Jellied pie na may sibuyas at itlog

Ang jellied pie na may sibuyas at itlog ay ang pinakasikat na pastry, ang pinakasimple at pinakamasarap sa hanay ng mga jellied pie. Para sa isang matagumpay na pie, ang ratio ng kuwarta at pagpuno ay mahalaga, kung saan dapat mayroong higit pa. Average na proporsyon ng pagpuno ng mga sangkap: para sa 4-5 pinakuluang itlog - 1 bungkos ng berdeng mga sibuyas. Ang kuwarta ay minasa sa anumang paraan, at ang texture nito ay dapat na likido, tulad ng para sa mga pancake.

Kefir jellied pie na may sibuyas at itlog sa oven

Ang kuwarta ng Kefir, lalo na ang isa na naiwan sa refrigerator sa loob ng maraming araw, ay palaging tumataas nang perpekto, at ang mga inihurnong gamit ay nagiging malambot. Ang pagpuno para sa jellied pie na may berdeng mga sibuyas at pinakuluang itlog ay ang pinakasikat at masarap.

1. 
   Ang jellied pie na may mga sibuyas at itlog sa oven ay madaling ihanda. Una, ang masa ng kefir ay minasa. Dalawang itlog ng manok ay pinaghiwa-hiwalay sa isang hiwalay na mangkok, ang asin at asukal ay ibinuhos sa kanila at idinagdag ang langis ng gulay.
2. 
   Pagkatapos ay ibuhos ang kefir, mas mabuti na mainit-init o sa temperatura ng kuwarto. Talunin ang lahat ng sangkap gamit ang whisk o mixer hanggang makinis.
3. 
   Ang harina ay sinala sa pamamagitan ng isang salaan at halo-halong may baking powder. Pagkatapos ang halo na ito ay ibinuhos sa mga likidong sangkap at ang masa ay minasa. Ang texture ay dapat na tulad ng makapal na kulay-gatas at dumaloy nang napakabagal mula sa whisk.
4. 
   Ang minasa na masa ng kefir ay naiwan upang magpahinga ng 30 minuto upang ito ay maging malambot dahil sa mga bula ng gas.
5. 
   Sa panahong ito, inihanda ang pagpuno para sa pie. Ang mga berdeng sibuyas ay hugasan, pinatuyo ng isang napkin at tinadtad sa maliliit na piraso. Ang mga hard-boiled na itlog ay binalatan at pinutol sa mga cube.
6. 
   Sa isang hiwalay na mangkok, ang tinadtad na sibuyas at itlog ay dinidilig ng asin, tinimplahan ng langis ng gulay upang ang pagpuno sa pie ay hindi gumuho, at ang lahat ay halo-halong mabuti sa isang kutsara.
7. 
   Ang baking dish ay natatakpan ng parchment paper at nilagyan ng mantika. Ang kalahati ng minasa na kuwarta ay ibinubuhos sa amag. Ang pagpuno ng sibuyas ay inilatag sa ibabaw nito sa isang pantay na layer.
8. 
   Ang natitirang bahagi ng kuwarta ay inilatag sa ibabaw ng pagpuno, at ang ibabaw nito ay pinapantayan ng isang kutsara.
9. 
   Ang jellied pie ay inihurnong sa oven sa 200 degrees sa loob ng 50 minuto. Sa panahong ito, ang cake ay tataas at makakakuha ng magandang gintong kayumanggi na kulay. Bon appetit!

Jellied pie na may kulay-gatas, sibuyas at itlog

Ang kuwarta para sa jellied pie, na may halong kulay-gatas, ay nakikilala sa pamamagitan ng espesyal na fluffiness at mahusay na lasa.Ito ay magbibigay-daan sa iyo upang mabilis na maghanda ng masarap na inihurnong mga kalakal para sa parehong pamilya at sa holiday table, dahil ang naturang batter ay hindi nangangailangan ng maraming oras upang masahin kumpara sa yeast dough at mabilis na naghurno. Naghahanda kami ng isang pie na may masarap na pagpuno - berdeng mga sibuyas at itlog.

Oras ng pagluluto: 1 oras 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 40 minuto.

Servings: 6.

Mga sangkap:

• kulay-gatas - 350 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• harina - 2 tbsp.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.
• Asukal - 2 tbsp.
• Asin - 1 kurot.
• Soda - 1 tsp.
• Suka - 1 tbsp.
• Sesame - sa panlasa.

