Chicken aspic

Ang chicken aspic ay isang magaan at malambot na ulam na magpapalamuti sa iyong holiday table at magpapasaya sa iyo tuwing weekday. Nakolekta namin ang 10 simpleng recipe para sa iyo na may sunud-sunod na mga tagubilin sa pagluluto.

Isang simple at masarap na recipe para sa chicken jellied na may gulaman

Ang sabaw ng manok ay maaaring maging batayan hindi lamang para sa mga sopas, kundi pati na rin para sa aspic. Ang gelatin ay hindi isang kinakailangang sangkap, gayunpaman, upang matiyak ang resulta, mag-stock sa isang pakete.

1. 
   Upang maghanda ng aspic ng manok, lutuin ang sabaw mula sa mga binti at pakpak. Ilagay ang manok, karot, bawang, at pampalasa sa isang kasirola, punuin ng tubig at ilagay sa kalan.Magluto ng sabaw sa loob ng 40-50 minuto, pagkatapos ay ilabas namin ang mga karot at manok at pilitin ang sabaw.
2. 
   Magluto ng fillet ng manok kasama ng bawang at pampalasa nang hiwalay, palamig at gupitin sa manipis na hiwa. Pinutol namin ang pinakuluang karot sa mga hiwa; gagamitin namin ang mga ito upang palamutihan ang ulam.
3. 
   I-dissolve ang gelatin sa isang maliit na halaga ng sabaw at ibuhos ang halo pabalik.
4. 
   Paghahanda ng mga hulma para sa pagpuno. Mas mabuti kung ang mga ito ay maliit na transparent na mangkok, kung gayon ang lahat ng kagandahan ay malinaw na makikita. Takpan ang ilalim ng mga mangkok na may isang maliit na halaga ng sabaw, ilagay ang isang komposisyon ng fillet ng manok, karot at dahon ng perehil sa itaas, pagkatapos ay ibuhos ang natitirang sabaw sa mga mangkok. Bago ilagay ang aspic sa refrigerator, siguraduhing lumamig ito sa temperatura ng silid.

Bon appetit!

Paano gumawa ng chicken aspic na walang gulaman?

Upang makagawa ng aspic nang hindi gumagamit ng gulaman, para sa sabaw kailangan mong gamitin ang mga bahagi ng manok na naglalaman ng isang malaking bilang ng mga maliliit na buto at tendon. Ito ay titiyakin na ang halaya ay tumigas ng mabuti.

Mga sangkap:

• Mga binti at pakpak ng manok - 500-600 gr.
• Sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1-2 mga PC.
• Tangkay ng kintsay - 1 pc.
• Peppercorns (itim, allspice) - 10-20 mga PC.
• Bawang - 6-8 cloves.
• Itlog - 1-2 mga PC.
• Green peas - para sa dekorasyon
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang mga binti at pakpak ng manok sa isang kasirola at punuin ng tubig. Balatan namin ang mga sibuyas at karot, idagdag ang mga ito sa karne, inilalagay din namin ang kintsay sa kawali, magdagdag ng mga pampalasa, asin, at ilagay ito sa kalan. Sa panahon ng proseso ng pagluluto, alisin ang foam mula sa ibabaw ng tubig. Lutuin ang sabaw ng halos 2.5-3 oras.

2. Pakuluan nang husto ang mga itlog, balatan, at gamitin para palamuti.

3. Kumuha ng mga karot at manok mula sa natapos na sabaw, salain ang sabaw sa pamamagitan ng cheesecloth o isang salaan.Gupitin ang pinakuluang karot sa mga hiwa, paghiwalayin ang karne ng manok mula sa mga buto, gupitin ang mga itlog sa kalahati o quarter.

4. Ilagay ang mga sangkap ng aspic sa mga mangkok, maaari mong gawin ito sa mga layer o sa random na pagkakasunud-sunod. Naglalagay kami ng mga karot, itlog, tinadtad na bawang, de-latang mga gisantes at karne sa ilalim, punan ito ng sabaw, maghintay hanggang lumamig ang sabaw at ilagay ang aspic sa refrigerator. Ihain ang frozen dish sa mesa.

Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng aspic ng manok sa isang bote

Ang versatility at kadalian ng pagluluto ng karne ng manok ay nagbibigay ng maraming puwang para sa imahinasyon. Maaari kang mag-eksperimento sa mga sangkap o paraan ng paghahatid. Iminumungkahi namin na subukan mong gumawa ng aspic ng manok sa isang bote, ito ay magmukhang napaka orihinal.

Mga sangkap:

• Karne ng manok - 500 gr.
• Sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1-2 mga PC.
• Bawang - 4-5 cloves.
• Peppercorns (itim, allspice) - 10-20 mga PC.
• Parsley.
• Gelatin - 30 gr.
• Mga berdeng gisantes - 100 gr.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hatiin ang manok sa mga bahagi, ilagay ito sa isang kasirola, punan ito ng tubig at iwanan ng 10 minuto. Alisan ng tubig ang tubig, punan muli ito, magdagdag ng mga pampalasa sa karne, ilagay ito sa mababang init at takpan ng takip.

2. Isang oras pagkatapos maluto, ilagay ang mga sibuyas, karot at bawang sa kawali. Sa sandaling maluto ang mga karot, alisin ang mga ito. 10 minuto bago maging handa ang sabaw, asin ito.

3. Kinukuha namin ang karne mula sa sabaw, palamig ito at paghiwalayin ang karne mula sa mga buto, hatiin ito sa maliliit na piraso. Salain ang sabaw.

4. Dissolve gelatin sa isang maliit na halaga ng sabaw, ibuhos ang gelatin mass pabalik.

5. Gumagamit kami ng isang regular na bote ng plastik bilang form para sa tagapuno, upang gawin ito, pinutol namin ang leeg. Pinong tumaga ang pinakuluang karot at i-chop ang perehil.Sa isang hiwalay na lalagyan, paghaluin ang maliliit na piraso ng karne, karot, de-latang mga gisantes, at perehil. Inilipat namin ang nagresultang masa sa isang bote, dapat itong punan ang 2/3 ng bote, punan ito ng sabaw, ngunit siguraduhin na ang sabaw ay hindi masyadong mainit, kung hindi man ang bote ay maaaring maging deformed. Gamit ang isang plastic bag at isang elastic band, isara ang butas sa bote. Iling ang mga nilalaman ng bote, dapat itong maging napakakapal.

6. Matapos tumigas ang aspic, maingat na gupitin ang bote at alisin ito, gupitin ito sa mga hiwa na 1-1.5 sentimetro ang kapal at magsilbing bahagi ng mga cold cut.

Bon appetit!

Paano magluto ng masarap na aspic ng manok sa isang mabagal na kusinilya?

Gamit ang isang multicooker, maaari mong mabilis na ihanda ang sabaw, karne at gulay na kinakailangan para sa ulam na ito. Ang karne na niluto sa isang mabagal na kusinilya ay mas mahuhulog sa mga buto.

Mga sangkap:

• Manok - 1.2 kg.
• Sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1-2 mga PC.
• Bawang - 1-2 cloves.
• de-latang mais - 10 gr.
• Gelatin - 30 gr.
• Mga pampalasa (alspice peas) - 10 mga PC.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang manok, hatiin sa ilang bahagi at ilagay sa multicooker bowl. Magdagdag ng binalatan na sibuyas at karot, asin, paminta, bawang, at punuin ng tubig. Sa multicooker, itakda ang programang "Soup" at magluto ng 1.5-2 na oras.

2. Ilabas ang natapos na manok at carrots. Pinaghiwalay namin ang karne mula sa mga buto at pinutol ito, hindi namin kailangan ang balat, pinutol ang mga karot sa manipis na hiwa. Salain ang sabaw.

3. Ibuhos ang gulaman sa bahagi ng sabaw, hayaang kumulo ito ng 20-30 minuto. Pagkatapos ay ibuhos ito sa natitirang sabaw at haluing mabuti.

4. Ilagay ang karne ng manok, mga piraso ng karot sa aspic molds at budburan ng kaunting de-latang mais, punuin ang lahat ng sabaw ng manok.Inilalagay namin ang mga form sa refrigerator upang ang sabaw ay tumigas. Ang isang maliwanag na malamig na pampagana ay handa na.

Bon appetit!

