Choux pastry para sa manti sa tubig na kumukulo

Ang Choux pastry para sa manti sa kumukulong tubig ay isang simple at madaling gamitin na produkto para sa iyong masasarap na culinary idea. Ang kuwarta sa tubig na kumukulo ay maaaring ihanda sa iba't ibang paraan. Nakolekta namin ang pinakamahusay na mga pagpipilian para sa iyo sa aming napatunayang pagpili ng limang mga recipe ng pagluluto para sa isang pressure cooker na may sunud-sunod na mga litrato.

Masa para sa manti sa tubig na kumukulo na may itlog at langis ng gulay

Ang kuwarta para sa manti sa tubig na kumukulo na may langis ng itlog at gulay ay isang unibersal na paghahanda na dapat tandaan ng bawat maybahay. Ang masa na ito ay lumalabas na napakalambot, malambot at nababanat. Ito ay madaling gamitin at pagkatapos ng paggamot sa init ay magagalak ka nito sa isang partikular na kaaya-ayang hitsura at panlasa.

1. 
   Paano maghanda ng choux pastry para sa manti sa tubig na kumukulo? Nakukuha namin ang mga produktong kailangan namin (ipinahiwatig sa listahan). Magsala ng tatlong faceted na baso ng harina sa isang malaking lalagyan.
2. 
   Magdagdag ng isang itlog ng manok, asin sa tuyong pinaghalong at ibuhos sa langis ng gulay (pumili ng walang amoy). Aktibong pukawin ang mga produkto.
3. 
   Ibuhos ang kalahating baso ng tubig na kumukulo sa pinaghalong harina.
4. 
   Una, masahin gamit ang isang spatula o kutsara, na nagpapahintulot sa masa na "mag-brew."
5. 
   Kapag nagsimulang mabuo ang isang siksik na masa, nagsisimula kaming magmasa sa pamamagitan ng kamay. Ito ay maginhawa upang masahin ang kuwarta sa isang ibabaw ng trabaho na binuburan ng harina.
6. 
   Takpan ang natapos na bukol ng kuwarta gamit ang isang tuwalya o ilagay ito sa isang bag at alisin ito sa loob ng 15 minuto.
7. 
   Choux pastry para sa manti sa kumukulong tubig na may langis ng itlog at gulay ay handa na!

Masa para sa manti sa tubig na kumukulo na may 1 kg ng harina

Ang kuwarta para sa manti sa tubig na kumukulo na may 1 kg ng harina ay isang madaling gawin at unibersal na ideya sa pagluluto. Ang masa na ito ay maaaring masahin nang napakabilis mula sa pinaka-magagamit na mga produkto. Madaling gamitin at gagana sa lahat ng paborito mong toppings. Ang handa na manti ay magiging hindi kapani-paniwalang masarap at pampagana.

Oras ng pagluluto - 35 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Mga bahagi - 1.6 kg.

Mga sangkap:

• harina - 1 kg.
• tubig na kumukulo - 0.5 l.
• Asin - 1 tsp.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang isang kilo ng harina ng trigo sa isang malaki at malawak na mangkok. Kung may mga nakikitang bukol sa harina, pagkatapos ay salain ang produkto.
2. Sukatin ang 500 mililitro ng tubig na kumukulo at maghalo ng isang kutsarang asin dito. Ibuhos ang inasnan na tubig na kumukulo sa pinaghalong tuyong harina.
3. Idagdag kaagad ang langis ng gulay. Maaari mong gamitin ang karaniwang unscented sunflower oil.
4. Simulan ang paghahalo ng mga nilalaman gamit ang isang spatula. Tandaan na sa mga unang minuto ay magiging mainit ang misa. Kapag medyo lumamig ang produkto, lilipat kami sa manu-manong pagmamasa - mas maginhawa at mas mabilis ito.
5. Sa paglipas ng panahon, ang masa ay magtitipon sa isang siksik na bukol; ilagay ito sa ibabaw ng trabaho at aktibong masahin ito gamit ang iyong mga kamay.
6. I-wrap ang nagresultang bukol ng kuwarta sa pelikula o ilagay ito sa isang bag na itali namin nang mahigpit. Iwanan ang masa hanggang sa lumamig.
7. Ang kuwarta para sa manti sa tubig na kumukulo na may 1 kg ng harina ay handa na.Simulan ang paglulunsad at paghubog ng mga kaakit-akit na manti ray.

Choux pastry para sa manti na walang itlog

Ang Choux pastry para sa manti na walang mga itlog ay isang unibersal na paghahanda na dapat tandaan ng bawat maybahay. Ang masa na ito ay lumalabas na napakalambot, malambot at nababanat. Ito ay madaling gamitin at pagkatapos ng paggamot sa init ay magagalak ka nito sa isang partikular na kaaya-ayang lasa at kaakit-akit na hitsura.

Oras ng pagluluto - 25 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Mga bahagi - 800 gr.

Mga sangkap:

• harina - 2 tbsp.
• tubig na kumukulo - 1 tbsp.
• asin - 0.5 tsp.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Salain ang dalawang faceted na baso ng harina ng trigo sa isang malaking mangkok.
2. Magdagdag ng asin sa harina at pukawin ang mga sangkap.
3. Sukatin ang dalawang kutsara ng walang amoy na langis ng gulay.
4. Ibuhos ang mantika sa pinaghalong tuyong harina.
5. Nagsisimula kaming magbuhos ng malamig na tubig na kumukulo sa workpiece sa isang manipis na stream.
6. Magdagdag ng tubig at maingat na pukawin ang mga nilalaman.
7. Susunod, magpatuloy kami sa manu-manong pagmamasa. Bumubuo kami ng isang siksik, nababanat na produkto, at bago gumulong, hayaan itong magpahinga nang kaunti - 10-15 minuto.
8. Choux pastry para sa manti na walang itlog ay handa na. Gamitin sa karagdagang pagluluto!

Masa para sa manti sa tubig na kumukulo sa isang tagagawa ng tinapay

Ang kuwarta para sa manti sa tubig na kumukulo sa isang tagagawa ng tinapay ay isang simple at mabilis na ideya para sa paghahanda ng masarap na homemade treat. Ngunit hindi lamang ang proseso ng pagluluto ang magpapasaya sa iyo. Ito ay magiging napaka-maginhawa upang gumana sa tulad ng isang kuwarta: ang proseso ng pag-roll out at paghubog ng manti ay magiging madali at masaya.

Oras ng pagluluto - 35 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Mga bahagi - 600 gr.

Mga sangkap:

• harina - 380 gr.
• tubig na kumukulo - 180 ml.
• asin - 0.5 tsp.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang kumukulong tubig sa lalagyan ng bread machine.
2. Magdagdag ng kalahating kutsarita ng asin dito at ibuhos ang langis ng gulay sa mainit na likido.
3. Inirerekomenda na salain ang harina sa pamamagitan ng isang salaan bago ito ilagay sa makina ng tinapay upang mas maluwag ang masa.
4. Ibuhos ang harina sa lalagyan na may mga produktong likido.
5. Binubuksan namin ang programa ng bread machine para sa yeast-free dough. Ang pagmamasa ng isang simpleng produkto ay tatagal ng 15 minuto.
6. Kinukuha namin ang nagresultang bukol mula sa amag, balutin ito sa isang bag at umalis ng 20 minuto.
7. Ang kuwarta para sa manti sa tubig na kumukulo sa isang makina ng tinapay ay handa na. Simulan ang paghubog ng masarap na manti!

Masa para sa manti sa tubig na kumukulo na may harina ng bigas

Ang kuwarta para sa manti sa tubig na kumukulo na may harina ng bigas ay isang kawili-wiling paghahanda sa pagluluto na nakikilala hindi lamang sa kaaya-ayang lasa nito, kundi pati na rin sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito at nabawasan ang nilalaman ng calorie. Ang ideya ay tiyak na mag-apela sa mga nanonood ng kanilang figure. Kasabay nito, ang handa na manti ay magpapasaya sa iyo sa maliwanag na lasa at kamangha-manghang juiciness.

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Mga bahagi - 800 gr.

Mga sangkap:

• harina ng bigas - 0.6 kg.
• Tubig - 170 ml.
• Langis ng gulay - 15 ml.

Proseso ng pagluluto:

1. Sukatin ang 600 gramo ng crumbly rice flour.
2. Ibuhos ang produkto ng harina sa isang malaking mangkok.
3. Gumagawa kami ng isang butas sa bulk ingredient at ibuhos sa 100 mililitro ng tubig na kumukulo. Simulan na natin ang paghahalo.
4. Susunod, ibuhos ang natitirang 70 mililitro ng malamig na tubig sa workpiece.
5. Ibuhos sa langis ng gulay - 15 mililitro.
6. Masahin ang kuwarta sa loob ng 20 minuto hanggang sa maging ganap itong nababanat. Ang kuwarta ng harina ng bigas ay hindi madaling masahin, ngunit sa paglipas ng panahon ito ay magiging mas malambot at mas siksik.
7. Ang kuwarta para sa manti sa tubig na kumukulo na may harina ng bigas ay handa na. Gamitin sa karagdagang paghahanda!