Para sa pagpuno:

• berdeng sibuyas - 300 gr.
• Itlog - 5 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ang mga balahibo ng berdeng sibuyas ay hinuhugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at pinutol sa maliliit na piraso.

Hakbang 2. Pagkatapos ay ang mga hiwa ng sibuyas ay inilipat sa isang hiwalay na mangkok, dinidilig ng asin at kuskusin ng kaunti gamit ang isang kutsara upang ang sibuyas ay bumaba sa dami. Ang mga pre-boiled na itlog ay dinurog sa anumang paraan na gusto mo. Pagkatapos ang mga itlog ay inilipat sa mga sibuyas. Ang pagpuno ay dinidilig ng itim na paminta at halo-halong.

Hakbang 3. Hatiin ang dalawang itlog ng manok sa isang mangkok ng paghahalo at talunin gamit ang isang panghalo o whisk hanggang sa mahimulmol.

Hakbang 4. Magdagdag ng isang pakurot ng asin, asukal, tatlong kutsara ng langis ng gulay sa pinalo na mga itlog at magdagdag ng kulay-gatas ng anumang taba na nilalaman. Ang mga sangkap na ito ay halo-halong mabuti sa isang whisk.

Hakbang 5. Ang harina ay sinala sa isang makapal na salaan, ibinuhos nang bahagi sa likidong base ng kuwarta at sa parehong oras ay halo-halong may isang whisk.

Hakbang 6. Ang soda ay pinapatay ng suka at idinagdag sa minasa na kuwarta.

Hakbang 7. Pagkatapos ay ihalo muli ang kuwarta gamit ang isang panghalo hanggang sa makinis at homogenous.

Hakbang 8Ang pagkakapare-pareho ng minasa na kuwarta ay dapat na tulad ng para sa mga pancake o tulad ng makapal na kulay-gatas, kaya ang halaga ng harina ay maaaring magkakaiba, dahil ang mataba na kulay-gatas ay tumatagal ng mas kaunting harina at vice versa.

Hakbang 9. Ang baking dish ay natatakpan ng papel at pinahiran ng mantika. Ang kalahati ng minasa na kuwarta ay ibinubuhos dito.

Hakbang 10. Ilagay ang pagpuno ng itlog at sibuyas sa ibabaw ng kuwarta sa pantay na layer.

Hakbang 11. Ang pagpuno ay pantay at pantay na natatakpan ng natitirang kuwarta at, kung ninanais, dinidilig ng linga.

Hakbang 12. Maghurno ng jellied pie sa sour cream dough sa oven sa 180 degrees sa loob ng 40 minuto. Suriin ang pagiging handa ng pie gamit ang isang tuyong palito.

Hakbang 13. Ang lutong pie ay lumalamig nang bahagya, maingat na inaalis mula sa amag at nagsisilbi. Bon appetit!

Jellied pie na may berdeng sibuyas at itlog sa oven

Sa recipe na ito, inaanyayahan kang maghanda ng isang jellied pie na puno ng berdeng mga sibuyas at itlog, ang kuwarta na kung saan ay halo-halong may bahagyang naiibang proporsyon ng mga sangkap - yogurt o kulay-gatas na may kaunting harina. Ang pie na ito ay magkakaroon ng maraming masarap na palaman at isang maliit na kuwarta, na ginagawa itong parang pizza at napakasarap. Ang cake ay mabilis na nag-bake.

Oras ng pagluluto: 50 minuto.

Oras ng pagluluto: 40-45 minuto.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• Yogurt / kulay-gatas - 200 gr.
• Itlog - 1 pc.
• harina - 50 gr.
• Soda - 1/2 tsp.
• Sesame - sa panlasa.

Para sa pagpuno:

• berdeng sibuyas - 1 bungkos.
• Pinakuluang itlog - 4 na mga PC.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ang isang itlog ng manok ay pinaghiwa sa isang mangkok para sa pagmamasa ng masa at ang natural na yogurt o kulay-gatas, na nakatiklop sa cheesecloth (upang alisin ang labis na whey), ay idinagdag dito.

Hakbang 2. Pagkatapos ay magdagdag ng kalahating kutsarita ng soda at 50 g.harina ng trigo na sinala sa pamamagitan ng isang salaan. Gamit ang isang whisk, paghaluin ang mga sangkap na ito hanggang sa makinis.

Hakbang 3. Ang isang bungkos ng berdeng mga sibuyas ay hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, pinatuyo ng isang napkin at makinis na tinadtad. Pagkatapos ay ang mga hiwa ng sibuyas ay binudburan ng asin at minasa gamit ang iyong kamay o isang kutsara upang mabawasan ang kanilang volume.

Hakbang 4. Ang mga pre-boiled hard-boiled na itlog ay binalatan, gupitin sa maliliit na cubes, idinagdag sa sibuyas at ang pagpuno ay halo-halong mabuti.

Hakbang 5. Ang baking dish ay pinahiran ng mantika at kalahati ng minasa na kuwarta ay ibinuhos dito. Ang pagpuno ng sibuyas-itlog ay inilatag sa isang pantay na layer sa ibabaw ng kuwarta.

Hakbang 6. Ang pagpuno ay natatakpan ng natitirang kuwarta at binuburan ng linga.

Hakbang 7. Maghurno ng jellied pie na may berdeng sibuyas at itlog sa oven sa 200 degrees sa loob ng 40-45 minuto, depende sa iyong oven. Ang kahandaan ng pie ay sinuri gamit ang isang kahoy na stick. Ang inihurnong pie ay pinananatiling lumamig sa loob ng ilang minuto, maingat na inalis mula sa amag at ihain. Kapag hiniwa, ang pie na ito ay mananatili sa hugis nito. Bon appetit!

Pie na may sibuyas at itlog na may kulay-gatas at mayonesa

Ang mga jellied pie ay inuri bilang isang uri ng pagluluto sa bahay, ang tinatawag na whipped-up, na isang kaloob ng diyos para sa isang palaging abalang maybahay at nagpapahintulot sa kanya na mabilis at masarap na pakainin ang kanyang pamilya. Ang ganitong mga pie, hindi tulad ng mga inihurnong pampaalsa, ay nananatiling malambot sa susunod na araw kung hindi sila kinakain nang mabilis. Knead ang kuwarta na may kulay-gatas at mayonesa (ito ay magbibigay sa kuwarta ng mga bagong tala ng lasa) sa pantay na sukat. Para sa pagpuno kumuha kami ng mga berdeng sibuyas na may pinakuluang itlog, na siyang pinakamasarap na tandem.

Oras ng pagluluto: 50 minuto.

Oras ng pagluluto: 35 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• harina - 1 tbsp.
• Mayonnaise - 0.5 tbsp.
• kulay-gatas - 0.5 tbsp.
• Baking powder - 1 tsp.
• Itlog - 4 na mga PC.
• Asin - ½ tsp.
• Asukal - ½ tsp.

Para sa pagpuno:

• berdeng sibuyas - 200 gr.
• Pinakuluang itlog - 5 mga PC.
• Asin - ½ tsp.
• Ground black pepper - ½ tsp.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ang mga berdeng sibuyas para sa pagpuno ay hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo ng isang tuwalya at gupitin sa maliliit na piraso, tulad ng para sa isang regular na salad.

Hakbang 2. Ang mga pre-boiled na hard-boiled na itlog ng manok ay binalatan at pinutol sa maliliit na cubes.

Hakbang 3. Mag-init ng kaunting langis ng gulay sa isang kawali at iprito ang mga hiwa ng sibuyas dito hanggang malambot. Pagkatapos ay ang pritong sibuyas ay pinalamig ng kaunti. Budburan ng asin at itim na paminta at ihalo sa tinadtad na itlog.

Hakbang 4. Hatiin ang mga itlog at asukal sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta, ihalo. Ang kulay-gatas at mayonesa ay idinagdag din doon, mas mabuti na gawang bahay, lahat ay halo-halong mabuti. Ang baking powder ay ibinuhos sa kanila at ang sifted na harina ay idinagdag sa mga bahagi. Ang kuwarta ay minasa gamit ang isang whisk o mixer hanggang makinis at may pare-parehong makapal na kulay-gatas.

Hakbang 5. Grasa ang baking dish ng anumang mantika. Ang kalahati ng minasa na kuwarta ay inilatag sa isang pantay na layer. Ang inihandang pagpuno ng sibuyas-itlog ay inilalagay sa ibabaw nito at tinatakpan ng natitirang kuwarta.

Hakbang 6. Ihurno ang jellied pie sa oven sa 180 degrees para sa 35 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi. Suriin ang kahandaan ng pie gamit ang isang kahoy na palito. Pagkatapos ang pie ay inalis mula sa oven, bahagyang pinalamig, inalis mula sa amag at nagsilbi nang mainit. Bon appetit!

Paano maghurno ng jellied pie na may repolyo, sibuyas at itlog?

Ang jellied pie na pinalamanan ng repolyo, sibuyas at itlog ay isang interpretasyon ng mga modernong culinary specialist, na mas malapit hangga't maaari sa mga klasiko ng lutuing Ruso at ang pagkakaiba lamang sa pagitan nito at ng mga sinaunang recipe na may lebadura ay ang mabilis na jellied dough. Ang kuwarta ay minasa ng kefir at ang repolyo na pinili ay makatas at puti.

Oras ng pagluluto: 60 minuto.

Oras ng pagluluto: 40 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• harina - 2 tbsp. walang slide (300 gr.).
• Kefir - 470 ml.
• Soda - 1 tsp.
• Suka - 1 tbsp.
• Itlog - 2 mga PC.
• Salt - sa panlasa
• Asukal - ½ tsp.
• Langis ng gulay - 5 tbsp.
• Mantikilya - 1 tbsp.
• Tubig - 1/3 tbsp.

Para sa pagpuno:

• Sibuyas - 1 pc.
• Repolyo - 400 gr.
• Itlog - 2 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una sa lahat, ihanda ang pagpuno ng pie. Ang sibuyas ay binalatan at tinadtad sa manipis na kalahating singsing.

Hakbang 2. Pagkatapos ang mga hiwa ng sibuyas ay pinirito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa pinainit na langis ng gulay. Pagkatapos nito, ang 1/3 tasa ng malinis na tubig ay ibinuhos sa kawali at ang sibuyas ay kumulo hanggang ang lahat ng tubig ay sumingaw.

Hakbang 3. Ang repolyo ay tinadtad sa manipis na mga piraso, kuskusin ng kaunti sa pamamagitan ng kamay at inilagay sa isang kawali na may mga sibuyas.

Hakbang 4. Iprito ang repolyo sa sobrang init sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay magdagdag ng 1/3 tasa ng tubig, magdagdag ng asin at kumulo ng 10 minuto sa mahinang apoy at takpan. Pukawin ang repolyo sa kawali nang pana-panahon, kung hindi, maaari itong masunog.

Hakbang 5. Habang ang repolyo ay nilaga, masahin ang pie dough. Ang bahagyang pinainit na kefir ay ibinuhos sa mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta. Magdagdag ng asin at asukal at soda na pinahiran ng suka dito. Paghaluin ang kefir na may isang whisk. Pagkatapos ay dalawang itlog ang sinira dito at ang lahat ay halo-halong mabuti muli.

Hakbang 6. Ang harina ay sinala sa isang salaan, ibinuhos sa kefir sa mga bahagi at sa parehong oras ang kuwarta ay minasa ng isang whisk.

Hakbang 7Ang minasa na kuwarta ay hindi dapat maglaman ng mga bukol ng harina at dapat ay likido sa pare-pareho, tulad ng para sa mga pancake.

Hakbang 8. Magdagdag ng dalawang itlog sa pritong repolyo, maaaring basagin lamang ang mga hilaw na itlog o mga pinakuluang gupitin sa mga cube. Ang repolyo at itlog ay halo-halong at pinirito sa loob ng ilang minuto.

Hakbang 9. Ang kuwarta at pagpuno ay handa na. Maaari kang bumuo ng isang cake. Ang oven ay nakabukas sa 180 degrees upang magpainit.

Hakbang 10. Ang baking dish ay natatakpan ng papel at bahagyang pinahiran ng mantika. Ang kalahati ng minasa na kuwarta ay ibinubuhos dito.

Hakbang 11. Ikalat ang pagpuno ng repolyo nang pantay-pantay sa kuwarta at punan ito ng natitirang bahagi ng kuwarta.

Hakbang 12. Maghurno ng jellied pie sa isang preheated oven sa loob ng 40 minuto.

Hakbang 13. Ang inihurnong cake ay pinalamig nang husto at inalis mula sa amag. Pagkatapos ay i-cut sa mga bahagi.

Hakbang 14. Ihain ang jellied pie na may repolyo, sibuyas at itlog na may tsaa o kulay-gatas. Bon appetit!

Jellied pie na may kanin, itlog at sibuyas sa oven

Ang isang nakabubusog at malambot na pagpuno ng pinakuluang itlog na may kanin at pritong sibuyas ay perpekto para sa isang jellied pie. Ang kuwarta sa recipe na ito ay halo-halong may halo ng kefir at mayonesa, at ang inihurnong pie ay magiging malambot. Ayon sa mga proporsyon ng recipe na ito, ang natapos na pie ay magkakaroon ng maliit na kuwarta at mas maraming pagpuno.

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 40 minuto.

Servings: 6.

Mga sangkap:

• harina - 200 gr.
• Kefir - 100 gr.
• Mayonnaise - 100 gr.
• Almirol - 50 gr.
• Soda - 1/2 tsp.
• Itlog - 3 mga PC.
• Asin - ½ tsp.

Para sa pagpuno:

• Malaking sibuyas - 1 pc.
• Bigas - 100 gr.
• Pinakuluang itlog - 3 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una, ihanda ang lahat ng sangkap para sa pie ayon sa recipe.

Hakbang 2.Ang tinadtad na sibuyas ay tinadtad sa maliliit na piraso at pinirito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa mainit na langis ng gulay.

Hakbang 3. Ang mga pre-boiled na itlog ng manok ay pinutol sa maliliit na cubes o gadgad.

Hakbang 4. Ang bigas ay hugasan at pinakuluan sa inasnan na tubig hanggang sa ganap na maluto.

Hakbang 5. Ang mga inihandang sangkap para sa pagpuno ay inilipat sa isang plato, dinidilig ng asin at itim na paminta at halo-halong mabuti.

Hakbang 6. Tatlong itlog ay nasira sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta, ang pinainit na kefir ay ibinuhos at idinagdag ang mayonesa. Paghaluin ang lahat gamit ang isang tinidor o whisk.

Hakbang 7. Pagkatapos ang asin, soda at almirol ay ibinuhos sa likidong dough base na ito at ang lahat ay halo-halong muli.

Hakbang 8. Ang harina ay sinala sa pamamagitan ng isang salaan, idinagdag sa mga bahagi sa natitirang mga sangkap at sa parehong oras ang kuwarta ay minasa hanggang makinis at ang pagkakapare-pareho ng makapal na kulay-gatas. Grasa ang baking dish ng mantika at ibuhos ang kalahati ng minasa na masa dito.

Hakbang 9. Ilagay ang pagpuno sa ibabaw ng kuwarta sa isang pantay na layer.

Hakbang 10. Ang natitirang bahagi ng kuwarta ay ibinuhos sa pagpuno at ang ibabaw ay pinapantayan ng isang kutsara.

Hakbang 11. Ang pie ay inihurnong sa oven sa 200 degrees para sa 40 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi sa ibabaw.

Hakbang 12. Ang inihurnong pie ay bahagyang pinalamig, inalis mula sa amag at pinutol sa mga piraso.

Hakbang 13. Ihain ang pie na mainit. Bon appetit!

Paano magluto ng jellied pie na may mga sibuyas, itlog at keso?

Ang isang jellied pie na puno ng berdeng mga sibuyas, pinakuluang itlog at keso ay nagiging malambot at masarap, at nagustuhan hindi lamang ng mga mahilig sa mga inihurnong produkto na may keso. Inihanda ito nang simple at mabilis. Maaari kang gumamit ng anumang keso para sa pie: matigas, natunaw, o malambot, basta't malagkit ito sa pagluluto. Ang pie ay masarap hindi lamang mainit, ngunit pinalamig din.Paghaluin ang batter na may margarine, itlog at mayonesa.

Oras ng pagluluto: 1 oras.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• harina - 150 gr.
• Margarin - 100 gr.
• Mayonnaise - 80 gr.
• Soda - 1 tsp.
• Itlog - 4 na mga PC.
• Asin - 1 kurot.

Para sa pagpuno:

• berdeng sibuyas - 1 bungkos.
• Matigas na keso - 100 gr.
• Pinakuluang itlog - 4 na mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ang margarin ay natunaw ng kaunti sa microwave at ibinuhos sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta. Magdagdag ng mayonesa, soda, isang pakurot ng asin at basagin ang apat na itlog ng manok. Pagkatapos ay ibuhos ang sifted na harina sa pamamagitan ng isang salaan.

Hakbang 2. Gamit ang isang whisk, paghaluin ng mabuti ang mga sangkap na ito hanggang sa makinis at walang mga bukol ng harina. Ang minasa na kuwarta ay dapat na ang pagkakapare-pareho ng kulay-gatas, iyon ay, likido.

Hakbang 3. Ang mga pre-boiled na itlog ay binalatan at pinutol sa malalaking piraso.

Hakbang 4. Ang isang bungkos ng berdeng mga sibuyas ay hugasan, pinatuyo ng isang napkin at pinutol sa mga piraso, tulad ng para sa isang salad. Ang mga tinadtad na itlog at sibuyas ay inililipat sa isang hiwalay na plato.

