Pritong repolyo sa isang kawali

Ang piniritong repolyo sa isang kawali ay medyo simple, mura at malusog na ulam para sa mga kulang sa oras, ngunit gustong kumain ng malusog at masarap na pagkain. Ang pagluluto ng mga gulay ay maaaring iba-iba ayon sa panlasa at kagustuhan, na nag-eeksperimento sa iba't ibang sangkap. Gamitin ang aming napatunayang culinary selection ng sampung recipe.

Pritong repolyo na may mga sibuyas at karot

Ang pinirito na repolyo na may mga sibuyas at karot ay hindi lamang mahusay na panlasa, kundi pati na rin ang mga nutritional properties. Kung kailangan mo ng mabilis na meryenda, pagkatapos ay isang masarap na ulam ng gulay ang kailangan mo. Para sa madaling pagluluto sa bahay, gamitin ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.

1. 
   Hugasan ang puting repolyo nang lubusan at gupitin sa maliliit na piraso. Pagkatapos ay makinis na tumaga gamit ang isang kutsilyo.
2. 
   Susunod, gupitin ang sibuyas sa mga cube at lagyan ng rehas ang mga karot.
3. 
   Kumuha ng isang kawali na may makapal na ilalim, init ng langis ng gulay dito at ibuhos ang mga sibuyas at karot dito. Magdagdag ng pampalasa. Iprito ang mga gulay hanggang malambot, paminsan-minsang pagpapakilos.
4. 
   Magdagdag ng repolyo sa mga gulay. Asin ang lahat sa panlasa, ihalo at iprito ng ilang minuto pa. Hayaang kayumanggi ang nilalaman.
5. 
   Dilute namin ang tomato paste sa isa at kalahating baso ng tubig. Ibuhos ang halo sa mga gulay.
6. 
   Lutuin ang ulam sa mababang init sa loob ng 30-40 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos. Maaari mo itong isara gamit ang isang takip. 5 minuto bago lutuin, magdagdag ng bay leaf para sa lasa.
7. 
   Ang pinirito na repolyo na may mga sibuyas at karot ay handa na. Ilagay ang juicy treat sa mga plato at ihain!

Pritong repolyo na may itlog at sibuyas

Ang piniritong repolyo na may itlog at sibuyas ay maaaring maging paboritong hapunan para sa iyong buong pamilya. Ang pagsasama-sama ng mga gulay sa isang itlog ay magbibigay sa katawan ng dosis ng mga sustansya na napakahalaga para sa mabuting kalusugan. Maghanda ng simple at masarap na ulam gamit ang aming napatunayang step-by-step na recipe.

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Puting repolyo - 300 gr.
• Itlog - 1 pc.
• Tinadtad na berdeng sibuyas - 3 tbsp.
• Karot - 1 pc.
• Mga kamatis - 1 pc.
• Tinadtad na dill - 1 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Universal seasoning - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan nang mabuti ang puting repolyo, tuyo ito, at pagkatapos ay i-chop ito ng isang kutsilyo. Kung ang gulay ay hindi masyadong bata, pagkatapos hiwain, durugin ito ng mabuti gamit ang iyong mga kamay upang mailabas ang katas.

Hakbang 2. Ilagay sa isang kawali na may langis ng gulay. Magdagdag ng gadgad na karot.

Hakbang 3. Dagdagan ang mga gulay na may tinadtad na berdeng mga sibuyas. Asin ang workpiece, budburan ng pampalasa at ground black pepper.

Hakbang 4.Haluin ang mga gulay at iprito hanggang malambot, mga 10 minuto. Mahalaga rin na pukawin sa panahon ng proseso upang maiwasan ang pagkasunog. Sa dulo, magdagdag ng dill at makinis na tinadtad na kamatis.

Hakbang 5. Paghaluin ang mga gulay at iprito ng ilang minuto pa, pagkatapos ay talunin ang itlog ng manok.

Hakbang 6. Magprito, patuloy na pagpapakilos gamit ang isang spatula, sa katamtamang init. Lutuin hanggang sa maayos ang itlog.

Hakbang 7. Ang pinirito na repolyo na may itlog at sibuyas ay handa na. Kaya mong gamutin ang iyong sarili!

Pritong repolyo na may patatas sa isang kawali

Ang piniritong repolyo na may patatas sa isang kawali ayon sa aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe ay gagana kahit na para sa mga nagsisimula. Ang medyo simple, masarap at masustansyang ideya sa pagluluto ay maaaring maging isa sa iyong mga paborito. Maghanda para sa isang lutong bahay na tanghalian, hapunan, o magsilbi bilang meryenda.

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Puting repolyo - 300 gr.
• Patatas - 2 mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Dill - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang mga patatas, hugasan at gupitin sa mga piraso.

Hakbang 2. Ilipat ang gulay sa isang tuwalya ng papel upang alisin ang labis na kahalumigmigan.

Hakbang 3. Iprito ang patatas sa isang kawali na may langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 4. Magdagdag ng tinadtad na mga sibuyas sa patatas. Paghaluin at iprito ang lahat.

Hakbang 5. Lutuin hanggang ang mga gulay ay maliwanag na kayumanggi. Asin sa panlasa.

Hakbang 6. Gupitin ang puting repolyo sa maliliit na piraso at ilagay ito sa isang hiwalay na kawali na may langis ng gulay.

Hakbang 7. Asin ang repolyo at iprito din hanggang sa ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay pagsamahin sa patatas. Bago ihain, magdagdag ng tinadtad na dill.

Hakbang 8. Ang pinirito na repolyo na may patatas sa isang kawali ay handa na.Ilagay sa mga plato at ihain!

Ang repolyo na may tinadtad na karne, pinirito sa isang kawali

Ang repolyo na may tinadtad na karne, pinirito sa isang kawali, ay isa sa pinakasimple at pinakamasarap na pagkain. Nagluluto ito nang napakabilis, ngunit lumalabas na hindi kapani-paniwalang kasiya-siya at kawili-wili. Isang mahusay na solusyon para sa tanghalian o hapunan ng iyong pamilya. Tiyaking tandaan ang hakbang-hakbang na recipe!

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 25 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Puting repolyo - 1 kg.
• Tinadtad na karne - 400 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Mga kamatis - 2 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang mga karot at gupitin ito sa maliliit na cubes. Ilagay ito sa isang kawali na may langis ng gulay.

Hakbang 2. I-chop ang mga sibuyas at idagdag ang mga ito sa mga karot. Haluin at iprito ang mga gulay hanggang malambot.

Hakbang 3. Magdagdag ng pre-thawed minced meat sa kawali. Haluing mabuti ang lahat.

Hakbang 4. Pinong tumaga ang repolyo at idagdag ito sa natitirang mga sangkap. Magluto ng lahat nang magkasama para sa mga 10 minuto.

Hakbang 5. Sa dulo, magdagdag ng mga tinadtad na kamatis.

Hakbang 6. Asin ang mga nilalaman, budburan ng mga pampalasa at ipagpatuloy ang pagprito hanggang sa ang tinadtad na karne ay handa at ang repolyo ay malambot.

Hakbang 7. Ang repolyo na may tinadtad na karne, pinirito sa isang kawali, ay handa na. Tulungan mo sarili mo!

Ang repolyo na may mga mushroom, pinirito sa isang kawali

Ang repolyo na may mga mushroom na pinirito sa isang kawali ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang masarap, makatas at pampagana. Bukod dito, ang gayong paggamot ay napakabilis at madaling ihanda sa bahay. Siguraduhing gumamit ng isang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pagpili sa pagluluto. Pakiusap ang iyong mga mahal sa buhay.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Puting repolyo - 1 kg.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 2 mga PC.
• Champignon mushroom - 15 mga PC.
• Tomato paste - 1 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• dahon ng bay - 1 pc.
• Pinatuyong basil - 1 kurot.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Alisin ang mga tuktok na dahon mula sa repolyo. Gupitin ang repolyo sa manipis na piraso.

Hakbang 2: Sa parehong oras, alisan ng balat ang mga karot at sibuyas. Ang mga karot ay dapat na gadgad, at ang sibuyas ay maaaring makinis na tinadtad. Lutuin ang mga gulay na ito na kahanay ng repolyo upang ang lahat ay maluto nang halos parehong oras.

Hakbang 3. Sa isang kawali na may langis ng gulay, iprito ang sibuyas hanggang sa maging transparent. At pagkatapos ay idagdag namin ang mga kabute dito, na dapat hugasan at tuyo nang maaga.

Hakbang 4. Ngayon idagdag ang mga gadgad na karot at ihalo ang lahat sa kawali, magprito hanggang malambot, pagpapakilos paminsan-minsan. Asin sa iyong panlasa.

Hakbang 5. Magdagdag ng tinadtad na repolyo at masahin ang lahat para sa pantay na pamamahagi. Iprito ang lahat sa isang kawali hanggang sa maging ginintuang ang repolyo.

Hakbang 6. Susunod, magdagdag ng tomato paste upang palabnawin ang pagkakapare-pareho ng aming repolyo, ibuhos sa kaunting tubig. Maaari mong takpan ng takip. Iwanan sa mahinang apoy at kumulo hanggang sa lumambot ang repolyo. Sa dulo, magdagdag ng asin at budburan ng mga pampalasa sa panlasa.

Hakbang 7. Ang repolyo na may mga mushroom, pinirito sa isang kawali, ay handa na. Ilagay sa isang plato at ihain!

Pritong repolyo na may karne

Ang piniritong repolyo na may karne ay isang napaka-malusog at masustansyang ulam. Ang repolyo ay naglalaman ng maraming bitamina at mineral, at ang karne ay naglalaman ng protina, bakal at iba pang mga sangkap na kinakailangan para sa katawan. Masarap at mabango ang ulam, perpekto para sa tanghalian o hapunan ng pamilya.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Maliit na puting repolyo - 0.5 mga PC.
• Malaking sibuyas - 1 pc.
• Malaking karot - 1 pc.
• Karne - 400 gr.
• Tomato sauce - 2 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Black peppercorns - 10 mga PC.
• dahon ng bay - 2 mga PC.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap ayon sa listahan.

Hakbang 2. I-chop ang sibuyas at iprito ito sa langis ng gulay hanggang malambot.

Hakbang 3. Magdagdag ng gadgad na karot sa sibuyas. Haluin.

Hakbang 4. Dagdagan ang mga gulay na may medium-sized na tinadtad na karne.

Hakbang 5. Paghaluin muli ang lahat at lutuin para sa isa pang 10-15 minuto sa katamtamang init.

Hakbang 6. Pagkatapos ng tinukoy na oras, magdagdag ng makinis na ginutay-gutay na repolyo sa mga nilalaman ng kawali.

Hakbang 7. Lutuin hanggang sa malambot ang repolyo, paminsan-minsang gumalaw.

Hakbang 8. Asin ang workpiece, magdagdag ng tomato sauce at black peppercorns. Haluing mabuti.

Hakbang 9. Magluto ng mga 15 minuto pa. 5 minuto bago lutuin, magdagdag ng mabangong dahon ng bay sa ulam.

Hakbang 10. Ang pinirito na repolyo na may karne ay handa na. Ilagay ang mga pagkain sa mga plato at ihain!

Pritong repolyo sa batter

Ang pinirito na repolyo sa batter ay isa pang kawili-wiling pagpipilian para sa paghahanda ng isang simple at malusog na gulay. Ang produktong ito ay magsisilbing maliwanag na meryenda para sa iyong mesa sa bahay. Tiyaking tandaan ang orihinal na ideya sa culinary na may sunud-sunod na mga litrato.

Oras ng pagluluto - 25 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Puting repolyo - 300 gr.
• Itlog - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Flour - para sa breading.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Alisin ang mga tuktok na dahon mula sa ulo ng repolyo, banlawan ito nang lubusan sa ilalim ng tubig at tuyo ito.

Hakbang 2. Gupitin ang malalaking piraso kasama ang mga gilid ng ulo ng repolyo. Mahalaga na hindi sila magkahiwalay.

Hakbang 3.Hatiin ang itlog ng manok sa isang malalim na mangkok, asin ito ayon sa panlasa.

Hakbang 4. Gamit ang isang whisk, talunin ang itlog ng manok na may asin hanggang sa makuha ang isang homogenous mixture.

Hakbang 5. Isawsaw ang bawat piraso ng repolyo sa pinaghalong itlog, pagkatapos ay i-roll ito ng mabuti sa harina.

Hakbang 6. Ilipat ang mga workpiece sa isang kawali na pinainit ng langis ng gulay. Iprito hanggang golden brown sa magkabilang gilid. Maingat na iikot ang produkto gamit ang isang spatula upang hindi makagambala sa integridad.

Hakbang 7. Ang pinirito na repolyo sa batter ay handa na. Ihain at subukan ito nang mabilis!

Inihaw na Cauliflower

Ang inihaw na cauliflower ay itinuturing na mas masigla at mas kawili-wiling alternatibo sa regular na repolyo. Hindi naman mahirap ihanda ito sa bahay. Gumamit ng isang napatunayang recipe para dito na may sunud-sunod na mga litrato at isang detalyadong paglalarawan ng proseso.

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Kuliplor - 1 kg.
• Itlog - 2 mga PC.
• Gatas - 150 ml.
• harina - 150 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang cauliflower, hugasan at tuyo ito.

Hakbang 2. Ihahanda din namin ang natitirang mga produkto.

Hakbang 3. Hatiin ang repolyo sa maayos na mga inflorescence. Pakuluan ang mga ito ng tatlo hanggang apat na minuto sa inasnan na tubig.

Hakbang 4. Pagkatapos, ilipat ang repolyo sa isang plato at hayaan itong matuyo.

Hakbang 5. Paghaluin ang harina na may asin at pampalasa. Idagdag dito ang pula ng itlog at talunin hanggang makinis.

Hakbang 6. Magdagdag ng whipped egg whites sa pinaghalong. Haluin.

Hakbang 7. Isawsaw ang mga inflorescence sa batter. Ito ay maginhawa upang gawin ito gamit ang mga skewer. Tinutusok namin ang mga inflorescences sa kanila at ibababa ang mga ito sa batter.

Hakbang 8. Ilipat ang mga paghahanda sa isang maliit na kasirola na may kumukulong langis ng gulay.

Hakbang 9. Iprito ang repolyo hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 10Inalis namin ang paggamot sa langis at inilipat ito sa isang tuwalya ng papel. Sa ganitong paraan aalisin natin ang labis na taba.

Hakbang 11. Ang pritong kuliplor ay handa na. Ihain at magsaya!

Pritong repolyo na may mga sausage sa isang kawali

Ang piniritong repolyo na may mga sausage sa isang kawali ay isang napakasarap, kasiya-siya at madaling gawin na ulam para sa mesa sa bahay. Ang isang makatas na gulay ay napupunta nang maayos sa isang produkto ng karne. Gamitin ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe upang maghanda ng masarap na pagkain.

Oras ng pagluluto - 45 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Puting repolyo - 0.5 kg.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Tomato paste - 2 tbsp.
• Mga sausage - 3 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. I-chop ang mga sibuyas at lagyan ng rehas ang mga karot.

Hakbang 2. Pinong tumaga ang hugasan na puting repolyo.

Hakbang 3. Iprito ang sibuyas hanggang malambot sa isang kawali na may langis ng gulay.

Hakbang 4. Magdagdag ng gadgad na karot sa sibuyas. Paghaluin at iprito ang lahat nang magkasama sa loob ng ilang minuto.

Hakbang 5. Ilagay ang repolyo dito at lutuin ng isa pang 20 minuto. Kung kinakailangan, magdagdag ng kaunting tubig.

Hakbang 6. Asin, paminta ang workpiece at magdagdag ng tomato paste. Paghaluin nang mabuti ang lahat at ipagpatuloy ang pagprito para sa isa pang 15 minuto.

Hakbang 7. Gupitin ang mga sausage sa maliliit na bilog.

Hakbang 8. Ilagay ang mga ito sa isang hiwalay na kawali na may langis ng gulay.

Hakbang 9. Magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi at idagdag sa repolyo. Haluin at alisin sa init.

Hakbang 10. Ang pinirito na repolyo na may mga sausage sa isang kawali ay handa na. Ihain at magsaya!

Pritong repolyo sa malalaking piraso

Ang pinirito na repolyo sa malalaking piraso ay hindi gaanong karaniwan, ngunit hindi gaanong kawili-wiling opsyon sa pagluluto.Upang ihanda ito, kailangan mong i-cut ang malalaking piraso ng repolyo at iprito ang mga ito sa isang kawali na may mga pampalasa at iba pang mga karagdagan. Tiyaking tandaan!

Oras ng pagluluto - 35 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Puting repolyo - 200 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• harina - 1 tbsp.
• Bawang - 1 clove.
• Mga pampalasa - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang repolyo at gupitin sa malalaking piraso. Maingat na gupitin ang gulay upang ang mga piraso ay hindi malaglag sa hinaharap.

Hakbang 2. Pagsamahin ang mga itlog na may tinadtad na bawang at pampalasa.

Hakbang 3. Magdagdag ng isang kutsarang harina dito.

Hakbang 4. Paghaluin ang mga nilalaman hanggang sa isang homogenous mixture na walang mga bugal ay nabuo.

Hakbang 5. Ilagay ang mga piraso ng repolyo sa microwave sa loob ng tatlong minuto. Kailangan nilang lumambot ng kaunti.

Hakbang 6. Isawsaw ang bawat piraso ng repolyo sa inihandang batter.

Hakbang 7. Pagkatapos ay ilipat sa isang kawali na pinainit ng langis ng gulay.

Hakbang 8. Iprito ang produkto hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.

Hakbang 9. Ang pinirito na repolyo sa malalaking piraso ay handa na. Ihain at subukan!