Ang zucchini casserole ay isang maraming nalalaman na ulam para sa isang lutong bahay na meryenda, tanghalian o hapunan. Maaari kang maghanda ng gulay sa iba't ibang paraan. Nakolekta namin ang pinakamahusay na mga pagpipilian sa pagluluto sa aming napatunayang pagpili ng sampung simple at masarap na mga recipe ng oven na may sunud-sunod na mga litrato.
- Zucchini casserole na may tinadtad na karne sa oven
- Zucchini casserole na may keso at itlog sa oven
- Masarap na zucchini casserole na may manok
- Zucchini casserole na may mga kamatis at keso
- Zucchini at Potato Casseroles
- Zucchini casserole na may kanin
- Zucchini casserole na may tinadtad na karne, keso at kamatis
- PP zucchini at cauliflower casserole
- Zucchini casserole na may cottage cheese
- Zucchini at talong casserole sa oven
Zucchini casserole na may tinadtad na karne sa oven
Ang zucchini casserole na may tinadtad na karne sa oven ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang makatas at maliwanag sa lasa. Ang ulam na ito ay tiyak na pag-iba-ibahin ang iyong menu. Ihain para sa tanghalian ng pamilya, hapunan o bilang meryenda. Para sa madaling pagluluto ng DIY, gumamit ng napatunayang recipe na may mga sunud-sunod na larawan.
- Zucchini ¾ (kilo)
- Tinadtad na karne ½ (kilo)
- Mga kamatis 200 (gramo)
- Itlog ng manok 2 (bagay)
- Bawang 3 (mga bahagi)
- Dill 60 (gramo)
- Mga sibuyas na bombilya 1 (bagay)
- Parmesan cheese (o iba pang matapang na keso) 100 (gramo)
- asin panlasa
- Ground black pepper panlasa
-
Ang zucchini casserole ay mabilis at madaling ihanda. Grate ang inihandang zucchini sa isang magaspang na kudkuran. Kung gumagamit ka ng mga batang prutas, hindi mo kailangang alisin ang balat.Asin ang sangkap, haluin at iwanan ng 15 minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig ang inilabas na katas.
-
Magdagdag ng tinadtad na karne, tinadtad na sibuyas at mga itlog ng manok sa kinatas na zucchini.
-
Naglalagay din kami ng tinadtad na dill at bawang dito. Asin at paminta ang pagkain sa panlasa. Paghaluin nang lubusan hanggang ang lahat ng mga sangkap ay pantay na ibinahagi.
-
Ilagay ang kuwarta sa isang baking dish.
-
Takpan ang layer na may manipis na singsing ng kamatis. Ilagay sa oven na preheated sa 180° sa loob ng 1 oras.
-
5 minuto bago maging handa, iwisik ang treat na may gadgad na keso.
-
Hayaang kayumanggi ang keso at pagkatapos ay alisin ang ulam sa oven.
-
Ang zucchini casserole na may minced meat sa oven ay handa na. Hatiin sa mga bahagi at ihain!
Zucchini casserole na may keso at itlog sa oven
Ang zucchini casserole na may keso at itlog sa oven ay isang simple at napakasarap na ulam para sa buong pamilya. Ang vegetable treat ay magpapasaya sa iyo sa mga nutritional properties nito at pampagana na hitsura. Ihain bilang isang masayang tanghalian o meryenda, at gamitin ang aming sinubukan-at-totoong recipe na may sunud-sunod na mga larawan upang ihanda.
Oras ng pagluluto - 1 oras
Oras ng pagluluto - 20 minuto
Servings – 4
Mga sangkap:
- Zucchini - 400 gr.
- kulay-gatas - 130 gr.
- Itlog - 2 mga PC.
- Matigas na keso - 50 gr.
- Mantikilya - 30 gr.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Magsimula tayo sa paghahanda ng punan. Grate ang matapang na keso sa isang medium grater at pagsamahin ito sa mga itlog at kulay-gatas.
Hakbang 2. Haluin ang timpla hanggang makinis at pagkatapos ay magdagdag ng asin at pampalasa. Haluin muli.
Hakbang 3. Hugasan nang mabuti ang zucchini at gupitin sa manipis na hiwa. Kung ang mga prutas ay bata pa, hindi na kailangang alisin ang balat.
Hakbang 4. Pahiran ng mantikilya ang baking dish.
Hakbang 5. Ilagay ang mga bilog ng zucchini nang mahigpit na magkakapatong dito.
Hakbang 6. Diligin ang mga gulay na may pagpuno at ilagay sa isang oven na preheated sa 180 ° sa loob ng 40 minuto.
Hakbang 7. Ang zucchini casserole na may keso at itlog sa oven ay handa na. Ihain sa mesa!
Masarap na zucchini casserole na may manok
Ang masarap na zucchini casserole na may manok ay magpapasaya sa iyo sa kanyang pampagana na hitsura at nutritional properties. Maghain ng masarap na pagkain para sa lutong bahay na pagkain o bilang meryenda. Ang ulam na ito ay hindi masyadong mataas sa calories at hindi makakasama sa iyong figure. Tiyaking tandaan!
Oras ng pagluluto - 40 minuto
Oras ng pagluluto - 20 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- Zucchini - 200 gr.
- fillet ng manok - 200 gr.
- Itlog - 4 na mga PC.
- Oat flakes - 40 gr.
- Mga sibuyas - 50 gr.
- Karot - 80 gr.
- Mga kamatis - 40 gr.
- Asin - sa panlasa.
- Mga gulay - sa panlasa.
- Mga pinatuyong karot - sa panlasa.
- Ground paprika - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. I-chop ang mga sibuyas at karot, iprito hanggang malambot sa langis ng gulay at ilagay sa ilalim ng baking dish.
Hakbang 2. Gupitin ang manok sa maliliit na cubes, iprito at ilagay sa isang layer ng mga karot at sibuyas.
Hakbang 3. Nagpapadala din kami ng mga manipis na piraso ng zucchini, tinadtad na mga kamatis at damo dito.
Hakbang 4. Asin ang paghahanda at magdagdag ng mga pampalasa, damo at pinatuyong karot.
Hakbang 5. Budburan ang lahat ng ito ng oatmeal at ihalo.
Hakbang 6. Hiwalay, talunin ang mga itlog na may asin. Ibuhos ang nagresultang timpla sa amag.
Hakbang 7. I-bake ang treat sa loob ng 20 minuto sa 185°.
Hakbang 8. Ang masarap na zucchini casserole na may manok ay handa na. Ihain ang masarap na ulam sa mesa!
Zucchini casserole na may mga kamatis at keso
Ang zucchini casserole na may mga kamatis at keso ay isang hindi kapani-paniwalang masarap at madaling lutuin para sa iyong mesa.Ang ulam na ito ay maliwanag na pag-iba-ibahin ang menu at makadagdag sa iyong mesa. Ihain para sa tanghalian, hapunan o bilang meryenda, at gamitin ang napatunayang sunud-sunod na recipe upang maghanda.
Oras ng pagluluto - 1 oras 15 minuto
Oras ng pagluluto - 30 minuto
Servings – 6
Mga sangkap:
- Zucchini - 3 mga PC.
- Mga kamatis - 4 na mga PC.
- Keso na keso - 200 gr.
- Basil - 1 bungkos.
- Bawang - 4 na cloves.
- Itlog - 4 na mga PC.
- kulay-gatas - 500 gr.
- Mga gulay - 1 bungkos.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng amag.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.
Hakbang 2. Peel ang zucchini at gupitin sa manipis na hiwa. Pagkatapos ay i-steam ang mga ito ng mga 15 minuto hanggang kalahating luto.