Hakbang 5. Ang matapang na keso ay durog sa isang magaspang na kudkuran at idinagdag sa pagpuno. Pagkatapos ay iwiwisik ang pagpuno ng asin at itim na paminta at ihalo nang malumanay sa isang kutsara.

Hakbang 6. Ang anumang baking dish ay pinahiran ng langis ng gulay at kalahati ng minasa na kuwarta ay ibinubuhos dito.

Hakbang 7. Ang inihandang pagpuno ay inilalagay sa kuwarta sa isang pantay na layer.

Hakbang 8. Ang natitirang bahagi ng kuwarta ay ibinuhos sa ibabaw ng pagpuno, at ang ibabaw nito ay pinapantayan ng isang kutsara.

Hakbang 9. Ang pie ay inihurnong sa oven sa 200 degrees para sa 30 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi. Suriin ang kahandaan ng mga inihurnong gamit gamit ang isang kahoy na palito.

Hakbang 10. Ang inihurnong pie ay bahagyang pinalamig, inalis mula sa amag, gupitin sa mga piraso at ihain. Bon appetit!

Isang simple at mabilis na milk pie na may mga sibuyas at itlog

Ang isang mahusay na pagpipilian sa kuwarta para sa isang jellied pie na may masarap na pagpuno ng mga sibuyas at itlog ay ang masa na may halong gatas. Ang ganitong mga inihurnong kalakal ay nakikilala sa pamamagitan ng lambot, friability at lambot ng kuwarta. Ang pie na ito ay maaaring ihain hindi lamang sa tsaa, kundi pati na rin sa halip na tinapay bilang unang kurso. Ang mga sangkap para sa pie ay abot-kaya, budget-friendly, at ang pagluluto ay ginagawa nang nagmamadali, na mahalaga para sa maraming mga maybahay.

Oras ng pagluluto: 1 oras.

Oras ng pagluluto: 30-40 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• harina - 2 tbsp.
• Gatas - 350 gr.
• Margarin - 100 gr.
• Soda - 1 tsp.
• Suka - 1 tbsp.
• Itlog - 6 na mga PC.
• berdeng sibuyas - 100 gr.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ang pastry na ito ay magpapasaya sa iyo hindi lamang sa mahusay na lasa nito, kundi pati na rin sa magandang hitsura nito.

Hakbang 2. Agad na pakuluan ang apat na itlog ng manok para sa pagpuno.

Hakbang 3. Ang mga berdeng sibuyas ay hugasan, pinatuyo ng isang napkin at tinadtad sa maliliit na piraso.

Hakbang 4. Ang mga pinakuluang itlog ay pinalamig at pinutol sa mga cube. Pagkatapos ay ang mga tinadtad na sibuyas at itlog ay inilalagay sa isang hiwalay na mangkok, sinabugan ng asin at halo-halong may isang kutsara. Maaari mong iprito ng kaunti ang mga berdeng sibuyas o gilingin ang mga ito gamit ang isang kutsara upang mabawasan ang dami.

Hakbang 5. Para sa kuwarta, hatiin ang dalawang itlog sa isang hiwalay na mangkok, budburan ng asin at ihalo sa isang whisk o tinidor.

Hakbang 6. Ang gatas sa temperatura ng kuwarto ay ibinuhos sa mga itlog.

Hakbang 7. Ang margarine ay natunaw sa anumang paraan at ibinuhos sa gatas at itlog.

Hakbang 8. Magdagdag ng soda o baking powder na pinahiran ng suka.

Hakbang 9. Ang harina ay sinala sa pamamagitan ng isang salaan at ibinuhos sa mga likidong sangkap.

Hakbang 10. Pagkatapos ay masahin ang kuwarta hanggang sa makinis at pare-pareho, tulad ng para sa mga pancake.

Hakbang 11. Ang anumang baking dish ay pinahiran ng mantika at kalahati ng minasa na kuwarta ay ibinubuhos dito.Ang pagpuno ng itlog at sibuyas ay inilalagay sa ibabaw ng kuwarta at tinatakpan ng natitirang kuwarta.

Hakbang 12. Ang jellied pie ay inihurnong sa oven sa 180 degrees para sa 30-40 minuto, na depende sa mga katangian ng iyong oven.

Hakbang 13. Ang inihurnong pie ay bahagyang pinalamig, inalis mula sa amag, gupitin sa mga piraso at ihain. Bon appetit!