt. Maglagay ng dalawang kutsara ng natural na yogurt sa isang maginhawang malalim na lalagyan.
2. 
   Ibuhos ang tungkol sa 100 ML ng gatas dito.
3. 
   Paghaluin nang maigi ang mga nilalaman gamit ang isang kutsara o whisk hanggang makinis.
4. 
   Ibuhos ang natitirang gatas at ihalo muli ang lahat nang lubusan.
5. 
   Ibuhos ang nagresultang timpla sa mga espesyal na garapon o yogurt molds. Kung isasara ang mga takip o hindi ay ipahiwatig sa mga tagubilin para sa iyong gumagawa ng yogurt.
6. 
   Ilagay ang napuno na lalagyan sa gumagawa ng yogurt at lutuin ayon sa mga tagubilin para sa mga 6-9 na oras. Panoorin na lumapot ang produkto.
7. 
   Ang homemade yogurt na gawa sa gatas sa isang yogurt maker ay handa na. Maaari mong subukan!

Paano gumawa ng yogurt sa isang gumagawa ng yogurt na may starter

Inilarawan namin nang detalyado kung paano gumawa ng yogurt sa isang gumagawa ng yogurt na may sourdough sa aming sunud-sunod na recipe na may mga litrato. Tiyaking tandaan at pasayahin ang iyong sarili sa isang natural, malusog na produkto. Ang handa na yogurt ay maaaring kainin nang ganoon, o idagdag sa mga salad o cereal.

Oras ng pagluluto - 8 oras

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Mga bahagi - 1 l.

Mga sangkap:

• Gatas - 1 l.
• Liquid yoghurt starter - 1 pack.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una, hugasan at tuyo ang mga espesyal na garapon ng yogurt. Init ang gatas sa kalan sa 38 degrees.

Hakbang 2. Ibuhos ang starter sa pinainit na gatas.

Hakbang 3. Paghaluin nang lubusan ang mga nilalaman ng kawali.

Hakbang 4. Ibuhos ang mga nilalaman ng mga pinggan sa mga inihandang espesyal na lalagyan.

Hakbang 5. Isara ang mga napunong garapon na may mga takip at ilagay ang mga ito sa gumagawa ng yogurt.

Hakbang 6. Isara ang gumagawa ng yogurt na may takip at i-on ito. Inihahanda namin ang aming mga yogurt sa loob ng 6 hanggang 8 oras. Ito ang pinakamainam na panahon.

Hakbang 7. Ang makapal at masarap na homemade yogurt na may starter sa yogurt maker ay handa na. Maaari mong subukan!

Yogurt sa isang tagagawa ng yogurt ng Mulinex

Ang yogurt sa tagagawa ng yogurt ng Mulinex ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang malambot, mahangin at kaaya-aya sa panlasa. Hindi mahirap ihanda ito sa bahay. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pagpili sa pagluluto. Sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay ng isang kawili-wiling natural na produkto.

Oras ng pagluluto - 10 oras

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Mga bahagi - 1 l.

Mga sangkap:

• Gatas - 1 l.
• Yoghurt starter - 1 sachet.
• Asukal - 1 tbsp.
• Pagpuno - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Ihanda natin ang mga kinakailangang sangkap para sa paggawa ng yogurt sa tagagawa ng yogurt ng Mulinex.

Hakbang 2. Pakuluan ang gatas, pagkatapos ay bawasan ang apoy at panatilihin sa kalan para sa isa pang 10 minuto. Pukawin ang asukal sa loob nito, pagkatapos ay palamig sa 38 degrees at i-dissolve ang starter ayon sa mga tagubilin.

Hakbang 3. Maaari mong gamitin ang anumang jam na iyong pinili bilang isang pagpuno.

Hakbang 4. Ilagay ang jam sa ilalim ng mga espesyal na garapon.

Hakbang 5. Susunod, ibuhos ang gatas na may starter.

Hakbang 6. Ilagay ang napunong lalagyan sa Mulinex yogurt maker at lutuin ng 8-10 oras.

Hakbang 7. Ang yogurt sa tagagawa ng yogurt ng Mulinex ay handa na. Ihain at magsaya!

Greek yogurt sa isang gumagawa ng yogurt

Ang Greek yogurt sa isang gumagawa ng yogurt ay isang magaan at pinong natural na produkto na maliwanag na makadagdag sa iyong mesa. Ihain ang treat para sa almusal o pandagdag sa mga salad ng gulay. Inirerekomenda naming tandaan ang aming step-by-step na recipe na may mga litrato at detalyadong paglalarawan ng proseso.

Oras ng pagluluto - 8 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Mga bahagi - 1 l.

Mga sangkap:

• Natural na yogurt - 150 gr.
• Gatas - 1 l.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sukatin ang kinakailangang dami ng natural na yogurt at ilagay ito sa isang blender bowl.

Hakbang 2. Punan ang produkto ng isang litro ng gatas. Talunin ang mga nilalaman hanggang sa makinis. Kung ninanais, maaari kang gumamit ng whisk.

Hakbang 3. Ibuhos ang nagresultang timpla sa mga espesyal na garapon, isara ang mga ito sa mga takip at ilagay ang mga ito sa gumagawa ng yogurt. Magluto ayon sa mga tagubilin para sa 8 oras.

Hakbang 4. Pagkaraan ng ilang sandali, ibuhos ang yogurt sa isang colander na may linya na may ilang mga layer ng gasa. Ilagay sa ibabaw ng kawali at palamigin ng 8 oras.

Hakbang 5. Sa panahong ito, ang produkto ay kapansin-pansing magpapakapal habang umaagos ang labis na likido.

Hakbang 6. Ilipat ang makapal na yogurt sa isang angkop na lalagyan at ihalo.

Hakbang 7. Ang Greek yogurt sa gumagawa ng yogurt ay handa na.Subukan ito o gamitin ito sa karagdagang paghahanda!

Yogurt na ginawa mula sa sour cream sa isang yogurt maker

Ang yogurt na gawa sa sour cream sa isang yogurt maker ay nakakagulat na malambot, mahangin at masarap sa lasa. Hindi mahirap ihanda ito sa bahay. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pagpili sa pagluluto. Ang tapos na produkto ay maaaring ihain bilang isang independiyenteng paggamot o ginagamit sa paghahanda ng iba pang mga pinggan.

Oras ng pagluluto - 9 na oras

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Mga bahagi - 1 l.

Mga sangkap:

• Gatas - 1 l.
• Maasim na cream 20% - 150 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ibuhos ang isang litro ng gatas sa anumang maginhawang kawali at init ito sa kalan.

Hakbang 2. Pagkatapos, siguraduhing palamig ang produkto sa 38 degrees.

Hakbang 3. Sukatin ang ipinahiwatig na halaga ng 20% ​​na kulay-gatas.

Hakbang 4. Lubusan ihalo ang kulay-gatas na may gatas sa nais na temperatura.

Hakbang 5. Ibuhos ang halo sa mga espesyal na garapon para sa yogurt. I-on ang device sa loob ng 6-8 na oras.

Hakbang 6. Pagkatapos makumpleto ang programa, ang tapos na produkto ay dapat na palamig at iimbak sa refrigerator.

Hakbang 7. Ang makapal na kulay-gatas na yogurt sa gumagawa ng yogurt ay ganap na handa. Maaari mo itong subukan o gamitin sa iba pang mga lutong bahay na pagkain!

Homemade yogurt sa isang yogurt maker na may jam

Ang homemade yogurt sa isang yogurt maker ay isang masarap na natural na produkto na maliwanag na makadagdag sa iyong mesa. Ihain ang treat para sa almusal o gamitin ito sa paggawa ng mga cream at dessert. Inirerekomenda naming tandaan ang aming step-by-step na recipe na may mga litrato at detalyadong paglalarawan ng proseso.

Oras ng pagluluto - 4 na oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Mga bahagi - 1 l.

Mga sangkap:

• Gatas - 1 l.
• Jam - 1 tbsp.
• Yoghurt starter - 1 pakete.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pumili ng angkop na starter para sa yogurt.

Hakbang 2. Nagtatrabaho kami dito ayon sa mga tagubilin.

Hakbang 3.Kadalasan kailangan itong idagdag sa pinakuluang gatas na lumamig sa 38-40 degrees at hinalo.

Hakbang 4. Pagkatapos, ibuhos ang gatas sa mga espesyal na garapon, na inilalagay namin sa gumagawa ng yogurt sa loob ng 4 na oras.

Hakbang 5. Pagkatapos ng tinukoy na oras, makakatanggap kami ng isang makapal na tapos na produkto. Kung ang masa ay hindi sapat na makapal, pagkatapos ay iwanan ito sa isang mainit na lugar para sa isa pang 4 na oras.

Hakbang 6. Magdagdag ng isang kutsarang puno ng iyong paboritong jam sa pinaghalong at ihalo.

Hakbang 7. Ang homemade yogurt sa isang yogurt maker na may jam ay handa na. Maaari mong subukan!

Fruit yogurt sa isang gumagawa ng yogurt

Ang yogurt ng prutas sa isang gumagawa ng yogurt ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang malambot, mahangin at masarap sa panlasa. Hindi mahirap maghanda ng gayong mabangong paggamot sa bahay. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pagpili sa pagluluto. Tratuhin ang iyong sarili sa isang masarap na natural na produkto.

Oras ng pagluluto - 9 na oras

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Mga bahagi - 1 l.

Mga sangkap:

• Gatas - 1 l.
• Yoghurt starter - 0.5 g.
• Mansanas - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ibuhos ang tinukoy na dami ng gatas sa kawali. Pinakuluan namin ito sa kalan.

Hakbang 2. Susunod, ang gatas ay dapat na palamig sa 38 degrees, kung hindi, ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na bakterya ay mamamatay at ang produkto ay hindi gagana.

Hakbang 3. Idagdag ang starter sa mainit na inihandang gatas. Haluin hanggang makinis.

Hakbang 4. Ibuhos ang nagresultang timpla sa mga espesyal na garapon ng yogurt.

Hakbang 5. Ilagay ang napunong lalagyan sa yogurt maker at lutuin ng 8 oras.

Hakbang 6. Hugasan ang mansanas at gupitin ito sa maliliit na piraso, pagkatapos ay ihalo ang mga ito sa inihandang makapal na yogurt. Kung ninanais, ang mansanas ay maaaring mapalitan ng isa pang prutas.

Hakbang 7. Ang yogurt ng prutas sa gumagawa ng yogurt ay handa na. Ihain at subukan ito nang mabilis!