Hakbang 3. I-chop ang basil leaves at kuskusin ng mabuti ng bawang at asin.
Hakbang 4. Hugasan ang mga kamatis at gupitin ang mga ito sa manipis na hiwa.
Hakbang 5. Grasa ang isang baking sheet na may langis ng gulay. Maglagay ng isang layer ng mga kamatis dito, pagkatapos ay isang layer ng zucchini. Budburan ang lahat ng ito ng crumbled feta cheese.
Hakbang 6. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga itlog na may kulay-gatas.
Step 7. Ilagay dito ang pinaghalong bawang at basil. Haluin.
Hakbang 8. Ibuhos ang nagresultang timpla sa ibabaw ng kaserol at ilagay ang produkto sa isang oven na preheated sa 210 °. Maghurno ng 15 minuto.
Hakbang 9. Pagkatapos ng 15 minuto, bawasan ang temperatura sa 180 ° at maghurno ng ulam para sa isa pang 30 minuto. Alisin mula sa oven at budburan ng tinadtad na damo.
Hakbang 10. Ang zucchini casserole na may mga kamatis at keso ay handa na. Dalhin ang treat sa mesa!
Zucchini at Potato Casseroles
Ang zucchini at potato casserole ay magpapasaya sa iyo sa kamangha-manghang juiciness at pampagana na hitsura nito. Ihain ang treat bilang isang nakabubusog na side dish para sa mga pagkaing karne o isda. Upang maghanda, tandaan ang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pinili.
Oras ng pagluluto - 45 minuto
Oras ng pagluluto - 20 minuto
Servings – 4
Mga sangkap:
- Zucchini - 1 pc.
- Patatas - 4 na mga PC.
- Itlog - 2 mga PC.
- kulay-gatas - 2 tbsp.
- Cottage cheese - 200 gr.
- Matigas na keso - 100 gr.
- Mga gulay - 100 gr.
- Asin - sa panlasa.
- Langis ng gulay/mantikilya – para sa pagpapadulas ng kawali.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Balatan ang mga patatas, gupitin sa maliliit na hiwa at pakuluan hanggang kalahating luto.
Hakbang 2. Peel ang zucchini at gupitin ito sa maliliit na cubes.
Hakbang 3. Grasa ang baking dish ng mantika at ilagay ang patatas sa pantay na layer.
Hakbang 4. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang mga itlog na may kulay-gatas at cottage cheese. Haluing mabuti, magdagdag ng asin sa panlasa.
Hakbang 5. Pinong tumaga ang mga hugasang damo.
Hakbang 6. Pagsamahin ang zucchini na may tinadtad na damo at pinaghalong curd. Haluin.
Hakbang 7. Ilagay ang zucchini at sauce sa patatas.
Hakbang 8. Budburan ang lahat ng ito ng grated cheese at maghurno ng 25 minuto sa 180 °. Sa simula ng pagluluto, ang ulam ay maaaring sakop ng foil.
Hakbang 9. Ang zucchini at potato casserole ay handa na. Dalhin ang treat sa mesa!
Zucchini casserole na may kanin
Ang zucchini casserole na may kanin ay isang orihinal na solusyon sa pagluluto na tiyak na pag-iba-ibahin ang iyong home menu. Ang treat na ito ay magsisilbing maliwanag at kawili-wiling side dish para sa mga pagkaing karne o isda. Upang maghanda, tandaan ang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pinili.
Oras ng pagluluto - 1 oras 10 minuto
Oras ng pagluluto - 30 minuto
Servings – 6
Mga sangkap:
- Zucchini - 1 pc.
- Pinakuluang bigas - 1 tbsp.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Karot - 1 pc.
- Itlog - 3 mga PC.
- Bell pepper - 0.5 mga PC.
- Bawang - 4 na cloves.
- kulay-gatas - 150 gr.
- Matigas na keso - 100 gr.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito. + para sa pagpapadulas ng amag
- Asin - 1 tsp.
- Ground black pepper - ¼ tsp.
Para sa pagpuno:
- kulay-gatas - 3 tbsp.
- Itlog - 1 pc.
- Asin - 1 kurot.
- Matigas na keso - 50 gr.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. I-chop ang mga sibuyas at lagyan ng rehas ang mga karot. Magprito ng mga gulay sa langis ng gulay hanggang malambot.
Hakbang 2. Gupitin ang bell pepper at bawang sa maliliit na cubes.
Hakbang 3. Sa isang malalim na plato, ihalo ang mga itlog na may kulay-gatas, asin at paminta.
Hakbang 4. Magdagdag ng pre-boiled at cooled rice dito. Haluin.
Hakbang 5. Ilagay ang tinadtad na bawang at matamis na paminta dito. Haluin muli.
Hakbang 6. Grate ang zucchini sa parehong timpla sa isang magaspang kudkuran.
Hakbang 7. Ilagay ang pritong sibuyas at karot.
Hakbang 8. Magdagdag ng gadgad na keso. Haluin.
Hakbang 9. Ihanda ang punan. Paghaluin ang itlog ng manok na may kulay-gatas at asin.
Hakbang 10. Ilagay ang pinaghalong zucchini sa isang baking dish na pinahiran ng langis ng gulay.
Hakbang 11. Lubricate ang ibabaw gamit ang inihandang pagpuno.
Hakbang 12. Pagwiwisik ng isang maliit na halaga ng gadgad na keso at ilagay sa isang oven na preheated sa 180 ° para sa 30-40 minuto.
Hakbang 13. Ang zucchini casserole na may bigas ay handa na. Ihain sa mesa!
Zucchini casserole na may tinadtad na karne, keso at kamatis
Ang zucchini casserole na may tinadtad na karne, keso at mga kamatis ay magpapasaya sa iyo sa masaganang lasa at pampagana nitong hitsura. Ihain ang treat bilang isang malayang ulam para sa tanghalian o hapunan. Upang maghanda, tandaan ang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pinili.
Oras ng pagluluto - 1 oras 15 minuto
Oras ng pagluluto - 30 minuto
Servings – 6
Mga sangkap:
- Katamtamang zucchini - 3 mga PC.
- Tinadtad na manok - 500 gr.
- Itlog - 2 mga PC.
- kulay-gatas - 3 tbsp.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Matigas na keso - 100 gr.
- Mga kamatis - 3 mga PC.
- Asin - sa panlasa.
- Mga pampalasa - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito. + para sa pagpapadulas ng amag
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1.Balatan ang zucchini, lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran at pagkatapos ay pisilin ang labis na likido.
Hakbang 2. I-chop ang sibuyas at iprito ito sa langis ng gulay hanggang sa bahagyang kayumanggi.
Hakbang 3. Magdagdag ng tinadtad na manok sa sibuyas.
Hakbang 4. Budburan ng asin at pampalasa at ihalo.
Hakbang 5. Iprito ang tinadtad na karne na may mga sibuyas at pampalasa hanggang maluto.
Hakbang 6. Hiwalay na ihanda ang pagpuno. Ilagay ang kulay-gatas sa isang malalim na mangkok.
Hakbang 7. Hatiin ang mga itlog ng manok dito at magdagdag ng asin sa panlasa.
Hakbang 8. Paghaluin nang lubusan ang pagpuno hanggang sa makinis.
Hakbang 9. Grasa ang baking dish na may langis at ilagay ang kalahati ng gadgad na zucchini sa isang kahit na layer.
Hakbang 10. Ilagay ang piniritong tinadtad na karne na may mga sibuyas at pampalasa sa zucchini.
Hakbang 11. Takpan ang lahat ng ito sa natitirang zucchini.
Hakbang 12. Ilagay ang manipis na hiwa ng mga kamatis sa ibabaw.
Hakbang 13. Ibuhos ang pagpuno sa lahat ng ito at maghurno ng 30 minuto sa 180 °.
Hakbang 14. Pagkatapos ng 30 minuto, iwisik ang treat na may gadgad na keso.
Hakbang 15. Maghurno sa parehong temperatura para sa isa pang 10-15 minuto.
Hakbang 16. Ang zucchini casserole na may tinadtad na karne, keso at mga kamatis ay handa na. Hatiin sa mga bahagi at magsaya!
PP zucchini at cauliflower casserole
Ang PP zucchini at cauliflower casserole ay isang mahusay na ideya sa pagluluto para sa mga nanonood ng kanilang diyeta at kalusugan. Ang low-calorie treat na ito ay tiyak na magdaragdag ng iba't-ibang sa iyong menu. Siguraduhing subukan ang aming napatunayang recipe.
Oras ng pagluluto - 1 oras
Oras ng pagluluto - 25 minuto
Servings – 4
Mga sangkap:
- Zucchini - 300 gr.
- Kuliplor - 300 gr.
- kulay-gatas - 180 gr.
- Itlog - 2 mga PC.
- Matigas na keso - 80 gr.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.
Hakbang 2.Hugasan namin nang mabuti ang cauliflower at ihiwalay ito sa maliliit na inflorescence.
Hakbang 3. Punan ang mga inflorescences ng repolyo ng tubig, asin sa panlasa at dalhin sa isang pigsa. Magluto ng 4 na minuto, pagkatapos ay ilipat sa isang salaan.
Hakbang 4. Peel ang zucchini at gupitin ito sa maliliit na cubes. Kung gagamit tayo ng mga batang prutas, maaaring iwan ang balat.
Hakbang 5. Ilagay ang zucchini at pinakuluang inflorescences ng repolyo sa isang malalim na mangkok.
Hakbang 6. Asin at paminta ang mga produkto, ihalo.
Hakbang 7. Ilagay ang mga gulay sa isang baking dish.
Hakbang 8. Ihanda ang punan. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang kulay-gatas at mga itlog.
Hakbang 9. Talunin ang mga itlog na may kulay-gatas hanggang makinis.
Hakbang 10. Ibuhos ang nagresultang timpla sa mga gulay.
Hakbang 11. I-bake ang treat sa loob ng 25 minuto sa 180°.
Hakbang 12. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
Hakbang 13. Budburan ang workpiece na may gadgad na keso.
Hakbang 14. Ibalik ang ulam sa oven at lutuin ng isa pang 10 minuto hanggang sa maging golden brown.
Hakbang 15. Ang PP zucchini at cauliflower casserole ay handa na. Maaari mong subukan!
Zucchini casserole na may cottage cheese
Ang zucchini casserole na may cottage cheese ay isang simple at napakasarap na ulam para sa buong pamilya. Ang vegetable treat ay magpapasaya sa iyo sa mga nutritional properties nito at kaakit-akit na hitsura. Ihain bilang isang masayang almusal o meryenda, at gamitin ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan upang ihanda.
Oras ng pagluluto - 1 oras 5 minuto
Oras ng pagluluto - 20 minuto
Servings – 6
Mga sangkap:
- Katamtamang zucchini - 2 mga PC.
- Lemon - 1 pc.
- Thyme - 5 sanga.
- Mga walnut - 50 gr.
- Cottage cheese - 250 gr.
- Mozzarella cheese - 250 gr.
- Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng amag.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Hugasan ng mabuti ang zucchini at gupitin ito sa napakanipis na hiwa.Magagawa mo ito sa gilid ng isang kudkuran o sa pamamagitan ng isang espesyal na pamutol ng gulay. Ilagay ang mga gulay sa isang malalim na mangkok.
Hakbang 2. Kuskusin ang lemon zest dito sa isang pinong kudkuran.
Hakbang 3. Pisilin ang juice mula sa kalahating lemon.
Hakbang 4. Magdagdag ng asin at tinadtad na thyme sprigs. Haluin at iwanan ng 10-15 minuto.
Hakbang 5. Alisan ng tubig ang labis na likido at ilagay ang kalahati ng zucchini sa isang baking dish na pinahiran ng langis ng gulay. Budburan ang gulay ng kalahati ng cottage cheese at grated mozzarella. Ulitin ang mga layer at iwiwisik ang mga ito ng tinadtad na mga walnuts.
Hakbang 6. Maghurno ng ulam sa loob ng 30 minuto sa 180 degrees.
Hakbang 7. Ang zucchini casserole na may cottage cheese ay handa na. Maaari mong subukan!
Zucchini at talong casserole sa oven
Ang zucchini at eggplant casserole sa oven ay magpapasaya sa iyo sa masaganang lasa at pampagana nitong hitsura. Ihain ang treat bilang isang independent dish o bilang isang orihinal na side dish. Upang maghanda, tandaan ang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pinili.
Oras ng pagluluto - 1 oras 30 minuto
Oras ng pagluluto - 30 minuto
Servings – 6
Mga sangkap:
- Zucchini - 1 pc.
- Mga talong - 2 mga PC.
- Bell pepper - 1 pc.
- Mga kamatis - 2 mga PC.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Itlog - 2 mga PC.
- Matigas na keso - 150 gr.
- Gatas - 100 ml.
- Asin - 2 kurot.
- Provencal herbs - 1 tbsp.
- harina ng bigas - 1 tbsp.
- Langis ng gulay - 2 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Hugasan ang mga talong at gupitin sa manipis na hiwa.
Hakbang 2. Ilagay ang mga mug na ito sa isang malalim na mangkok at budburan ng asin. Mag-iwan ng 20 minuto upang mailabas ang katas. Tatanggalin ng pamamaraang ito ang labis na kapaitan ng gulay.
Hakbang 3. Hugasan ang zucchini at i-cut ang mga ito sa manipis na hiwa.
Hakbang 4. Pinong tumaga ang peeled na sibuyas gamit ang kutsilyo.
Hakbang 5. Iprito ang sibuyas sa langis ng gulay hanggang malambot.
Hakbang 6.Inalis namin ang mga buto mula sa bell pepper at pinutol ito sa mga piraso.
Hakbang 7. Gupitin ang mga hugasan na kamatis sa manipis na hiwa.
Hakbang 8. Pahiran ng langis ng gulay ang isang baking dish at ilagay ang isang layer ng manipis na hiwa ng zucchini dito.
Hakbang 9. Maglagay ng bilog ng talong sa ibabaw ng zucchini. Una naming hugasan ang mga ito sa ilalim ng tubig pagkatapos ng solusyon sa asin.
Hakbang 10. Dagdagan ang mga gulay na may tinadtad na kampanilya paminta.
Hakbang 11. Takpan ang lahat ng mga hiwa ng kamatis. Ilagay ang kuwarta sa isang oven na preheated sa 200 ° sa loob ng 30 minuto.
Hakbang 12. Sa oras na ito, ihanda ang pagpuno. Talunin ang mga itlog na may gatas, harina at asin.
Hakbang 13. Grate ang matapang na keso sa isang pinong o medium grater.
Hakbang 14. Pagkatapos ng 30 minuto ng pagluluto sa hurno, ilabas ang workpiece. Budburan ito ng piniritong sibuyas at punuin ito ng pinaghalong itlog at gatas. Budburan ng pampalasa.
Hakbang 15. Budburan ang buong ibabaw na may gadgad na keso.
Hakbang 16. Ilagay ang ulam sa oven para sa isa pang 30 minuto.
Hakbang 17. Ang zucchini at eggplant casserole sa oven ay handa na. Hatiin sa mga bahagi at ihain!