Ang jellied pie na may de-latang isda ay isang pastry na madali at mabilis ihanda; ang mga sangkap ay ginagamit hangga't maaari. Ginagawa nitong napakapopular ang mga recipe ng pour-over fish pie sa mga maybahay, dahil mabilis mong mapakain ang buong pamilya.
- Recipe para sa jellied pie na may de-latang isda sa kefir
- Jellied mayonnaise pie na may de-latang isda
- Isang simpleng recipe para sa jellied pie na may patatas at de-latang isda
- Masarap na jellied pie na may de-latang pagkain at kanin
- Mabilis na pie na may de-latang isda na may kulay-gatas sa isang kawali
- Hakbang-hakbang na recipe para sa pie na may de-latang pagkain sa oven
- Jellied pie na may repolyo at de-latang isda
- Recipe para sa jellied pie na may de-latang pagkain sa isang slow cooker
- Masarap na jellied pie na may de-latang pagkain at itlog
Recipe para sa jellied pie na may de-latang isda sa kefir
Pagkatapos ng holiday, madalas na may dagdag na garapon ng de-latang pagkain na natitira sa bahay sa langis, at sa istante ng refrigerator ang huling baso ng kefir ay nalalanta sa isang pakete, na nakalimutan nilang inumin dahil sa kasaganaan ng mga pagkaing holiday. Ang lahat ng ito ay magiging kapaki-pakinabang sa paghahanda ng sopas ng isda.
Oras ng pagluluto: 1.5 oras.
Servings: 12.
- Kefir 440 (milliliters)
- Harina 300 (gramo)
- patatas 1 (bagay)
- Mga sibuyas na bombilya 1 (bagay)
- Itlog ng manok 2 (bagay)
- Baking soda 1 (kutsarita)
- Mga de-latang pagkain sa mantika 1 banga
- asin ½ (kutsarita)
-
Paano maghurno ng jellied pie na may de-latang isda sa oven? Ibuhos ang mainit na kefir sa isang mangkok, pukawin ang soda, na hindi kailangang patayin muna sa anumang bagay. Hayaang tumayo ng mga 3 minuto, kung saan ang acid mula sa kefir ay papatayin ang soda. Magdagdag ng mga itlog sa pinaghalong, magdagdag ng asin at talunin gamit ang isang panghalo o whisk. Idagdag ang pre-sifted flour at talunin muli. Ang kuwarta ay hindi masyadong makapal. Grasa ang isang baking sheet na may langis ng mirasol at ibuhos ang kalahati ng kuwarta dito.
-
Para sa pagpuno, alisan ng balat ang mga patatas at gupitin ang mga ito sa manipis na hiwa o lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran. Kung ninanais, maaari mong gamitin ang pinakuluang patatas na natitira mula kahapon. Ilagay ang mga piraso ng patatas sa ibabaw ng kuwarta, bahagyang umatras mula sa mga gilid ng pie.
-
Balatan ang sibuyas at gupitin sa kalahating singsing. Ikalat ang mga sibuyas sa ibabaw ng patatas.
-
Buksan ang lata ng de-latang pagkain, ilagay sa isang salaan at patuyuin ang mantika, pagkatapos ay i-mash ng kaunti gamit ang isang tinidor. Ikalat ang pinaghalong isda sa mga patatas at sibuyas.
-
Ibuhos ang natitirang kuwarta sa lahat ng bagay at pakinisin ito gamit ang isang spatula. Ilagay sa oven na preheated sa 180 degrees para sa 30-40 minuto.
-
Kapag ang pie ay inihurnong hanggang sa ginintuang kayumanggi, alisin ito mula sa oven at, habang mainit pa, grasa ang ibabaw ng isang piraso ng mantikilya.
Bon appetit!
Jellied mayonnaise pie na may de-latang isda
Ang kuwarta ay inihanda na may mayonesa, ito ay ganap na hindi mapagpanggap at hindi mapagpanggap sa pagpapatupad. Kahit na ang mga nagsisimula ay kayang hawakan ang pie na ito. Ang pangunahing bagay ay kumuha ng isang garapon ng de-latang pagkain para sa pagpuno ng langis, ang tomato paste ay masisira ang buong lasa.