Isang simpleng recipe para sa chicken aspic na may mayonesa para sa holiday table

Ang jellied ay isang medyo pangkaraniwang meryenda na makikita sa mesa sa mga karaniwang araw at sa mga pista opisyal. Hindi mahirap maghanda, ngunit maaari itong magmukhang napaka-interesante kung gagawin mo ito mula sa iba't ibang mga layer.

Mga sangkap:

• Karne ng manok - 1 kg.
• Sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1-2 mga PC.
• Bawang - 4-5 cloves.
• Mga de-latang gisantes - 150 gr.
• Mayonnaise - 100 gr.
• Gelatin - 30 gr.
• Mga gisantes ng allspice - 10 mga PC.
• Itim na paminta - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan namin ang karne ng manok, gupitin ang malalaking bahagi at ilagay ang mga ito sa isang kasirola, punan ang mga ito ng tubig, magdagdag ng mga pampalasa, bawang, peeled na sibuyas at buong karot. Ilagay ang kawali sa mababang init at lutuin ang mga nilalaman sa ilalim ng takip sa loob ng isang oras. Sa proseso ng pagluluto, alisin ang bula gamit ang isang kutsara; kapag handa na, alisin ang mga karot mula sa sabaw at itabi ang mga ito; gagamitin namin ang mga ito upang palamutihan ang ulam.

2. Alisin ang karne mula sa sabaw, hayaang lumamig, ihiwalay ang karne sa mga buto, at ihiwalay ito sa mga hibla.

3. Dilute ang gulaman sa isang maliit na halaga ng sabaw, hayaang lumubog ito ng 20 minuto at ibuhos muli.

4. Salain ang sabaw sa pamamagitan ng pinong salaan o sa pamamagitan ng gauze na nakatiklop nang ilang beses. Hatiin ito sa dalawang hindi pantay na bahagi, ihalo ang mas maliit na bahagi na may mayonesa.

5. Ilagay ang mga de-latang berdeng gisantes sa ilalim ng silicone mold, punuin ito ng sabaw upang mawala ito sa ilalim ng likido, ilagay ito sa refrigerator sa loob ng 40 minuto upang tumigas ang halaya. Pagkatapos nito, maglagay ng isang layer na may karne at tinadtad na mga karot, punan din ito ng sabaw at ilagay ito sa refrigerator, maghintay hanggang sa tumigas ang layer na ito.Idagdag ang huling layer ng sabaw na hinaluan ng mayonesa.

6. Matapos tumigas nang mabuti ang aspic, alisin ang ulam sa refrigerator, ibalik ang silicone mold sa isang malaking flat dish at alisin ang amag, ang puff pastry ay magiging isang tunay na dekorasyon para sa iyong mesa.

Bon appetit!

Homemade chicken aspic na may mga gulay

Ang mga gulay ay maaaring magdagdag ng kayamanan sa anumang ulam. Bilang karagdagan, mahusay silang kasama ng frozen na sabaw ng manok at karne. Ang meryenda na ito ay may kaugnayan sa anumang oras ng taon.

Mga sangkap:

• Manok (fillet, binti, pakpak) - 1 kg.
• Sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Bawang - 4-5 cloves.
• Mga de-latang gisantes - 100 gr.
• Bell pepper - 1 pc.
• Brokuli - 150 gr.
• Parsley - isang maliit na bungkos.
• Gelatin - 30 gr.
• Mga gisantes ng allspice - 10 mga PC.
• Itim na paminta - sa panlasa.
• dahon ng bay - 3-4 na mga PC.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang karne ng manok kasama ang mga sibuyas, karot, bawang, ilagay ito sa isang kawali at punuin ito ng tubig, asin ito, budburan ng mga pampalasa. Hayaang maluto sa katamtamang apoy na may takip. Ang oras ng pagluluto ay 1-1.5 na oras, kapag kumukulo ang tubig, patuloy na alisin ang nagresultang bula mula sa ibabaw. Kapag ang mga karot ay luto, kailangan mong alisin ang mga ito mula sa sabaw.

2. Magluto ng broccoli nang hiwalay. Ilagay ang mga inflorescences ng repolyo sa isang kawali ng tubig na kumukulo, magdagdag ng kaunting asin at magluto ng 7-10 minuto. Pagkatapos ay agad na ilipat ang broccoli sa tubig ng yelo, upang ang repolyo ay hindi mawawala ang maliwanag na kulay nito. Pagkatapos ay i-cut crosswise sa manipis na piraso.

