Ang mga inihurnong patatas sa oven ay isang masarap na ulam na mabuti sa sarili nito at sa kumbinasyon ng manok, isda at pulang karne. Kung gusto mong tangkilikin ang mga ginintuang hiwa ng spiced na patatas sa isang simpleng istilo, maaari mo lamang silang ihain kasama ng isang mangkok ng sarsa at makatitiyak na ang lahat ng iyong sambahayan ay masisiyahan! Para sa karagdagang lasa at aroma, pati na rin ang isang makatas na texture, maaari mong dagdagan ang mga tubers na may masarap na gadgad na keso, mayaman na mayonesa o mainit na bawang.
- Country-style na inihurnong patatas sa oven
- Ang mga patatas na inihurnong buo sa foil
- Potato wedges na inihurnong may bawang
- Patatas na inihurnong may keso sa oven
- Mga bagong patatas na inihurnong sa isang manggas
- Paano maghurno ng patatas sa isang baking sheet na may malutong na crust?
- Patatas na inihurnong sa mayonesa
- Masarap na patatas na may paprika sa oven
- Patatas na inihurnong may karne sa oven
- Inihurnong patatas na may mga mushroom
Country-style na inihurnong patatas sa oven
Ang mga country-style na inihurnong patatas sa oven ay isang masarap at kasiya-siyang ulam na hindi mo matitiis kahit na nagda-diet ka! Ang buong lihim ng pagluluto ay namamalagi sa mga pampalasa, dahil sila ang bumabad sa mga hiwa ng patatas sa kanilang kakaibang lasa.
- patatas 800 (gramo)
- asin 1 (kutsarita)
- Pinatuyong dill ½ (kutsarita)
- Giniling na kulantro 2 mga kurot
- Turmerik ½ (kutsarita)
- Paprika ½ (kutsarita)
- Pinaghalong paminta 1 kurutin
- Langis ng oliba 40 (milliliters)
-
Ang mga inihurnong patatas sa oven ay napakadaling ihanda. Hugasan nang mabuti ang mga patatas sa ilalim ng tubig gamit ang isang brush. Blot na may mga napkin at gupitin sa mga hiwa ng pantay na kapal.
-
Ilagay ang mga hiwa sa isang plastic bag at magdagdag ng asin.
-
Susunod na idagdag ang mga pampalasa.
-
I-spray ang mga hiwa ng langis ng oliba at ihalo nang maigi sa bag.
-
Ibuhos ang mga mabangong piraso sa isang hindi masusunog na anyo.
-
Maghurno ng 40 minuto sa 180 degrees.
-
Ang mga inihurnong patatas sa oven ay handa na! Maingat na ilagay ang rosy patatas sa mga plato at kumuha ng sample. Bon appetit!
Ang mga patatas na inihurnong buo sa foil
Ang mga patatas na ganap na inihurnong sa foil, sa kanilang mga katangian ng panlasa, ay halos kapareho sa mga patatas na niluto sa mainit na uling. Subukan ba nating ulitin ito sa bahay? Oo, madali, dahil para dito kailangan namin ng isang minimum na hanay ng grocery at napakakaunting oras.
Oras ng pagluluto – 50 min.
Oras ng pagluluto - 5 minuto.
Mga bahagi – 3.
Mga sangkap:
- Patatas - 3 mga PC.
- Langis ng gulay - 2 tbsp.
- Langis ng oliba - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang lahat ng kailangan mo.
Hakbang 2. Maingat na hugasan ang mga patatas sa maraming tubig.
Hakbang 3. Patuyuin gamit ang isang tuwalya.
Hakbang 4. Pahiran ng langis ng gulay ang mga tubers sa lahat ng panig.
Hakbang 5. Asin ayon sa iyong panlasa.
Hakbang 6. Ilagay ang bawat patatas sa isang sheet ng foil, gumawa ng isang mababaw na cross-shaped cut at balutin ito.
Hakbang 7. Maghurno sa 180 degrees para sa mga 40 minuto at lagyan ng langis ng oliba bago ihain. Bon appetit!
Potato wedges na inihurnong may bawang
Ang mga wedge ng patatas na inihurnong may bawang ay isang nakabubusog at madaling ihanda na ulam na mag-apela sa lahat, dahil imposibleng pigilan ang masaganang aroma ng mga pampalasa at piquant na bawang. Ihain ang mga hiwa na may mga sarsa o karne.
Oras ng pagluluto – 65 min.
Oras ng pagluluto – 10-15 min.
Mga bahagi – 2-3.
Mga sangkap:
- Patatas - 500 gr.
- Granulated na bawang - 2 kurot.
- Ground sweet paprika - 3 kurot.
- Langis ng oliba - 3 tbsp.
- Provencal herbs - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Gupitin ang mga peeled at hugasan na patatas sa malalaking hiwa.
Hakbang 2. Ilagay ang mga hiwa sa isang malalim na lalagyan at timplahan.
Hakbang 3. Huwag kalimutang magdagdag ng asin.
Hakbang 4. Ibuhos ang langis ng oliba at ihalo nang masigla.
Hakbang 5. Takpan ng pelikula at ilagay sa isang mainit na silid sa loob ng 30 minuto upang magbabad.
Hakbang 6. Susunod, ilatag ang mga hiwa sa baking paper at maghurno sa oven sa 200-220 degrees para sa halos kalahating oras.
Hakbang 7. Ihain ang pagkain at ihain kaagad. Bon appetit!
Patatas na inihurnong may keso sa oven
Ang mga patatas na inihurnong may keso sa oven ay higit na nakapagpapaalaala sa malambot, creamy na kaserol na natutunaw sa iyong bibig. Para sa pagluluto, inirerekumenda na gumamit ng piquant cheese, na madaling natutunaw, at bilang pangunahing bahagi ay pumili ng malambot na mga varieties na mabilis na niluto.
Oras ng pagluluto – 80 min.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 3-4.
Mga sangkap:
- Patatas - 800 gr.
- Matigas na keso - 200 gr.
- Gatas - 1.5 tbsp.
- Mga itlog - 1 pc.
- Langis ng gulay - 3-4 tbsp.
- Bawang - 2 ngipin.
- Mga pampalasa - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Una sa lahat, linisin at banlawan ang mga gulay na ipinahiwatig sa listahan.
Hakbang 2. Arm ang iyong sarili sa isang borage grater at i-chop ang keso.
Hakbang 3.Paghaluin ang ½ keso na may gatas, itlog at asin.
Hakbang 4. Gupitin ang mga patatas sa mga singsing.
Hakbang 5. Ibuhos ang mga patatas sa isang form na angkop para sa pagluluto sa oven, panahon na may bawang, dumaan sa isang pindutin, isang pakurot ng asin at langis ng gulay - pukawin.
Hakbang 6. Pagkatapos ay ihalo ang mga hiwa ng patatas na may pagpuno, at ilagay ang ikalawang kalahati ng keso sa itaas. Takpan ang lalagyan ng foil at ilagay ito sa oven: 180 degrees 60 minuto.
Hakbang 7. Ihain ang mabangong ulam na mainit at magsaya. Bon appetit!
Mga bagong patatas na inihurnong sa isang manggas
Ang mga bagong patatas na inihurnong sa isang manggas ay isang hindi kapani-paniwalang masarap na ulam na inihanda sa loob ng ilang minuto at humanga sa aroma nito. Ang pangunahing lasa ng patatas ay mula sa langis ng oliba, mainit na bawang at sariwang dill - siguraduhing subukan ito, masisiyahan ka!
Oras ng pagluluto – 60 min.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 5-6.
Mga sangkap:
- Mga batang patatas - 1.2 kg.
- Dill - 1 bungkos.
- Langis ng oliba - 4 tbsp.
- Bawang - 4 na ngipin.
- Asin - 1 tsp.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Hugasan ang dill sa ilalim ng tubig na tumatakbo, iwaksi ang labis na kahalumigmigan at makinis na tumaga. Ipinapasa namin ang mga peeled na clove ng bawang sa pamamagitan ng isang pindutin o tinadtad ang mga ito gamit ang isang kutsilyo.
Hakbang 2. Ibuhos ang langis ng oliba sa isang mangkok at ibuhos ang mga durog na sangkap, magdagdag din ng paminta at asin - haluin hanggang makinis.
Hakbang 3. Pagkatapos hugasan nang lubusan ang mga tubers, itusok ang mga ito ng isang tinidor sa magkabilang panig.
Hakbang 4. Pagsamahin ang dressing sa patatas.
Hakbang 5. Ilagay ang mga gulay sa isang baking sleeve, itali ang mga ito, at ilagay sa isang baking sheet. Magluto ng 40-50 minuto sa temperatura na 180 degrees.
Hakbang 6. Kung ninanais, palamutihan ng mga sariwang damo bago ihain. Bon appetit!
Paano maghurno ng patatas sa isang baking sheet na may malutong na crust?
Paano maghurno ng patatas sa isang baking sheet na may malutong na crust? Upang gawin ito, kailangan namin ng isang gumaganang oven, napakakaunting libreng oras at isang minimum na hanay ng mga sangkap. Maaari mo ring idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa at halamang gamot sa mga hiwa ng kayumanggi upang umangkop sa iyong panlasa.
Oras ng pagluluto - 1 oras
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 2-3.
Mga sangkap:
- Patatas - 600 gr.
- Bawang - 2 ngipin.
- Langis ng sunflower - 3 tbsp.
- Asin - 1 tsp.
- Ground black pepper - ½ tsp.
- Mga pampalasa - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Linisin ang pangunahing bahagi, banlawan at gupitin sa 4-6 na bahagi depende sa laki. Pinupunasan namin ang mga hiwa gamit ang mga tuwalya ng papel.
Hakbang 2. Ibuhos ang mga kinakailangang pampalasa at asin sa isang malalim na plato, magdagdag ng tinadtad na bawang.
Hakbang 3. Ibuhos ang langis ng mirasol sa mga panimpla at ihalo.
Hakbang 4. Ibuhos ang nagresultang timpla sa patatas at haluing mabuti.
Hakbang 5. Linya ang isang baking sheet na may pergamino at ilatag ang mga hiwa sa isang layer.
Hakbang 6. Maghurno para sa 30-35 minuto sa 180-200 degrees. Bon appetit!
Patatas na inihurnong sa mayonesa
Ang mga patatas na inihurnong sa mayonesa ay mainam na side dish na mainam sa manok, isda at pulang karne. Upang maghanda ay hindi mo kakailanganin ang lahat, ngunit bilang isang resulta makakakuha ka ng malambot at kasabay na pampagana na mga hiwa na nagpapanatili ng kanilang hugis.
Oras ng pagluluto – 35 min.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 3.
Mga sangkap:
- Patatas - 3-5 mga PC.
- Mayonnaise - 2 tbsp.
- Langis ng gulay - 3 tbsp.
- Mga pampalasa - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Balatan ang mga patatas sa anumang maginhawang paraan.
Hakbang 2. Banlawan at i-cut sa mga hiwa, ilipat sa isang malalim na lalagyan.
Hakbang 3.Budburan ang gulay na may mga pampalasa at asin.
Hakbang 4. Ibuhos ang mayonesa dito.
Hakbang 5. At ihalo sa langis ng gulay.
Hakbang 6. Ilipat ang workpiece sa isang baking sheet at ilagay ito sa oven, preheated sa 200-210 degrees para sa 30-45 minuto. Pagkatapos ng mga 25 minuto, maaari mong butas ang mga patatas gamit ang isang kutsilyo at suriin ang kanilang kahandaan.
Hakbang 7. Ihain sa mesa, pagdaragdag ng salted herring o karne. Bon appetit!
Masarap na patatas na may paprika sa oven
Ang masarap na paprika patatas sa oven ay isang simple at hindi kapani-paniwalang masarap na ulam na maaaring ihandog sa iyong sambahayan bilang isang side dish o meryenda. Salamat sa paggamit ng mga pampalasa, ang mga hiwa ay napuno ng aroma at lasa - dilaan mo ang iyong mga daliri!
Oras ng pagluluto – 60 min.
Oras ng pagluluto – 10-15 min.
Mga bahagi – 2.
Mga sangkap:
- Patatas - 4 na mga PC.
- Ground sweet paprika - 1 tbsp.
- Langis ng sunflower - 3 tbsp.
- toyo - 3 tbsp.
- Berdeng sibuyas - 2-3 balahibo.
- Rosemary - 1 kurot.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Gupitin ang peeled at hugasan na patatas sa mga hiwa ng katamtamang kapal.
Hakbang 2. Budburan ng mga aromatic herbs at paprika.
Hakbang 3. Timplahan ng toyo at langis ng gulay.
Hakbang 4. Nagdagdag din kami ng ground pepper at isang pakurot ng asin - ihalo at ibuhos sa isang fireproof form. Takpan ng isang sheet ng foil at maghurno sa 200 degrees para sa mga 40 minuto.
Hakbang 5. Maghanda at tamasahin hindi lamang ang resulta, kundi pati na rin ang proseso!
Patatas na inihurnong may karne sa oven
Ang mga patatas na inihurnong may karne sa oven, na kinumpleto ng mga hiwa ng gulay - ito ay isang nakabubusog at simpleng ulam na perpekto para sa paghahatid para sa tanghalian o hapunan ng pamilya. Upang balansehin ang lasa, inirerekomenda naming gumamit ka ng mga pampalasa tulad ng paprika at granulated na bawang.
Oras ng pagluluto – 60 min.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 2.
Mga sangkap:
- Patatas - 400 gr.
- Baboy - 300 gr.
- Sibuyas - 70 gr.
- Karot - 80 gr.
- Langis ng gulay - 3-4 tbsp.
- Ground sweet paprika - sa panlasa.
- Granulated na bawang - sa panlasa.
- Panimpla para sa karne - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Balatan at balatan ang mga karot, patatas at sibuyas. Kasabay nito, painitin ang oven sa 180 degrees.
Hakbang 2. Gupitin ang mga tubers ng patatas sa malalaking segment.
Hakbang 3. Gupitin ang mga sibuyas at karot sa kalahating singsing ng katamtamang kapal.
Hakbang 4. Hiwain ang baboy sa mga hiwa na kasing laki ng kagat.
Hakbang 5. Ilagay ang lahat ng inihandang sangkap sa isang baking dish at timplahan ng mga pampalasa at asin, budburan ng langis ng gulay at ihalo nang lubusan.
Hakbang 6. Magluto ng 45-50 minuto at tamasahin ang walang kapantay na lasa. Bon appetit!
Inihurnong patatas na may mga mushroom
Ang mga inihurnong patatas na may mga kabute na may maanghang na sarsa ng mustasa ay isang ulam na madaling ihandog sa kahit na ang pinaka-sopistikadong mga gourmet at walang duda na ang isang tao ay hindi nasisiyahan. Siguraduhing subukan ang kumbinasyon ng mga sangkap, at babalik ka sa recipe na ito nang higit sa isang beses!
Oras ng pagluluto – 50 min.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 3-5.
Mga sangkap:
- Patatas - 5 mga PC.
- Champignons - 150 gr.
- Langis ng sunflower - 2 tbsp.
- Russian mustasa - ½ tsp.
- French mustasa - 1 tsp.
- Bawang - 2 ngipin.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Gamit ang isang vegetable peeler, alisan ng balat ang mga patatas, banlawan at gupitin sa mga hiwa. Pakuluan ng 5 minuto sa kumukulong tubig.
Hakbang 2. Pagkatapos ng tinukoy na oras, hulihin ang mga hiwa gamit ang isang slotted na kutsara at hayaang lumamig nang bahagya.
Hakbang 3.Sa parehong oras, gupitin ang mga mushroom sa mga hiwa.
Hakbang 4. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang mga sangkap para sa sarsa: French at Russian mustard, langis ng mirasol, isang maliit na asin at tinadtad na bawang.
Hakbang 5. Pagsamahin ang mga patatas na may dressing, mushroom at black pepper.
Hakbang 6. Ihurno ang masarap na ulam sa oven sa loob ng 30 minuto (200 degrees).
Hakbang 7. Bon appetit!