Oras ng pagluluto: 40 min.
Servings: 4.
Mga sangkap:
- Mga de-latang isda - 1 lata;
- Mga itlog ng manok - 2 mga PC;
- Mayonnaise - 8 tbsp. l.;
- harina ng trigo - 6-7 tbsp. l.;
- Baking powder - 1 tsp;
- Dill at perehil - isang pares ng mga sprigs;
- Salt at seasonings - sa iyong panlasa.
Proseso ng pagluluto:
1. Ilagay ang mayonesa sa isang mangkok, ilagay ang mga itlog ng manok dito. Kung ang mga itlog ay maliit, mas mahusay na kumuha ng 3 piraso.
2. Asin, paminta, magdagdag ng mga pampalasa at haluin. Hindi mo dapat lumampas ang asin, dahil ang kuwarta ay naglalaman na ng mayonesa, na mismo ay maalat.
3. Salain ang harina at baking powder sa isang hiwalay na mangkok, pagkatapos ay unti-unting pukawin ang buong timpla sa kuwarta at talunin gamit ang isang panghalo.
4. Banlawan at tuyo ang mga gulay, i-chop ng makinis at ibuhos sa kuwarta, pukawin.
5. Grasa ang amag, kung ito ay metal, at alabok ito ng harina, ipagpag ang labis. Kung ang amag ay silicone, ang mga naturang manipulasyon ay hindi kinakailangan. Ibuhos ang kalahati ng kuwarta sa ibaba, ilatag ang mga piraso ng de-latang pagkain, i-mash muna ito ng kaunti gamit ang isang tinidor, at ibuhos ang natitirang kuwarta sa itaas.
6. Painitin muna ang oven sa 180 degrees. Ilagay ang pan na may paghahanda sa gitnang istante ng oven at maghurno sa itinakdang temperatura para sa halos kalahating oras. Sa panahong ito, mas mahusay na huwag buksan ang oven, kung hindi man ay mahuhulog ang cake.
7. Suriin ang pagiging handa sa parehong paraan tulad ng iba pang mga sponge cake. Tusukin ang cake gamit ang isang kahoy na tuhog. Kung ito ay lumabas na tuyo at walang anumang mga bukol ng kuwarta dito, handa na ang ulam.
Bon appetit!
Isang simpleng recipe para sa jellied pie na may patatas at de-latang isda
Mas mainam na magdagdag ng sapat na patatas sa pie na pinupuno ng de-latang pagkain, ito ay magiging mas malambot, ang matalim na lasa ng isda ay mawawala, at ang pie ay magiging mas masustansiya. Kung naghahanda ka ng gayong snack pie sa isang parisukat na hugis at pagkatapos ay i-cut ito sa mga bahagi, ito ay magiging maginhawa upang ibigay ito sa iyong sambahayan bilang meryenda sa trabaho o paaralan.
Oras ng pagluluto: 1 oras.
Servings: 6.
Mga sangkap:
- kulay-gatas - 210 g;
- Mayonnaise - 210 g;
- Mga itlog ng manok - 1 pc;
- harina ng trigo - 5 tbsp. l.;
- asin - 0.5 tsp;
- Soda - ¼ tsp;
- Patatas - 2 mga PC;
- Isang garapon ng mackerel sa langis - 1 garapon;
- Mga sibuyas - 1 pc.;
- Langis ng sunflower - 4 tbsp. l.
Proseso ng pagluluto:
1. Upang gawin ang palaman, ilagay ang mackerel mula sa lata sa isang salaan upang maubos ang mantika, pagkatapos ay i-mash gamit ang isang tinidor o potato masher.
2. Balatan ang sibuyas, hugasan at tinadtad ng napaka-pino.
3. Balatan ang mga patatas, hugasan at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Kung may mga nilagang patatas na natitira sa tanghalian, maaari mong gamitin ang mga ito para sa pagpuno.
4. Para sa kuwarta, paghaluin ang kulay-gatas at mayonesa, itlog at harina sa isang mangkok. Magdagdag ng asin at soda, at pagkatapos ay talunin ang lahat hanggang sa ganap na homogenous. Ang kuwarta ay hindi magiging masyadong likido. Ibuhos ang kalahati ng mantikilya sa kuwarta, pukawin at iwanan upang tumayo nang ilang sandali upang ang soda ay tumutugon sa kulay-gatas. Sa pamamagitan ng paraan, maaari mo ring gamitin ang hindi ang pinakasariwang kulay-gatas, ngunit maaari mong palitan ito ng kefir o mayonesa.
5. Grasa ang amag kung saan ang mga inihurnong produkto ay ihahanda ng langis ng gulay o mantikilya, at ibuhos ang kalahati ng kuwarta dito.
6. Ikalat ang patatas sa ibabaw ng masa, pisilin muna ang anumang katas kung ito ay lumabas. Ang susunod na layer ay de-latang isda at pagkatapos ay mga sibuyas. Ibuhos ang natitirang kuwarta sa ibabaw ng pagpuno at maingat na ikalat ito sa buong kawali.
7. Ang oven ay dapat na preheated na sa 180 degrees. Ilagay ang pie doon para maghurno ng 30 minuto. Kung ang kuwarta ay nagsimulang masunog sa itaas, kailangan mong takpan ang mga inihurnong gamit na may foil.
8. Hayaang lumamig ang cake sa kawali, maingat na ilipat sa isang plato at gupitin sa mga bahagi.
Bon appetit!
Masarap na jellied pie na may de-latang pagkain at kanin
Ang isa sa ilang mga produkto na pinakamahusay na lasa ng isda ay bigas. Ginagawa nitong mas madurog ang pagpuno at kaaya-ayang nadidisintegrate sa bibig.
Oras ng pagluluto: 1 oras.
Servings: 6.
Mga sangkap:
- kulay-gatas - 260 g;
- Mayonnaise - 260 g;
- Mga itlog ng manok - 3 mga PC;
- harina - 7-8 tbsp. l.;
- Granulated sugar - 1 tsp;
- Baking soda - 0.5 tsp;
- Mga sibuyas - 1 pc.;
- Mga de-latang isda sa langis - 230 g;
- Bigas - 0.5 tasa;
- Salt at seasonings - sa iyong panlasa.
Proseso ng pagluluto:
1. Sa isang mangkok, paghaluin ang mga itlog na may asin, asukal, mga pampalasa, talunin ng isang whisk. Magdagdag ng kulay-gatas, soda at mayonesa, ihalo hanggang sa pinagsama. Hayaang umupo ng ilang minuto para magkabisa ang baking soda.
2. Ibuhos ang sifted na harina sa kuwarta sa isang manipis na stream, nang walang tigil sa paghahalo. Siguraduhing walang bukol na namumuo. Takpan ang kuwarta gamit ang isang tuwalya, itabi at simulan ang pagpuno.
3. Balatan ang sibuyas, hugasan at gupitin ng manipis sa kalahating singsing. Magprito sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi.
4. Ilagay ang de-latang pagkain mula sa lata sa isang salaan, alisan ng tubig ang labis na mantika, pagkatapos ay i-mash gamit ang isang tinidor at ihalo sa pritong sibuyas.
5. Lutuin ang kanin hanggang kalahating luto, idagdag sa natitirang sangkap ng pagpuno. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng mayonesa sa pagpuno, ito ay magdaragdag ng juiciness dito.
6. Pahiran ng mantikilya ang baking dish at budburan ng breadcrumbs o semolina. Ibuhos ang kalahati ng kuwarta sa ilalim ng amag, ikalat ang pagpuno nang pantay-pantay sa ibabaw gamit ang isang kutsara, at ibuhos ang natitirang kuwarta sa itaas.
7. Painitin muna ang oven sa 180 degrees. Maghurno ng pie para sa mga 30 minuto. hanggang sa ginintuang kayumanggi at tuyo na tuhog.
8. Hayaang lumamig sa kawali ang mga baked goods, alisin at gupitin, ihain kasama ng tsaa o kape.
Bon appetit!
Mabilis na pie na may de-latang isda na may kulay-gatas sa isang kawali
Isa sa pinakamabilis na mga recipe ng ganitong uri, ang pie ay inihurnong sa isang kawali sa ilalim ng takip. Ang kuwarta ay hinaluan ng kulay-gatas; ang mga sangkap sa pagpuno ay maaaring iba-iba depende sa kung anong side dish ang nasa mga kawali.
Oras ng pagluluto: 45 min.
Servings: 7.
Mga sangkap:
- Mga itlog ng manok - 5 mga PC;
- kulay-gatas - 7 tbsp. l.;
- harina ng trigo - 5 tbsp. l.;
- Mga sibuyas - 1 pc.;
- Mga de-latang isda sa langis - 1 lata;
- Pinakuluang bigas - 3 tbsp. l.;
- matapang na keso - 90 g;
- asin, pampalasa - sa iyong panlasa;
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
1. Paghaluin ang 2 itlog at asin, magdagdag ng kulay-gatas sa kanila, talunin ng isang panghalo.
2. Ilagay ang sifted flour sa masa, talunin muli para mawala ang mga bukol. Ang pagkakapare-pareho ng kuwarta ay magiging katulad ng makapal na kulay-gatas.
3. Painitin ng mabuti ang kawali at lagyan ng mantika gamit ang brush.
4. Ilagay ang kuwarta at ikalat nang pantay-pantay sa ilalim ng kawali. Mag-iwan ng 2-3 tbsp. l. hiwalay na pagsubok.
5. Ilagay ang binalatan at pinong tinadtad na sibuyas sa masa.
6. Alisan ng tubig ang katas mula sa de-latang pagkain, i-mash ito gamit ang isang tinidor at ikalat ito sa mga sibuyas.
7. Ipamahagi ang nilutong bigas sa susunod na layer, na maaaring palitan ng pinakuluang patatas kung nais.
8. Hatiin ang 3 itlog sa isang layer ng bigas sa iba't ibang lugar, budburan ng kaunting asin at pampalasa. Bilang kahalili, ang mga itlog ay maaaring ihalo at ibuhos sa ibabaw ng pagpuno bilang isang solidong masa.
9. Grate ang hard cheese sa isang pinong kudkuran, ihalo sa natitirang kuwarta at ikalat sa ibabaw ng mga itlog.
10. Takpan ng takip ang kawali at buksan ang mahinang apoy. Ang ulam na ito ay tumatagal ng humigit-kumulang 25 minuto upang maghanda; ang pagiging handa ay tinutukoy ng ginintuang crust sa ilalim at ang hitsura ng isang kaaya-ayang baking aroma.
Bon appetit!
Hakbang-hakbang na recipe para sa pie na may de-latang pagkain sa oven
Bilang pagpuno, gagamitin namin ang mga paboritong sprat ng lahat sa mantika, patatas at maraming berdeng sibuyas. Ang resulta ay isang malambot na pie na may makatas na pagpuno. Maaari kang gumawa ng maraming maliliit na cupcake ng meryenda, kaya ang parehong recipe ay gagawa ng isang orihinal na treat para sa holiday table.
Oras ng pagluluto: 45 min.
Servings: 8.
Mga sangkap:
Para sa pagsusulit:
- Kefir - 200 ML;
- Mayonnaise - 3 tbsp. l.;
- Mga itlog ng manok - 3 mga PC;
- Harina ng trigo - kung gaano karaming masa ang kukuha;
- Asin - isang kurot.
Para sa pagpuno:
- Patatas - 2 mga PC;
- Sprats - 2 lata;
- Mga berdeng sibuyas - 20 g.
Proseso ng pagluluto:
1. Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga balat, palamig, alisan ng balat, at hiwa-hiwain.
2. Pahiran ng mantikilya ang pie pan.
3. Maglagay ng isang layer ng patatas sa ilalim ng kawali.
4. Hugasan ang berdeng mga sibuyas, tuyo at makinis na tumaga.
5. Alisan ng tubig ang likido mula sa sprats, i-mash ang mga ito ng isang tinidor, ihalo sa berdeng mga sibuyas at 1 tbsp. l. mayonesa. Ikalat ang lahat ng ito sa isang pantay na layer sa ibabaw ng patatas.
6. Pagsamahin ang kefir na may mga itlog, magdagdag ng 2 tbsp. l. mayonesa, haluin hanggang makinis. Ibuhos ang harina sa kuwarta sa isang manipis na stream hanggang sa makakuha ka ng kuwarta tulad ng pancake. Hindi ito dapat masyadong likido. Hayaang umupo ang kuwarta ng 10 minuto para magsimulang gumana ang gluten.
7. Ibuhos ang masa na ito sa ibabaw ng pagpuno sa isang baking dish.
8. Painitin muna ang oven sa 180 degrees, ilagay ang pan na may pie doon upang maghurno ng kalahating oras.
9. Palamigin ang cake sa kawali, pagkatapos ay ilipat sa isang plato. Kung nais mo, maaari kang maglagay ng isang plato sa ibabaw ng amag, ibalik ito, pinindot ito laban sa amag. Ang pie ay mahuhulog mula sa kawali papunta sa plato na ang laman ay nakaharap sa itaas. Gupitin sa mga piraso at ihain para sa afternoon tea.
Bon appetit!
Jellied pie na may repolyo at de-latang isda
Mukhang, paano makakasama ang isda sa repolyo? Gayunpaman, subukan ang jellied pie na may nilagang repolyo at de-latang isda at tingnan para sa iyong sarili.
Oras ng pagluluto: 50 min.
Servings: 8.
Mga sangkap:
- harina ng trigo - 13-14 tbsp. l. (na may slide);
- Mga itlog ng manok - 3 mga PC;
- Gatas - 230 ml;
- kulay-gatas - 2 tbsp. l.;
- Soda, pinawi ng suka - 0.5 tsp;
- asin - sa iyong panlasa;
- repolyo - 0.5 maliit na ulo;
- Mga sibuyas - 1 pc.;
- Mga karot - 1 pc;
- Mackerel sa langis - 1 lata;
- Mantikilya - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
1. Talunin ng mabuti ang mga itlog at asin gamit ang mixer. Magdagdag ng soda, gatas at kulay-gatas, ihalo.
2. Ibuhos ang sifted flour sa masa nang paunti-unti, matalo pagkatapos ng bawat oras at suriin ang lagkit at pagkakapare-pareho ng kuwarta. Dapat ay walang mga bugal, at ang masa ay magiging kasing kapal ng pancake.
3. Matunaw ang isang piraso ng mantikilya sa isang kawali. Balatan at hugasan ang mga gulay. Pinong tumaga ang sibuyas, lagyan ng rehas ang mga karot, at i-chop ang repolyo. Iprito ang lahat ng ito sa mantikilya, pagkatapos ay ibuhos ang tubig sa kawali, magdagdag ng asin at kumulo sa ilalim ng saradong takip hanggang maluto.
4. Ilagay ang de-latang pagkain sa isang salaan upang maalis ang labis na mantika. I-mash ang isda gamit ang tinidor at ihalo sa nilutong nilagang repolyo.
5. Grasa ang isang baking dish na may mantika, ibuhos ang kalahati ng kuwarta sa ibaba, ipamahagi ang pagpuno nang pantay-pantay at ibuhos ang kalahati ng kuwarta sa itaas.
6. Painitin muna ang oven sa 180 degrees. Maghurno ng pie para sa mga 25-35 minuto. hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Bon appetit!
Recipe para sa jellied pie na may de-latang pagkain sa isang slow cooker
Ang pagluluto ng gayong mga pie sa isang mabagal na kusinilya ay isang kasiyahan: perpektong magkasya sila, nagiging malambot at hindi tuyo.
Oras ng pagluluto: 130 min.
Servings: 8.
Mga sangkap:
- Mayonnaise - 90 g;
- Kefir - 260 ml;
- harina ng trigo - 250 g;
- Mga itlog ng manok - 2 mga PC;
- asin - 1 kutsarita;
- Asukal - 1.5 tsp;
- Baking powder - 11 g;
- Ang de-latang saury sa langis - 2 lata;
- Mga sibuyas - 2 mga PC;
- Mga sibuyas ng bawang - 1-2 mga PC.
Proseso ng pagluluto:
1. Balatan at banlawan ang mga gulay. I-chop ang sibuyas nang napaka-pino, pisilin ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin.
2. Buksan ang de-latang pagkain, alisan ng tubig ang mantika at i-mash ang isda gamit ang tinidor. Idagdag sa sibuyas at bawang at ihalo.
3. Talunin ang mga itlog sa isang mangkok, ibuhos ang kefir at mayonesa, at talunin.
4. Magdagdag ng asin, asukal, sifted flour at baking powder.Talunin gamit ang isang panghalo hanggang sa ganap na pinagsama. Makakakuha ka ng isang katamtamang makapal na masa.
5. Grasa ang multicooker bowl ng sunflower oil. Ibuhos ang kalahati ng kuwarta sa ibaba, ikalat ang pagpuno sa isang pantay na layer, hindi umaabot sa mga gilid ng mga 1.5 cm. Ibuhos ang natitirang kuwarta sa ibabaw ng pagpuno.
6. Itakda ang "Baking" mode sa loob ng 60 minuto. at isara ang takip.
7. Pagkatapos ng oras na ito, buksan ang takip, ibalik ang pie sa kabilang panig gamit ang steam container at maghurno ng isa pang kalahating oras.
8. Ihain ang natapos na fish jellied pie na may maiinit na inumin bilang pastry o ilagay ito sa isang festive table bilang pampagana, gupitin sa mga piraso at palamutihan ng mayonesa at mga halamang gamot.
Bon appetit!
Masarap na jellied pie na may de-latang pagkain at itlog
Ang jellied pie na may de-latang pagkain at mga itlog ay nakapagpapaalaala sa mga fish pie ni lola, na ginagamot sa amin noong mga holiday bilang mga bata. Gayunpaman, hindi namin kailangang bumangon ng maaga sa umaga upang masahin ang kuwarta, ang lahat ay simple at mabilis. Ang pagpuno ay simple, ngunit masustansya at kasiya-siya, dahil ang isda at itlog ay naglalaman ng maraming protina.
Oras ng pagluluto: 55 min.
Servings: 7.
Mga sangkap:
- harina ng trigo - 240 g;
- Mayonnaise - 200 g;
- Mga de-latang isda sa langis - 2 lata;
- pinakuluang itlog - 3 mga PC;
- Mga sibuyas - 1 pc.;
- Mababang-taba na kulay-gatas - 200 ML;
- Mga itlog sa kuwarta - 3 mga PC;
- Baking powder - 1 tsp;
- Salt - sa iyong panlasa.
Proseso ng pagluluto:
1. Itakda ang oven sa init hanggang 180-190 degrees.
2. Paghaluin ang mayonesa na may kulay-gatas, magdagdag ng mga hilaw na itlog at talunin ng isang panghalo hanggang sa ganap na pinagsama.
3. Tikman ang kuwarta, kung walang sapat na asin, kailangan mong magdagdag ng mas maraming asin. Ang mayonesa ay maaaring hindi sapat na maalat upang mailabas ang lasa ng buong kuwarta.
4. Salain ang harina nang hiwalay na may baking powder, magdagdag ng maliliit na bahagi sa kuwarta at talunin gamit ang isang panghalo hanggang sa ito ay maging isang makinis na emulsyon, nang walang mga bukol.
5.Balatan ang sibuyas, hugasan at i-chop ng pino. Alisan ng tubig ang juice mula sa de-latang pagkain, i-mash ito ng isang tinidor at idagdag sa sibuyas. Balatan ang mga itlog, gupitin sa maliliit na cubes at ihalo sa pagpuno, na maaaring timplahan ng 1 tbsp. l. mayonesa. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng isang pakurot ng asin.
6. Pahiran ng mantika ang molde at ibuhos dito ang 2/3 ng masa. Susunod, ikalat ang pagpuno sa isang pantay na layer at ibuhos ang pangalawang bahagi ng kuwarta sa itaas.
7. Maghurno sa 180 degrees sa loob ng 30-35 minuto. hanggang sa ginintuang kayumanggi. Huwag buksan ang oven sa unang 20 minuto. baking para hindi mahulog ang cake.
8. Palamigin at ihain para sa tsaa. Kapag malamig, ang pie ay nagiging mas masarap.
Bon appetit!