3. Gupitin ang bell pepper sa maliliit na parisukat.

4. Kinukuha namin ang karne mula sa sabaw, sinasala ang sabaw mismo sa pamamagitan ng isang pinong salaan o cheesecloth.

5. I-dissolve ang gelatin sa isang baso ng mainit na sabaw at ibuhos muli sa natitirang sabaw, haluing mabuti.

6.Ibuhos ang isang maliit na sabaw sa ilalim ng aspic form, pagkatapos ay ilagay ang mga hiwa ng pinakuluang karot, dahon ng perehil at kampanilya, punan ng sabaw at ilagay sa refrigerator upang ang layer na ito ay tumigas ng kaunti. Inilalagay namin ang karne ng manok sa susunod na layer, ibuhos sa sabaw upang ang karne ay nakatago sa ilalim nito at ilagay din ito sa refrigerator. Pagkatapos ay ilatag ang isang layer ng de-latang berdeng mga gisantes at broccoli, ibuhos ang lahat ng natitirang sabaw, ilagay ang ulam sa refrigerator sa loob ng 3-4 na oras, o mas mabuti pa, magdamag.

7. Ilubog ang form na may aspic sa mainit na tubig sa loob ng 5-10 segundo, pagkatapos ay ibalik ito at ilagay ang aspic sa ulam kung saan namin ito ihain sa mesa.

Bon appetit!

Nahati ang aspic ng manok sa mga hulma

Ang ulam, na inihanda sa mga bahagi, ay napaka-maginhawa upang ihain sa mga piging bilang isang malamig na pampagana. Para sa gayong mga layunin, ang mga ordinaryong maliliit na silicone molds ay angkop, at napakadaling alisin ang aspic mula sa kanila.

Mga sangkap:

• Manok (fillet, binti, pakpak) - 1 kg.
• Sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Bawang - 4-5 cloves.
• Mga de-latang gisantes - 100 gr.
• Mga itlog - 2-3 mga PC.
• Parsley - isang maliit na bungkos.
• Gelatin - 30 gr.
• Mga gisantes ng allspice - 10 mga PC.
• Itim na paminta - sa panlasa.
• dahon ng bay - 3-4 na mga PC.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Lutuin ang base ng ulam - sabaw ng manok. Hugasan namin ng mabuti ang karne ng manok, gupitin ang malalaking bahagi, ilagay ang mga ito sa isang kasirola, idagdag ang sibuyas, karot, bawang, pampalasa at asin, at magdagdag ng tubig. Magluto sa mahinang apoy sa loob ng 1-1.5 na oras, patuloy na alisin ang bula na nabubuo sa ibabaw ng tubig.

2. Alisin ang natapos na mga karot mula sa sabaw, gamit ang isang kutsilyo, at gumawa ng mga bituin mula sa mga hiwa ng karot.

3. Inilabas namin ang manok, ihiwalay ang karne mula sa mga buto, alisin ang balat, hindi namin ito gagamitin sa aspic.Hinahati namin ang karne sa mga hibla.

4. Pakuluan nang husto ang mga itlog. Balatan namin ang mga ito at pinutol ang mga ito sa quarters.

5. Dilute namin ang gelatin na may isang baso ng mainit na sabaw at pagsamahin ito sa natitirang sabaw.

6. Sa maliliit na silicone molds inilalagay namin ang isang pares ng mga karot na bituin, isang slice ng itlog, ilang mga de-latang mga gisantes, dahon ng perehil at karne, punan ang mga hulma na may sabaw upang ang pagpuno at sabaw ay nasa ratio na 1 hanggang 1. Umalis kami ang mga ito sa refrigerator upang ang sabaw ay tumigas. Kumuha kami ng mga bahagi ng aspic mula sa mga silicone molds at ilagay ang mga ito sa isang malaking karaniwang ulam; ang pampagana na ito ay maaaring ihain kasama ng mga crouton ng tinapay at malunggay.

Bon appetit!

Dietary low-calorie chicken fillet aspic

Ang pinakamagaan na bersyon ng jellied sa mga tuntunin ng calories ay jellied, na ginawa mula sa fillet ng manok. Isang mahusay na kapalit para sa mataba na jellied na karne, ngunit hindi gaanong masarap.

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 500 gr.
• Karot - 1 pc.
• Mga itlog - 2-3 mga PC.
• Parsley - isang maliit na bungkos.
• Gelatin - 30 gr.
• Bawang - 5-6 cloves.
• Itim na paminta - sa panlasa.
• Mga clove - sa panlasa.
• Allspice peas - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Lemon juice - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Punan ang fillet ng tubig, magdagdag ng asin, paminta, cloves, bawang at lemon juice. Magluto sa mababang init, upang ang tubig ay kumulo nang bahagya sa loob ng 25-30 minuto. Hayaang lumamig ang fillet sa sabaw, pagkatapos ay kunin ang karne at salain ang sabaw sa pamamagitan ng isang pinong salaan o double-folded gauze.

2. Ibuhos ang 200 ML ng gulaman. pinakuluang tubig at iwanan upang bumukol sa loob ng 20-30 minuto, pagkatapos ay pagsamahin ang gelatin mass na may sabaw ng manok.

3. Hiwalay na lutuin ang karot at itlog. Gupitin ang mga karot sa mga cube, alisan ng balat ang mga itlog at gupitin sa quarters.

4.Hatiin ang fillet ng manok sa mga hibla at ilagay ang karne nang pantay-pantay sa ilalim ng amag, magdagdag ng mga karot, hiwa ng itlog at dahon ng perehil dito, ibuhos ang sabaw ng manok sa amag, kapag lumamig na ito sa temperatura ng silid, ilagay ang ulam sa refrigerator magdamag.

Bon appetit!

Napakasarap na aspic na may pinausukang manok

Ang pinausukang karne ng manok ay angkop para sa paggawa ng aspic. Ang batayan ng ulam na ito ay sabaw ng manok.

Mga sangkap:

• Manok (set ng sopas, pakpak) - 500 gr.
• Pinausukang karne ng manok - 800 gr.
• Sibuyas - 1 pc.
• de-latang mais - 150 gr.
• Tangkay ng kintsay - 1 pc.
• ugat ng perehil - 1 pc.
• Bawang - 3-4 cloves.
• Itim na paminta - sa panlasa.
• Mga gisantes ng allspice - 8-10 mga PC.
• dahon ng bay - 3-4 na mga PC.
• Gelatin - 30 gr.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Magluto ng sabaw ng manok mula sa set ng sopas at mga pakpak. Ilagay ang hugasan na manok, pampalasa, bawang, isang peeled na sibuyas, ugat ng perehil, kintsay, asin sa kawali, ilagay ang kawali sa apoy, magluto ng 1-1.5 na oras. Habang niluluto ang sabaw, alisin ang bula sa ibabaw ng tubig gamit ang isang kutsara.

2. Salain ang sabaw ng manok sa pamamagitan ng pinong salaan. Palabnawin ang gulaman na may isang baso ng mainit na sabaw, hayaang lumubog ito ng 25-30 minuto at ibuhos muli sa sabaw.

3. Alisin ang mga buto at balat sa pinausukang manok. Gupitin ang karne sa maliliit na piraso.

4. Ang aspic ay maaaring ihanda alinman para sa paghahatid sa mga bahagi o bilang isang malaking ulam. Para sa paghahatid ng bahagi, kakailanganin namin ng ilang maliliit na malalim na mangkok. Ilagay ang karne at de-latang mais sa ilalim ng aspic mold at punuin ang mga ito ng sabaw. Bago ihain, ang frozen na aspic ay maaaring palamutihan ng mga dahon ng perehil at mga hiwa ng lemon.

Bon appetit!

Paano gumawa ng aspic mula sa chicken roll?

Palagi kaming nagsusumikap na gawing mas orihinal at maganda ang mga pagkaing holiday kaysa karaniwan. Chicken roll aspic ayon sa recipe na ito ay ipagmamalaki ang lugar sa mesa at tatangkilikin ng iyong mga bisita at mga mahal sa buhay.

