Inihurnong manok sa oven

Inihurnong manok sa oven

Ang inihurnong manok sa oven ay isang sikat na ulam para sa mga mesa sa bahay at holiday. Maaaring ihanda ang manok sa iba't ibang paraan. Para sa iyo, naghanda kami ng isang napatunayang seleksyon sa pagluluto ng sampung masarap na mga recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Inihurnong buo ang manok na may malutong na crust sa oven

Ang buong manok na inihurnong may malutong na crust sa oven ay isang maliwanag na solusyon sa pagluluto para sa iyong holiday o hapunan ng pamilya. Ang ulam na ito ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Siguraduhing subukang lutuin ito gamit ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Inihurnong manok sa oven

Mga sangkap
+6 (mga serving)
  • manok 2 (kilo)
  • limon 1 (bagay)
  • Bawang 6 (mga bahagi)
  • Rosemary 1 sangay
  • mantikilya 50 (gramo)
  • asin  panlasa
  • Paprika 2 (kutsarita)
  • Ground black pepper  panlasa
  • Ground red pepper  panlasa
Mga hakbang
70 min.
  1. Ang inihurnong manok sa oven ay napakadaling ihanda. Hugasan nang maigi ang bangkay ng manok at tuyo ito ng mga tuwalya ng papel. Susunod, kuskusin ang ibon sa lahat ng panig na may asin at pampalasa. Kuskusin din namin ito sa loob. Pagkatapos ay ilagay ang workpiece sa isang baking dish.
    Ang inihurnong manok sa oven ay napakadaling ihanda. Hugasan nang maigi ang bangkay ng manok at tuyo ito ng mga tuwalya ng papel. Susunod, kuskusin ang ibon sa lahat ng panig na may asin at pampalasa. Kuskusin din namin ito sa loob.Pagkatapos ay ilagay ang workpiece sa isang baking dish.
  2. Hugasan ang lemon at alisin ang kaunting zest mula dito. Pinutol namin ang citrus mismo sa maliliit na bahagi.
    Hugasan ang lemon at alisin ang kaunting zest mula dito. Pinutol namin ang citrus mismo sa maliliit na bahagi.
  3. Sa isang malalim na plato, paghaluin ang pinalambot na mantikilya na may lemon zest at tinadtad na mga clove ng bawang.
    Sa isang malalim na plato, paghaluin ang pinalambot na mantikilya na may lemon zest at tinadtad na mga clove ng bawang.
  4. Maglagay ng mga hiwa ng lemon at isang sprig ng rosemary sa loob ng manok para sa lasa.
    Maglagay ng mga hiwa ng lemon at isang sprig ng rosemary sa loob ng manok para sa lasa.
  5. Gamit ang isang matalim na kutsilyo, maingat na iangat ang balat ng manok sa dibdib. Ito ay lilikha ng isang bulsa na kailangang punuin ng mabangong langis ng bawang.
    Gamit ang isang matalim na kutsilyo, maingat na iangat ang balat ng manok sa dibdib. Ito ay lilikha ng isang bulsa na kailangang punuin ng mabangong langis ng bawang.
  6. Pahiran ang ibabaw ng manok ng natitirang langis ng bawang.
    Pahiran ang ibabaw ng manok ng natitirang langis ng bawang.
  7. Tinatali namin ng mabuti ang mga binti ng manok gamit ang sinulid upang hindi mawala ang hugis ng ibon.
    Tinatali namin ng mabuti ang mga binti ng manok gamit ang sinulid upang hindi mawala ang hugis ng ibon.
  8. Ilagay ang treat sa oven na preheated sa 200° sa loob ng 40-50 minuto.
    Ilagay ang treat sa oven na preheated sa 200° sa loob ng 40-50 minuto.
  9. Ang buong manok na inihurnong may malutong na crust sa oven ay handa na. Ihain ang masarap na ulam sa mesa!
    Ang buong manok na inihurnong may malutong na crust sa oven ay handa na. Ihain ang masarap na ulam sa mesa!

Manok na may patatas sa oven sa isang baking sheet

Ang manok na may patatas sa oven sa isang baking sheet ay isang madaling gawin at napakasarap na ulam para sa isang bahay o holiday table. Kahit na ang mga nagsisimula ay maaaring makayanan ang gayong kamangha-manghang proseso sa pagluluto. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan mula sa aming pinili.

Oras ng pagluluto - 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • Manok, gupitin - 1.5 kg.
  • Patatas - 1 kg.
  • Bawang - 3 cloves.
  • Langis ng gulay - 4 tbsp.
  • Italian/Provencal herbs - 1 tsp.
  • Ground paprika - 1.5 tbsp.
  • Turmerik - 1 tsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto. Nililinis namin at hinuhugasan ang mga gulay. Hugasan ang mga bahagi ng manok sa ilalim ng tubig at tuyo.

Hakbang 2. Takpan ang baking dish ng baking paper.

Hakbang 3. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang langis ng gulay, asin at pampalasa.

Hakbang 4.Paghaluin nang maigi ang aromatic oil.

Hakbang 5. Gupitin ang mga inihandang patatas sa malalaking hiwa.

Hakbang 6. Ilagay ang mga patatas sa isang mangkok na may mabangong langis. Haluin.

Hakbang 7. Ilagay ang mga bahagi ng manok sa isang hiwalay na malalim na mangkok. Ibuhos ang mga ito ng langis mula sa mangkok na may mga patatas. Haluing mabuti.

Hakbang 8. Ilagay ang mga patatas sa inihandang baking sheet at ibuhos ang sarsa sa itaas.

Hakbang 9. Ilagay ang mga bahagi ng manok sa patatas at ibuhos din ang natitirang sarsa na may dalawang kutsarang tubig.

Hakbang 10. Ilagay ang treat sa oven na preheated sa 200° sa loob ng 1 oras. Pagkatapos ng 30 minuto, buksan ang oven at ibuhos ang tungkol sa 100 ML sa patatas at manok. tubig.

Hakbang 11. 5 minuto bago lutuin, maaari mong iwisik ang ulam na may tinadtad na bawang para sa isang mas maliwanag na aroma.

Hakbang 12. Ang manok na may patatas sa oven sa isang baking sheet ay handa na. Ilagay sa mga plato at ihain!

Ang dibdib ng manok na inihurnong sa foil

Ang dibdib ng manok na inihurnong sa foil ay nagiging malambot, malasa at pampagana. Ihain ito kasama ng niligis na patatas o iba pang paboritong side dish. Ang natapos na ulam ay perpekto para sa tanghalian o hapunan ng pamilya. Upang maghanda, tandaan ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.

Oras ng pagluluto - 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

  • Dibdib ng manok - 1.2 kg.
  • asin - 10 gr.
  • Mga pampalasa - 10 gr.
  • Bawang - 2 cloves.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga produktong kailangan mula sa listahan.

Hakbang 2. Banlawan ang mga dibdib ng manok sa ilalim ng tubig at tuyo ang mga ito gamit ang mga tuwalya ng papel.

Hakbang 3. Maglagay ng malaking piraso ng foil sa isang baking dish.

Hakbang 4. Ilagay ang mga suso ng manok sa foil. Kuskusin ang mga ito ng asin, pampalasa at tinadtad na bawang. I-wrap sa foil.

Hakbang 5.Ilagay ang kuwarta sa isang oven na preheated sa 200 degrees para sa 1 oras.

Hakbang 6. 15 minuto bago lutuin, pilasin ang foil upang ang crust ng ibon ay browned.

Hakbang 7. Ang dibdib ng manok na inihurnong sa foil ay handa na. Ihain at magsaya!

French na manok sa oven

Ang French-style na manok sa oven ay isang maliwanag at pampagana para sa isang bahay o holiday table. Para sa madaling paghahanda ng DIY, tandaan ang aming napatunayang hakbang-hakbang na recipe. Pag-iba-ibahin ang menu at pasayahin ang iyong pamilya!

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 0.6 kg.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Mga kamatis - 3 mga PC.
  • Matigas na keso - 220 gr.
  • Bawang - 3 cloves.
  • Mayonnaise - 80 gr.
  • Mga halamang Pranses - 3 gr.
  • asin - 3 gr.
  • Ground black pepper - 3 gr.
  • Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng amag.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Takpan ang mga piraso ng fillet ng manok na may pelikula at talunin ang mga ito ng martilyo sa kusina.

Hakbang 2. Budburan ang fillet na may asin, pampalasa at tinadtad na bawang. Haluin at hayaang mag-marinate ng 2 oras.

Hakbang 3. Gupitin ang mga kamatis at sibuyas sa manipis na hiwa. Grate ang matapang na keso sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 4. Ilagay ang mga hiwa ng sibuyas sa isang baking dish na pinahiran ng langis ng gulay. Ilagay ang tinadtad na fillet ng manok sa gulay. Takpan ito ng mga kamatis.

Hakbang 5. Paghaluin ang gadgad na keso na may mayonesa. Takpan ang ulam gamit ang nagresultang timpla.

Hakbang 6. Ilagay ang workpiece sa isang oven na preheated sa 200 ° sa loob ng 40 minuto. Sa panahon ng pagluluto, ang ulam ay maaaring takpan ng foil at alisin lamang 10 minuto bago lutuin.

Hakbang 7. Ang French-style na manok sa oven ay handa na. Dalhin ang treat sa mesa!

Inihurnong buo ang manok sa isang manggas

Ang manok na inihurnong buo sa isang manggas ay isang pampagana at masarap na solusyon sa pagluluto para sa iyong bakasyon o hapunan ng pamilya. Ang ulam na ito ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Siguraduhing subukang lutuin ito gamit ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • Manok - 1.5 kg.
  • Mansanas - 3 mga PC.
  • Mga prun - 100 gr.
  • kulay-gatas - 2 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Italian herbs - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap ayon sa listahan.

Hakbang 2. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang kulay-gatas, asin at pampalasa. Haluin.

Hakbang 3. Banlawan ang manok at tuyo ito ng mga tuwalya ng papel. Pagkatapos ay lagyan ng mabuti ang bangkay ng pinaghalong kulay-gatas at pampalasa. Kuskusin ang manok sa loob at labas.

Hakbang 4. Hugasan ang mga mansanas at prun. Gupitin ang mga mansanas sa maliliit na hiwa, alisin ang lahat ng mga buto.

Hakbang 5. Ilagay ang mga mansanas at prun sa loob ng manok.

Hakbang 6. Hinihigpitan namin ang butas sa balat at sinigurado ito ng mga toothpick. Tinatali namin ang mga binti ng manok na may sinulid.

Hakbang 7. Ilagay ang inihandang ibon sa isang baking sleeve. Itinatali namin ito sa magkabilang panig at gumawa ng ilang mga butas sa paligid ng perimeter gamit ang isang toothpick. Ilagay ang treat sa oven na preheated sa 180° sa loob ng 40 minuto.

Hakbang 8. Pagkatapos ng tinukoy na oras, pilasin ang manggas at ihurno ang manok para sa isa pang 15 minuto. Hayaang kayumanggi ang crust.

Hakbang 9. Ang manok na inihurnong buo sa manggas ay handa na. Ihain sa mesa!

Inihurnong manok na may kanin sa oven

Ang manok na inihurnong may kanin sa oven ay isang maliwanag at napakakasiya-siyang solusyon sa pagluluto para sa iyong bakasyon o hapunan ng pamilya. Ang ulam na ito ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit.Siguraduhing subukang lutuin ito gamit ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Oras ng pagluluto - 2 oras

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • Manok - 1 pc.
  • Bigas - 0.5 tbsp.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Karot - 1 pc.
  • Bell pepper - 1 pc.
  • Kamatis - 1 pc.
  • Turmerik - ¼ tsp.
  • All-purpose seasoning - ½ tsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Tubig - 100 ML.
  • toyo - 2 tbsp.
  • Mustasa - 1 tsp.
  • Mayonnaise - 1 tbsp.
  • Panimpla para sa manok - 1 tsp.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ng mabuti ang buong manok sa loob at labas. Pagkatapos ay tuyo ito ng mga tuwalya ng papel.

Hakbang 2. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang mayonesa, mustasa, toyo at pampalasa. Haluing mabuti.

Hakbang 3. Pahiran ng husto ang manok gamit ang nagresultang sarsa sa loob at labas. Iwanan natin ito saglit.

Hakbang 4. Gumiling ng mga sibuyas, karot, kampanilya at kamatis.

Hakbang 5. Magprito ng mga gulay sa langis ng gulay hanggang malambot. Aabutin ito ng mga lima hanggang anim na minuto. Pagkatapos ay idagdag ang bigas na lubusan na hinugasan sa tubig.

Hakbang 6. Ibuhos ang mainit na tubig sa mga nilalaman ng kawali. Magdagdag ng asin, turmeric at ground black pepper dito. Haluin.

Hakbang 7. Lutuin ang kanin sa napakababang apoy sa loob ng mga 10 minuto.

Hakbang 8. Hayaang lumamig ang kanin at ilagay ito sa loob ng manok. Ilipat ang kuwarta sa isang baking dish.

Hakbang 9. Hinihigpitan namin ang butas na may bigas na may balat ng manok at sinigurado ito ng mga toothpick.

Hakbang 10. Ilagay ang ulam sa isang oven na preheated sa 180 ° para sa isa hanggang isa at kalahating oras.

Hakbang 11. Ang manok na inihurnong may kanin sa oven ay handa na. Maghain ng masaganang ulam sa mesa!

Masarap na manok na may mga mushroom sa oven

Ang masarap na manok na may mga mushroom sa oven ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Napakadaling maghanda ng gayong pagkain.Upang gawin ito, gamitin ang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pinili. Ang handa na pagkain ay magdaragdag ng iba't-ibang sa iyong home table o holiday menu. Tiyaking subukan ito!

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 1 pc.
  • Champignon mushroom - 200 gr.
  • Keso - 100 gr.
  • Langis ng gulay - 30 ML.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan. Hugasan namin ang fillet ng manok sa ilalim ng tubig.

Hakbang 2. Gupitin ang fillet sa manipis na piraso at talunin ang mga ito gamit ang martilyo sa kusina.

Hakbang 3. Gupitin ang mga champignon sa manipis na hiwa at iprito ang mga ito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa langis ng gulay.

Hakbang 4. Grate ang keso sa isang pinong o medium grater.

Hakbang 5. Budburan ng asin at paminta ang fillet ng manok. Ilagay ang mga mushroom dito at takpan ito ng keso.

Hakbang 6. Ilipat ang mga blangko sa isang hulma na may foil. Maghurno ng 25 minuto sa 190 °.

Hakbang 7. Ang masarap na manok na may mga mushroom sa oven ay handa na. Ihain ang masarap na pagkain sa mesa!

Inihurnong manok na may mga mansanas

Ang manok na inihurnong may mga mansanas ay isang maliwanag at pampagana na solusyon sa pagluluto para sa iyong holiday o home table. Ang ulam na ito ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Siguraduhing subukang lutuin ito gamit ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Oras ng pagluluto - 2 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • Manok - 1 pc.
  • Mansanas - 2 mga PC.
  • Mga pampalasa - sa panlasa.
  • Bawang - 4 na cloves.
  • Mantikilya - 50 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Matunaw ang mantikilya sa isang malalim na mangkok. Magagawa mo ito sa microwave.

Hakbang 3. Magdagdag ng tatlong tinadtad na mga clove ng bawang at pampalasa sa tinunaw na mantikilya. Haluing mabuti.

Hakbang 4. Hugasan at tuyo ang manok, pagkatapos ay kuskusin ito ng aromatic oil sa loob at labas. Kung may oras ka, hayaang mag-marinate ang manok sa loob ng ilang oras.

Hakbang 5. Hugasan ang mga mansanas at gupitin ang mga ito sa mga hiwa. Gupitin ang natitirang sibuyas ng bawang sa maliliit na piraso.

Hakbang 6. Maglagay ng isang hiwa ng mansanas at bawang sa loob ng manok.

Hakbang 7. Isaksak ang butas ng toothpick at ilagay ang manok sa isang baking dish.

Hakbang 8. Ilagay ang produkto sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa mga 1.5-2 na oras.

Hakbang 9. Sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno, pana-panahong buksan ang oven at ibuhos ang manok na may katas na inilabas sa kawali. 30 minuto bago matapos ang pagluluto, idagdag ang natitirang mga hiwa ng mansanas sa manok.

Hakbang 10. Ang manok na inihurnong may mga mansanas ay handa na. Ihain sa mesa!

Inihurnong manok na may mayonesa sa oven

Ang inihurnong manok na may mayonesa sa oven ay nagiging napakasarap at pampagana. Ihain ito kasama ng iyong mga paboritong side dish. Ang natapos na ulam ay perpekto para sa tanghalian o hapunan ng pamilya. Upang maghanda, tandaan ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe!

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Mga hita ng manok - 4 na mga PC.
  • Mayonnaise - 70 gr.
  • Bawang - 2 cloves.
  • Universal seasoning - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang mga clove ng bawang at i-chop ang mga ito sa anumang angkop na paraan.

Hakbang 2. Hugasan at tuyo ang mga hita ng manok gamit ang isang tuwalya ng papel. Ilagay ang mga ito sa isang malalim na mangkok, budburan ng asin, pampalasa at bawang.

Hakbang 3. Paghaluin ang lahat ng mabuti, isara ang takip at ilagay ito sa refrigerator upang mag-marinate. Pinakamainam na panatilihin ang manok sa magdamag.

Hakbang 4. Pagkatapos mag-marinate, ilagay ang mayonesa sa manok.

Hakbang 5. Paghaluin nang maigi ang mga hita ng manok at mayonesa.

Hakbang 6.Ilipat ang manok sa isang baking dish at lutuin ng 40 minuto sa 180°.

Hakbang 7. Ang inihurnong manok na may mayonesa sa oven ay handa na. Ihain sa mesa!

Ang manok na inihurnong may asin sa oven

Ang manok na inihurnong may asin sa oven ay isang simple at orihinal na paraan upang maghanda ng isang makatas at malarosas na ibon. Dalawang sangkap lang ang kailangan mo! Siguraduhing subukan ang pagluluto ng manok sa ganitong paraan. Upang gawin ito, tandaan ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • Manok - 1.5-2 kg.
  • asin - 1 kg.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Maghanda ng dalawang pangunahing sangkap: manok at asin.

Hakbang 2. Maglagay ng malaking piraso ng foil sa isang baking sheet at bumuo ng mga gilid mula dito.

Hakbang 3. Ibuhos ang lahat ng asin sa foil pan.

Hakbang 4. Ipamahagi ang asin nang pantay-pantay sa foil pan.

Hakbang 5. Hugasan nang maigi ang manok sa loob at labas, pagkatapos ay tuyo ito ng mga tuwalya ng papel.

Hakbang 6. Ilagay ang hinugasang bangkay sa isang kama ng asin.

Hakbang 7. Itinatali namin ang mga binti ng ibon na may sinulid.

Hakbang 8. Ilagay ang workpiece sa isang oven na preheated sa 190 °.

Hakbang 9. Ihurno ang manok hanggang sa ginintuang kayumanggi sa loob ng isang oras at kalahati.

Hakbang 10. Ang manok na inihurnong sa asin sa oven ay handa na. Ihain sa mesa!

( 208 grado, karaniwan 4.9 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas