Mga pancake ng custard sa kefir na may tubig na kumukulo

Mga pancake ng custard sa kefir na may tubig na kumukulo

Ang mga custard pancake na gawa sa kefir at kumukulong tubig ay isang mahusay na solusyon para sa iyong pamilya. Maghanda ng rosy treat para sa almusal o gamitin ito upang maghanda ng mga meryenda na may masarap na toppings. Makakakita ka ng mga detalyadong recipe para sa pagmamasa ng pancake choux pastry sa aming culinary selection. Tandaan!

Manipis na openwork pancake na may kefir 0.5 liters na may tubig na kumukulo

Ang malambot at manipis na homemade pancake ay maaaring ihanda na may kefir at tubig na kumukulo. Tingnan ang simpleng recipe na ito para sa isang malarosas at masustansiyang produkto. Maaari mo itong kainin ng payak o magdagdag ng mantikilya.

Mga pancake ng custard sa kefir na may tubig na kumukulo

Mga sangkap
+6 (mga serving)
  • Itlog ng manok 2 (bagay)
  • Kefir ½ (litro)
  • Tubig 200 ml. (tubig na kumukulo)
  • harina 230 (gramo)
  • asin ½ (kutsarita)
  • Granulated sugar 60 (gramo)
  • Baking soda 1 (kutsarita)
  • Mantika  para sa pagprito
Mga hakbang
10 min.
  1. Paano maghurno ng mga pancake ng custard na may kefir at tubig na kumukulo? Talunin ng mabuti ang mga itlog na may asin at asukal.
    Paano maghurno ng mga pancake ng custard na may kefir at tubig na kumukulo? Talunin ng mabuti ang mga itlog na may asin at asukal.
  2. Pagkatapos ay idagdag ang kefir, soda at harina sa pinaghalong. Ipagpatuloy ang pagmamasa hanggang mawala ang lahat ng bukol. Ang produkto ay dapat lumabas na likido at makinis.
    Pagkatapos ay idagdag ang kefir, soda at harina sa pinaghalong. Ipagpatuloy ang pagmamasa hanggang mawala ang lahat ng bukol. Ang produkto ay dapat lumabas na likido at makinis.
  3. Pakuluan ang tubig, ibuhos ito sa kuwarta at agad na magsimulang matalo. Ito ay pinaka-maginhawang gumamit ng whisk.
    Pakuluan ang tubig, ibuhos ito sa kuwarta at agad na magsimulang matalo. Ito ay pinaka-maginhawang gumamit ng whisk.
  4. Magprito ng pancake sa isang kawali na pinainit ng mantika. Gumugugol kami ng hindi hihigit sa isang minuto sa bawat panig. Ito ay sapat na upang makakuha ng isang ginintuang kayumanggi at malutong na produkto.
    Magprito ng pancake sa isang kawali na pinainit ng mantika. Gumugugol kami ng hindi hihigit sa isang minuto sa bawat panig. Ito ay sapat na upang makakuha ng isang ginintuang kayumanggi at malutong na produkto.
  5. Ilagay ang natapos na pancake sa isang plato at ituring ang mga ito sa iyong pamilya.
    Ilagay ang natapos na pancake sa isang plato at ituring ang mga ito sa iyong pamilya.

Mga pancake ng custard para sa 1 litro ng kefir na may tubig na kumukulo

Maaari kang maghanda ng masarap at masustansyang pancake para sa isang malaking pamilya. Tingnan ang detalyadong recipe na may tubig na kumukulo para sa isang litro ng kefir. Pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay na may manipis at malutong na harina.

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Servings – 10

Mga sangkap:

  • Itlog - 3 mga PC.
  • Kefir - 1 l.
  • tubig na kumukulo - 500 ml.
  • harina - 1 kg.
  • asin - 0.5 tsp.
  • Asukal - 80 gr.
  • Soda - 1 tsp.
  • Langis ng gulay - 100 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang isang litro ng kefir sa isang malalim na mangkok. Hatiin ang mga itlog sa likidong produkto, magdagdag ng asin at asukal.

2. Dahan-dahang magdagdag ng harina at agad na talunin ang mga nilalaman. Ang produkto ay dapat na malapot at perpektong makinis.

3. Susunod, haluin ang soda sa dalawang baso ng tubig na kumukulo. Ibuhos ang sangkap sa kuwarta. Susunod na nagpapadala kami ng langis ng gulay. Haluin muli.

4. Painitin ng mabuti ang kawali sa kalan. Ibuhos ang isang manipis na layer ng kuwarta dito. Iprito ang bawat pancake hanggang sa maliwanag na kayumanggi sa magkabilang panig.

5. Ang mga crispy custard pancake sa bahay ay handa na. Ilagay sa isang plato at ihain!

Paano magluto ng openwork custard pancake na may kefir at soda?

Ang isang napatunayang paraan upang maghanda ng mga manipis na pancake na may maliwanag na pattern ng openwork ay ang paggamit ng kefir ayon sa isang recipe ng custard. Tingnan ang mabilis at masarap na culinary idea. Ang tapos na produkto ay maaaring gamitin upang maghanda ng mga meryenda o simpleng ihain kasama ng tsaa.

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • Kefir - 2 tbsp.
  • Tubig - 250 ml.
  • harina - 350 gr.
  • Itlog - 1 pc.
  • asin - 0.5 tsp.
  • Asukal - 1 tsp.
  • Soda - 0.5 tsp.
  • Langis ng gulay - 50 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Hatiin ang mga itlog ng manok sa isang malalim na plato. Budburan sila ng asukal at asin.

2. Hindi na kailangang matalo pa. Ang susunod na hakbang ay ibuhos lamang sa kinakailangang halaga ng kefir.

3. Susunod na nagtatrabaho kami sa isang regular na panghalo o whisk. Pagsamahin ang mga produkto sa isang homogenous na pinaghalong likido.

4. Salain ang harina sa pamamagitan ng isang pinong salaan. Idagdag ang tuyong produkto sa likidong base.

5. Masahin ang kuwarta hanggang sa maputol ang lahat ng bukol.

6. Ngayon pakuluan ang tubig at ihalo ang soda sa loob nito. Ito ang pangunahing sangkap para sa pagkuha ng isang openwork na produkto.

7. Ibuhos kaagad ang nagresultang tubig na kumukulo sa kuwarta. Haluin din ng mabilis.

8. Ibuhos sa langis ng gulay. Haluin sa huling pagkakataon.

9. Magpainit ng kawali sa kalan. Ibuhos ang ilang kuwarta dito at simulan ang pagprito.

10. Lutuin hanggang sa matingkad na kayumanggi sa bawat panig.
Ang mga openwork pancake sa bahay ay handa na. Ilagay ang mga ito sa isang plato at ilagay sa mesa.

Isang simpleng recipe para sa mga pancake ng custard na walang mga itlog

Kung gusto mong magluto ng pancake at walang itlog ng manok sa bahay, huwag ipagpaliban ang pagluluto. Ang isang simpleng recipe ng kefir custard ay makakatulong sa iyo na ipatupad ang iyong ideya sa pagluluto. Pansinin ang paraan upang makakuha ng manipis at malutong na produkto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Kefir - 2 tbsp.
  • tubig na kumukulo - 100 ml.
  • harina - 150 gr.
  • asin - 0.5 tsp.
  • Asukal - 1 tsp.
  • Soda - 1 tsp.
  • Langis ng gulay - 30 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang kefir sa isang malalim na plato o mangkok.

2. Magdagdag ng asin sa produkto ng fermented milk. Ang dami ay maaaring baguhin sa lasa.

3. Susunod, magdagdag ng baking soda.

4. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng asukal.

5. Ibuhos sa isang maliit na langis ng gulay.

6. Salain ang harina dito at simulan ang pagmamasa ng mga produkto.

7.Pakuluan ang tubig at ibuhos ito sa kuwarta sa isang manipis na stream. Haluin agad. Ang produkto ay dapat lumabas na likido at makinis.

8. Painitin ang kawali. Ibuhos ang ilang kuwarta sa ibabaw. Iprito ang pancake sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.

9. Ang malasang custard pancake ay handa na. Ilagay ang ulam sa isang plato at ituro ito sa iyong pamilya.

Paano maghurno ng manipis na pancake na may kefir at gatas na may tubig na kumukulo?

Ang maliwanag at masarap na homemade pancake ay maaaring ihanda nang sabay-sabay sa tubig na kumukulo, kefir at gatas. Ang orihinal na recipe ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang malutong na produkto na mayaman sa lasa hangga't maaari.

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • harina - 1 tbsp.
  • Kefir - 1 tbsp.
  • Gatas - 1 tbsp.
  • Itlog - 3 mga PC.
  • Soda - 0.5 tsp.
  • Asin - 1 kurot.
  • Asukal - 50 gr.
  • Tubig - 1 tbsp.
  • Langis ng gulay - 80 ml.

Proseso ng pagluluto:

1. Maingat na talunin ang mga itlog na may asukal at asin. Ang mga tuyong pagkain ay dapat matunaw.

2. Ngayon magdagdag ng kefir at gatas.

3. Magdagdag ng sifted flour sa likidong produkto. Nagsisimula kaming masahin, na bumubuo ng isang malapot na kuwarta.

4. Pakuluan ang tubig at i-dissolve ang soda dito. Kaagad ibuhos ang pinaghalong sa produkto ng harina.

5. Susunod, ibuhos sa langis ng gulay. Paghaluin muli upang pantay na ipamahagi ang lahat ng mga sangkap.

6. Init ang kawali at ibuhos ang masa dito sa isang manipis na layer.

7. Iprito hanggang sa matingkad na kayumanggi at baligtarin.

8. Ang manipis na custard pancake ay handa na. Dagdagan sila ng iba pang mga produkto upang tikman at ihain!

Lacy pancake sa kefir na may tubig na kumukulo nang walang pagdaragdag ng soda

Ang mga homemade pancake na may kamangha-manghang pattern ng puntas ay maaaring ihanda gamit ang kefir at tubig na kumukulo nang hindi gumagamit ng soda. Ang produkto ay lalabas na mabango at malutong. Ang isang simpleng pakikitungo sa iyong mga mahal sa buhay ay tiyak na pahalagahan.

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • harina - 300 gr.
  • Kefir - 500 ML.
  • Itlog - 2 mga PC.
  • asin - 0.5 tsp.
  • Asukal - 30 gr.
  • Tubig - 250 ml.
  • Langis ng gulay - 80 ml.

Proseso ng pagluluto:

1. Pagsamahin ang mga itlog ng manok at asin sa isang kasirola o maliit na mangkok na metal. Talunin ang masa gamit ang isang whisk.

2. Ibuhos ang kefir sa pinaghalong at ipagpatuloy ang pagpapakilos.

3. Ilagay ang mga pinggan sa kalan. Init ang mga nilalaman hanggang sa mainit at patuloy na haluin. Patayin ang apoy.

4. Agad na salain ang harina sa mainit na timpla.

5. Hiwalay, pakuluan ang tubig at palabnawin ang asin dito. Mag-iwan ng ilang minuto.

6. Balik tayo sa pagsubok. Dapat itong haluin nang lubusan hanggang makinis.

7. Pagkatapos ay ibuhos ang tubig at asin dito.

8. Magdagdag ng langis ng gulay sa paghahanda. Haluin muli at iwanan sa mesa ng 10 minuto.

9. Painitin ang kawali at lagyan ito ng kaunting batter.

10. Iprito ang produkto sa loob ng isang minuto sa bawat panig.

11. Maglagay ng maliliwanag na namumula na pancake na may mga butas sa isang plato at ihain. handa na!

Manipis na openwork pancake sa maasim na kefir na may tubig na kumukulo

Ang mga pancake na maliwanag sa lasa at hitsura ay maaaring gawin mula sa tubig na kumukulo at maasim na kefir. Ang isang nasirang produkto ng fermented milk ay hindi kailangang itapon. Gumagawa ito ng simple at madaling iprito na kuwarta.

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • harina - 150 gr.
  • Maasim na kefir - 300 ML.
  • Itlog - 2 mga PC.
  • asin - 0.5 tsp.
  • Asukal - 40 gr.
  • Soda - 0.5 tsp.
  • Tubig - 150 ml.
  • Langis ng gulay - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Hatiin ang dalawang itlog ng manok sa isang malaking malalim na plato. Magdagdag ng asin at asukal dito.

2. Talunin ang pinaghalong itlog hanggang sa mahimulmol at ibuhos ang kalahati ng maasim na kefir dito.

3. Susunod, salain ang harina. Nagsisimula kaming masahin ang mga produkto upang bumuo ng isang homogenous na masa.

4.Ibuhos ang natitirang kefir sa kuwarta.

5. Haluin muli ang lahat hanggang sa makinis ang timpla.

6. Pakuluan ang tubig at palabnawin ang soda dito.

7. Ibuhos ang tubig at langis ng gulay sa kabuuang masa.

8. Masahin ang makinis at likidong pinaghalong.

9. Painitin ang kawali at ibuhos dito ang kaunting kuwarta.

10. Ipamahagi ang produkto sa ibabaw ng kawali.

11. Lutuin sa katamtamang init ng ilang minuto.

12. Maginhawang gumamit ng kutsilyo, spatula o tinidor para baligtarin.

13. Ang magkabilang panig ay dapat lumabas na malutong at ginintuang kayumanggi.

14. Ang mga homemade custard pancake na gawa sa maasim na kefir ay handa na. Maaari mong ihain ito sa mesa!

( 119 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas