Inihurnong pink na salmon sa oven

Ang inihurnong pink na salmon sa oven ay isang ulam na karapat-dapat sa pinakamaganda at mahalagang holiday. Ang isda ay lumalabas na masarap, masustansya at laging maganda sa mesa. Bilang karagdagan, ito ay inihanda nang simple at mabilis. Upang gawing makatas ang pink na salmon hangga't maaari, maaari itong i-marinate sa isang tiyak na paraan o pupunan ng mga gulay at halamang gamot. Ang lahat ng posibleng paraan ng pagluluto ay inilarawan sa artikulong ito.

Juicy pink salmon na inihurnong sa oven

Ang makatas na pink na salmon na inihurnong sa oven ay isang ulam para sa pang-araw-araw na buhay at mga pista opisyal. Ito ang pinakasimpleng recipe na magbibigay-daan sa iyong madaling magluto ng pink salmon nang masarap nang hindi ito natutuyo. Sa karaniwan, depende sa laki ng paghahatid, ang pagluluto ay tatagal mula 15 hanggang 30 minuto.

1. 
   Ang inihurnong pink na salmon sa oven ay napakadaling ihanda. I-defrost ang isda nang natural, pagkatapos ay hugasan ito ng mabuti at tuyo ito ng mga tuwalya ng papel.
2. 
   Gupitin ang bangkay sa mga steak at agad na magdagdag ng kaunting asin sa isda.
3. 
   Kumuha ng malalim na mangkok at ilagay ang mayonesa dito.
4. 
   Magdagdag ng pinaghalong paminta sa mayonesa.
5. 
   Hugasan ang isang bungkos ng dill at i-chop ng makinis gamit ang isang kutsilyo. Idagdag ang mga gulay sa mangkok at ihalo ang pinaghalong mabuti.
6. 
   Ilagay ang pink na salmon sa mangkok na may marinade at haluing mabuti upang ang mga steak ay pantay na pinahiran ng pinaghalong pampalasa. Maaari mong i-marinate ang pink salmon sa loob ng ilang oras, o maaari mo itong lutuin kaagad.
7. 
   Maghanda ng baking sheet. Dapat itong sakop ng foil ng pagkain, ilagay ang isda sa isang baking sheet.
8. 
   Maaari mong iwisik kaagad ang mga pinagahit na keso sa isda o gawin ito 10 minuto bago matapos ang pagluluto. Maghurno ng pink salmon sa 180 degrees.
9. 
   Ang kalahating oras ay sapat na upang maghanda ng makatas na pink na salmon.
10. 
    Ihain ang natapos na baked pink salmon na may golden cheese crust kasama ng side dish na gusto mo. Bon appetit!

Paano magluto ng pink salmon fillet sa oven

Kung paano magluto ng pink salmon fillet sa oven nang hindi ito natutuyo ay hindi isang madaling gawain, ngunit maaari itong gawin. Napakahalaga na pumili ng sariwa at hindi frozen na pink na bangkay ng salmon at maingat na sundin ang lahat ng mga hakbang na ipinahiwatig sa recipe. Ang recipe ay simple, mabilis mong maaalala ito at gamitin ito nang hindi tinitingnan ang pahiwatig.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Mga bahagi – 1.

Mga sangkap:

• Langis ng oliba - 2 tbsp.
• Pink salmon fillet - 1 pc.
• Dill - 1 bungkos.
• Basil - 3 sanga.
• berdeng sibuyas - 1 bungkos.
• Mga kamatis - 1 pc.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Table salt - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Bilang karagdagan sa mga produktong nakalista, kakailanganin mo ng foil ng pagkain. Ang mga gulay at damo ay dapat hugasan at tuyo. Kung mayroon kang isang buong pink na bangkay ng salmon, kakailanganin mong paghiwalayin ang fillet mula sa mga buto.

Hakbang 2.Hugasan ang mga fillet at patuyuin ng mga tuwalya ng papel; dapat walang labis na kahalumigmigan. Kuskusin ang fillet na may asin at pampalasa. Maglagay ng isang sheet ng foil sa isang baking sheet, grasa ito ng langis at ilagay ang isda dito.

Hakbang 3. I-chop ang mga gulay gamit ang isang kutsilyo, gupitin ang kamatis sa mga hiwa. Budburan ang pink na salmon ng mga halamang gamot at ilagay ang mga kamatis sa itaas. Budburan ang workpiece ng langis ng oliba, pagkatapos ay balutin ito sa foil. Ilagay ang baking sheet na may pink na salmon sa oven na preheated sa 190 degrees. Magluto ng 20 minuto.