Mga sangkap:

• Mga hita ng manok - 800 gr.
• Sibuyas - 1 pc.
• Karot - 2 mga PC.
• Mga itlog - 2 mga PC.
• Peppercorns - 8 mga PC.
• Ground pepper - sa panlasa.
• dahon ng bay - 3-4 na mga PC.
• Bawang - 3 cloves.
• Gelatin - 30 gr.
• Asin - sa panlasa.
• halamanan.
• Lemon juice - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Alisin ang buto sa hita ng manok, talunin ang pulp, magdagdag ng asin at paminta.

2. Balatan ang mga karot at gupitin sa manipis na piraso.

3. Talunin ang mga itlog, asin at paminta. Iprito ang mga ito sa isang maliit na halaga ng mantika na may pancake.

4. Ilagay ang karne sa cling film, ilagay ang egg pancake sa ibabaw, pagkatapos ay ilagay ang mga karot. I-wrap namin ang roll at i-fasten ito ng mga thread sa ilang mga lugar upang hindi ito mahulog. Pakuluan ang roll sa maraming tubig kasama ang sibuyas, allspice, bay leaf at bawang. Ang oras ng pagluluto ay halos isang oras. Ilang minuto bago ito maging handa, tikman ang sabaw para sa asin at magdagdag ng asin kung kinakailangan.

5. Kunin ang natapos na roll mula sa kawali. Ang sabaw ay gagamitin para sa aspic, kaya sinala namin ito at ihalo ito sa gulaman, magdagdag ng lemon juice.

6. Alisin ang sinulid mula sa roll at gupitin ito sa mga hiwa na 1-1.5 sentimetro ang kapal. Ilagay ang mga ito sa ilalim ng isang malaking ulam at punuin ng sabaw, upang ang mga piraso ng roll ay sakop ng 0.5 sentimetro na may sabaw. Ilagay ang ulam sa refrigerator, kung saan ito ay ganap na tumigas. Bago ihain ang ulam sa mga bisita, gupitin ang aspic sa mga bahagi ayon sa bilang ng mga piraso ng roll. Ang malalaking dahon ng perehil ay gumagana nang maayos para sa dekorasyon.

Bon appetit!

Paano palamutihan ang aspic ng manok?

Kadalasan, ang isang matikas na aspic ng manok ay ipinagmamalaki ang lugar sa talahanayan ng bakasyon; ang mga pagpipilian para sa dekorasyon ng ulam na ito ay limitado lamang sa iyong imahinasyon.

Ang pinakamadaling paraan upang tapusin ang ulam na ito ay ang ilang berdeng dahon, tulad ng perehil, dill o lettuce.

Angkop din para sa dekorasyon ng aspic ay mga hiwa ng lemon at adobo na pipino, na inilatag sa hugis ng isang bilog o kalahating bilog sa tuktok ng ulam.

Ang pinaka-sopistikadong mga lutuin ay gumagawa ng mga pandekorasyon na elemento sa anyo ng mga bulaklak mula sa kalahati ng mga itlog at karot, gumawa ng magagandang komposisyon mula sa kanila at punan ang mga ito ng malinaw na sabaw.

Ang isa pang paraan upang maganda ang paghahatid ng aspic ay ang paggawa nito sa mga layer. Sa kasong ito, sa ilalim na layer maaari kang maglagay ng komposisyon mula sa mga magagamit na sangkap; maaari itong maging isang di-makatwirang larawan o sa isang tiyak na tema, halimbawa, isang puno na gawa sa berdeng mga gisantes para sa Bagong Taon, o isang pigura ng walong ginawa mula sa mga hiwa ng kamatis para sa holiday ng Marso 8. Tandaan lamang na baligtarin ang ulam upang ang iyong pagkamalikhain ay makita at ma-appreciate ng iyong mga bisita at pamilya.

Gumamit ng mayonesa o kulay-gatas sa iyong mga recipe upang paghiwalayin ang mga layer ng may kulay na halaya.

Kung naghanda ka ng mas maraming sabaw kaysa sa kinakailangan, maaari mo ring gamitin ito para sa dekorasyon. Ibuhos ang natitirang sabaw sa maliliit na silicone molds at ilagay ang mga transparent na figure sa isang karaniwang ulam sa tabi ng pangunahing aspic.

At subukan din ang hindi karaniwang mga hulma para sa aspic; ngayon sa mga tindahan ay makakahanap ka ng mga kagiliw-giliw na silicone molds na perpekto para sa mga layuning ito.

Bon appetit!