Hakbang 4. Kapag handa na ang pink na salmon, maingat na i-unwrap ang foil, gupitin ang fillet sa mga bahagi at ihain kasama ng side dish na gusto mo. Bon appetit!

Malambot at makatas na pink na salmon sa foil sa oven

Ang malambot at makatas na pink na salmon sa foil sa oven ay magbibigay sa iyo ng isang natatanging lasa at masiyahan ang iyong gutom sa loob ng mahabang panahon. Ang ulam na ito ay napaka-maginhawa upang ihanda para sa tanghalian o hapunan para sa buong pamilya. Sa isang minimum na oras at pagsisikap, makakakuha ka ng isang kahanga-hanga at makatas na isda.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• Mantikilya - 50 gr.
• Rosas na salmon - 400 gr.
• Lemon - 1/2 mga PC.
• ugat ng luya - 10 gr.
• Table salt - sa panlasa.
• Sariwang giniling na itim na paminta - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. I-defrost ang pink na salmon sa ilalim na istante sa refrigerator. Ubusin ang bangkay at hugasan ito ng mabuti sa lahat ng panig. Pagkatapos ay patuyuin ang isda gamit ang mga tuwalya ng papel at gupitin sa mga steak na humigit-kumulang sa parehong kapal.

Hakbang 2. Para sa pagluluto ng hurno, pumili ng siksik at makapal na foil ng pagkain na hindi bababa sa 20 microns. Hugasan nang mabuti ang lemon na may mainit na tubig at gupitin sa manipis na hiwa.

Hakbang 3. Ilagay ang mga hiwa ng lemon sa gitna ng isang sheet ng foil sa isang pantay na layer. Ilagay ang pink salmon sa lemon layer, asin at timplahan ng isda.

Hakbang 4. Balatan ang ugat ng luya, gupitin sa manipis na hiwa at ilagay sa ibabaw ng pink na salmon.Pagkatapos ay i-cut sa mga cube at magdagdag ng mantikilya.

Hakbang 5. I-wrap ang pink salmon sa foil at ilagay sa oven na preheated sa 190 degrees. Maghurno ng isda sa loob ng 15-20 minuto.

Hakbang 6. Ihain ang malambot at makatas na inihurnong pink na salmon na mainit na may side dish ng mga gulay, patatas o cereal. Bon appetit!

Pink na salmon na may keso at mga kamatis sa oven

Ang pink na salmon na may keso at mga kamatis sa oven ay isang ulam na hindi nangangailangan ng anumang espesyal na pagpapakilala. Mula sa komposisyon ng mga pangunahing produkto ay malinaw na naghihintay sa iyo ang isang mahusay na orihinal na lasa. Bilang karagdagan, ang mga kamatis at keso ay pupunuin ang ulam na may juiciness at kaaya-ayang aroma.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• Rosas na salmon - 350 gr.
• kulay-gatas - 4 tbsp.
• Mga kamatis - 1 pc.
• Matigas na keso - 70 gr.
• Ground white pepper - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Table salt - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ang recipe na ito ay maaari lamang gamitin upang maghurno ng pink salmon fillet o steak. I-defrost muna ang pink salmon carcass at gupitin ito. Pagkatapos ay gupitin sa mga steak o alisin ang mga fillet mula sa mga buto at balat.

Hakbang 2. Kuskusin ang mga piraso ng isda na may asin at giniling na paminta sa lahat ng panig. Ang paminta sa lupa ay maaaring dagdagan ng iba pang pampalasa na angkop para sa isda.

Hakbang 3. Hugasan nang mabuti ang kamatis sa ilalim ng gripo at gupitin sa manipis na hiwa.

Hakbang 4. Ilagay ang mga piraso ng pink salmon sa isang form na lumalaban sa init, ibuhos ang kulay-gatas sa kanila.

Hakbang 5. Maglagay ng ilang hiwa ng kamatis sa itaas.

Hakbang 6. Susunod, ibuhos muli ang kulay-gatas sa workpiece.

Hakbang 7. Grate ang keso at iwiwisik ito sa workpiece. Maghurno ng pink salmon na may mga kamatis at keso sa oven sa 210-220 degrees sa loob ng 15 minuto.

Hakbang 8. Palamutihan ang pink salmon na inihurnong may keso at mga kamatis na may mga sanga ng sariwang damo at ihain. Bon appetit!

Malambot at makatas na pink na salmon na may keso at mayonesa sa oven

Ang malambot at makatas na pink na salmon na may keso at mayonesa sa oven ay isang klasiko sa lahat ng holiday feast at restaurant menu. Ang pamamaraang ito ng pagluluto ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang lahat ng juiciness ng fillet ng isda, at ang keso ay nagbibigay sa ulam ng isang mapang-akit na aroma at pinupunan ang malansa na lasa.

Oras ng pagluluto – 45 min.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Mga bahagi – 8.

Mga sangkap:

• Pink salmon fillet - 0.5 kg.
• Mayonnaise - 2 tbsp.
• Matigas na keso - 200 gr.
• Table salt - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng amag.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gupitin ang lasaw na pink na bangkay ng salmon, paghiwalayin ang fillet mula sa mga buto at balat. Ihanda din ang lahat ng iba pang sangkap na kailangan para sa ulam.

Hakbang 2. Gupitin ang pink salmon fillet sa mga bahagi at ilagay ang mga ito sa isang kawali na pinahiran ng langis ng gulay. Asin at paminta ang isda sa panlasa.

Hakbang 3. Pagkatapos ay i-brush ang pink salmon fillet na may mayonesa.

Hakbang 4. Grate ang matapang na keso sa isang pinong kudkuran. Budburan ang workpiece ng cheese shavings. Ilagay ang form na may isda sa oven, na pinainit sa 180 degrees.

Hakbang 5. Maghurno ng pink salmon sa loob ng 30 minuto. Ang pink salmon na inihurnong may mayonesa at keso ay maaaring ihain nang mainit o pinalamig. Bon appetit!

Pink salmon na inihurnong sa oven na may mga gulay

Ang pink na salmon na inihurnong sa oven na may mga gulay ay isang ulam na perpektong magkasya sa anumang menu sa tag-araw at taglamig. Sa tag-araw, maaari mong dagdagan ang ulam na may halos anumang pana-panahong mga gulay. At sa taglamig maaari mong gamitin ang mga frozen na gulay mula sa supermarket.

Oras ng pagluluto – 50 min.

Oras ng pagluluto – 50 min.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• Semi-hard cheese - 200 gr.
• Cream 20% - 150 ml.
• Pink salmon fillet - 600 gr.
• Mga sibuyas - 300 gr.
• Karot - 200 gr.
• Matamis na paminta - 200 gr.
• Hindi mabangong langis ng gulay - 1 tbsp.
• Mga kamatis - 400 gr.
• Sariwang giniling na itim na paminta - sa panlasa.
• Table salt - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang na-defrost na isda sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo gamit ang mga tuwalya ng papel at gupitin sa mga bahagi. Balatan at hugasan ang mga sibuyas at karot. Grate ang mga karot at gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing.

Hakbang 2. Alisin ang mga buto at puting lamad sa kampanilya. Gupitin ang pulp sa manipis na mga piraso. Paghaluin ang lahat ng tinadtad na gulay sa isang mangkok.

Hakbang 3. Grasa ang ilalim ng isang heat-resistant dish na may vegetable oil. Maglagay ng pinaghalong gulay dito, at ilagay ang mga piraso ng pink salmon fillet sa ibabaw. Asin at paminta ang isda sa panlasa.

Hakbang 4. Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa manipis na hiwa. Ilagay ang mga gulay sa ibabaw ng pink salmon. Grate ang isang piraso ng semi-hard cheese. Paghaluin ang cheese shavings na may cream at ibuhos ang nagresultang timpla sa kuwarta. Kung ang keso ay walang asin, maaari kang magdagdag ng kaunti pang asin sa produkto.

Hakbang 5. Takpan ang form na may foil ng pagkain at ilagay sa isang preheated oven. Maghurno sa 190 degrees sa loob ng 25 minuto. Pagkatapos nito, alisin ang foil at maghurno para sa isa pang 15 minuto hanggang sa bahagyang browned ang cheese cap.

Hakbang 6. Ang pink salmon na inihurnong may mga gulay ay maaaring ihain nang mainit o pinalamig kahit na walang side dish. Bon appetit!

Pink na salmon na may patatas sa oven

Ang pink na salmon na may patatas sa oven ay isang napaka-matagumpay na ulam sa mga tuntunin ng kumbinasyon ng mga produkto at lasa. Bilang karagdagan, sa isang pagkakataon, magkakaroon ka ng makatas at malambot na pink na salmon at hindi kapani-paniwalang masarap na patatas bilang isang side dish. Ngunit ang gayong tambalang ulam ay isang simple at mabilis na recipe.

Oras ng pagluluto – 60 min.

Oras ng pagluluto – 15-20 min.

Mga bahagi – 5.

Mga sangkap:

• Pink salmon fillet - 2 mga PC.
• Patatas - 1.5 kg.
• Cream - 1 tbsp.
• Matigas at semi-matigas na keso - 200 gr.
• Mantikilya - 30 gr.
• Lemon juice - sa panlasa.
• Table salt - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Panimpla para sa mga pagkaing isda - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Kung mayroon kang isang buong pink na bangkay ng salmon, pagkatapos ay kailangan mong i-cut ito at paghiwalayin ang fillet mula sa mga buto at balat. Balatan ang mga patatas at hugasan ng mabuti. Ihanda din ang lahat ng iba pang produkto sa listahan.

Hakbang 2. Gupitin ang fillet sa mga bahagi na humigit-kumulang 5-6 sentimetro ang lapad. Ilagay ang isda sa isang mangkok, magdagdag ng asin, lemon juice at timplahan ng panlasa. Haluin ang mga fillet at hayaang mag-marinate ng ilang sandali.

Hakbang 3. Gupitin ang mga patatas sa manipis na hiwa. Ilipat ito sa isang hiwalay na mangkok, magdagdag ng asin at timplahan.

Hakbang 4. Pahiran ng mantikilya ang kawali na lumalaban sa init. Maglagay ng isang layer ng tinadtad na patatas sa ilalim ng kawali.

Hakbang 5. Ilagay ang mga piraso ng fillet ng isda sa layer ng patatas. Pagkatapos ay ibuhos ang cream sa workpiece. Takpan ang pan na may foil at ilagay sa oven na preheated sa 180 degrees. Maghurno ng ulam para sa mga 45-60 minuto. Suriin ang kahandaan sa pamamagitan ng pagsuri sa kondisyon ng patatas.

Hakbang 6. Kapag handa na ang mga patatas, alisin ang kawali mula sa oven, alisin ang foil at iwiwisik ang ulam na may gadgad na keso. Ibalik ang kawali sa oven hanggang sa matunaw ang keso at magkulay brown.

Hakbang 7. Hatiin ang isda at patatas sa mga bahagi at magsilbi bilang pangunahing ulam. Bon appetit!

Inihurnong pink na salmon na may mga sibuyas at karot sa oven

Ang inihurnong pink na salmon na may mga sibuyas at karot sa oven ay isang orihinal na ulam, ngunit hindi partikular na kumplikado. Mas gusto ng maraming tao ang iba pang uri ng isda kaysa sa pink na salmon dahil itinuturing nilang tuyo ito. Ngunit sasabihin namin sa iyo kung paano gumawa ng pink salmon fillet na makatas at malambot.

Oras ng pagluluto – 60 min.

Oras ng pagluluto – 25-30 min.

Mga bahagi – 4-6.

Mga sangkap:

• Katamtamang laki ng pink na salmon - 2-3 mga PC.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Katamtamang laki ng mga sibuyas - 2-3 mga PC.
• Malaking karot - 2-3 mga PC.
• Mayonnaise - 200 gr.
• Lemon - 1 pc.
• Walang amoy na langis ng gulay - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gut ang pink salmon, hugasan ito ng mabuti sa lahat ng panig at gupitin sa mga steak na 3-4 sentimetro ang kapal.

Hakbang 2. Ilagay ang isda sa isang mangkok, magdagdag ng asin, panahon at mayonesa, ihalo nang mabuti. Iwanan upang mag-marinate ng kaunti habang inihahanda mo ang mga gulay.

Hakbang 3: Balatan ang mga sibuyas at karot. Grate ang mga karot gamit ang isang kudkuran na may malalaking butas. At gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing. Igisa ang mga gulay sa langis ng gulay hanggang malambot. Pagkatapos ay idagdag ang juice ng isang limon sa inihaw at pukawin.

Hakbang 4. Ilagay ang adobo na pink na salmon sa isang baking sheet. Ikalat ang piniritong gulay sa ibabaw ng layer ng isda sa isang pantay na layer.

Hakbang 5. Ilagay ang workpiece sa oven, na pinainit sa 180 degrees. Maghurno ng 20-30 minuto. Ang pink na salmon na may mga karot at sibuyas na inihanda sa ganitong paraan ay nagiging napaka-makatas at masarap. Ihain ang ulam na mainit mayroon man o walang side dish. Bon appetit!

Mga piraso ng pink salmon na inihurnong sa foil sa oven

Ang mga piraso ng pink salmon na inihurnong sa foil sa oven ay isang simple at masustansyang ulam. Dahil sa ang katunayan na ang isda ay nahihilo sa foil, ang lahat ng mga juice ay nananatili sa loob at ang pink na salmon ay nananatiling napakalambot kapag ito ay lumabas. Pinakamainam na ihain ang inihurnong isda na may magaan na side dish ng mga gulay o cereal.

Oras ng pagluluto – 20-25 min.

Oras ng pagluluto – 40 min.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• Pink salmon fillet - 4 na mga PC. (500 gr.)
• Bawang - 8 ngipin.
• Table salt - sa panlasa.
• Langis ng oliba - sa panlasa.
• Sariwang giniling na itim na paminta - sa panlasa.
• Pinatuyong thyme - 2-3 tsp.
• Pipino / zucchini - 2 mga PC.
• Kamatis - 1 pc.
• Mga berdeng sibuyas - 3 mga PC.
• Mantikilya - 4 tbsp.
• Lemon - 1 pc.
• Ground paprika - 1 tsp.
• Parsley - 0.5 bungkos.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. I-thaw ang mga piraso ng fillet, hugasan ang mga ito ng tumatakbo na tubig at i-blot ang mga ito sa tuyo na may makapal na mga tuwalya ng papel. Ilagay ang mga fillet sa isang karaniwang mangkok, ibuhos sa langis ng oliba, idagdag ang kalahati ng tinadtad na bawang, asin, paminta sa lupa at thyme, pukawin. Maaari mong agad na ilagay ang isda sa foil at pagkatapos ay iwiwisik ito ng mga pampalasa.

Hakbang 2. Hugasan ng mabuti ang mga gulay. Gupitin ang zucchini o zucchini sa kalahating bilog. Alisin ang tangkay mula sa kamatis at gupitin ang gulay sa manipis na hiwa. Gupitin ang berdeng mga sibuyas sa maikling piraso.

Hakbang 3. Paghaluin ang mga gulay, ibuhos ang langis ng oliba sa kanila at idagdag ang natitirang bawang, juice ng isang limon, asin, sariwang giniling na paminta at paprika.

Hakbang 4. Hatiin ang mga sari-saring gulay sa apat na pantay na bahagi. Pagkatapos ay ayusin ang mga gulay sa mga bahagi para sa bawat piraso ng pink salmon fillet.

Hakbang 5. Pagkatapos ay balutin ang mga piraso sa foil upang walang mga butas sa mga tahi.

Hakbang 6. Maghurno ng pink salmon fillet sa oven sa 200 degrees para sa 20-25 minuto.

Hakbang 7. Ang pink salmon na inihurnong sa foil sa oven ay maaaring ihain kahit na walang side dish. Bon appetit!

Pink salmon na inihurnong sa cream sa oven

Ang pink salmon na inihurnong sa cream sa oven ay ang pinaka malambot na isda na natikman mo. Itinatampok ng creamy aroma ang malansa na lasa at ginagawa itong mas malambot. Bilang karagdagan, ang dry pink salmon fillet ay hindi na mukhang pareho. Ang ulam na ito ay napupunta nang maayos sa mga patatas na niluto sa anumang anyo.

Oras ng pagluluto – 120 min.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Mga bahagi – 7.

Mga sangkap:

• Pink salmon carcass - 2 kg.
• Cream mula sa 10% - 350 ml.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Karot - 2 mga PC.
• Matigas na keso - 100 gr.
• Walang amoy na langis ng gulay - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Table salt - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. I-thaw ang pink salmon carcass, bituka ito at hugasan. Hindi namin kailangan ang buntot at ulo, putulin sila. Gupitin ang isda sa mga piraso tungkol sa isang pares ng mga sentimetro ang kapal.

Hakbang 2. Ilagay ang isda sa isang lalagyan, budburan ng paminta sa lupa at asin, pukawin upang malagyan ng pampalasa ang pink na salmon. Iwanan ang isda upang mag-marinate ng ilang oras. Balatan ang mga sibuyas at karot. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at lagyan ng rehas ang mga karot. Magprito ng mga gulay hanggang malambot sa langis ng gulay.

Hakbang 3. Kumuha ng malawak na lalagyan na lumalaban sa init at ilagay ang mga piraso ng pink na salmon dito. Ilagay ang mga ginisang gulay sa ibabaw.

Hakbang 4. Punan ang kuwarta na may cream at ilagay ang amag sa oven, pinainit sa 200 degrees. Maghurno ng pink salmon sa loob ng kalahating oras.

Hakbang 5. Grate ang keso. Pagkatapos ng kalahating oras, alisin ang kawali na may isda mula sa oven at iwiwisik ang ulam na may mga shavings ng keso. Dagdagan ang init sa 230 degrees at magluto ng isa pang 10-15 minuto.

Hakbang 6. Magkakaroon ka ng kahanga-hanga, makatas na pink na salmon sa cream, na may masarap na cheese crust. Bon appetit!