Ang pritong isda sa isang kawali ay isang unibersal na ideya sa pagluluto para sa tanghalian o hapunan ng pamilya. Ang pampagana na isda ay maaaring ihanda sa maraming paraan. Hanapin ang pinakamahusay na mga ideya sa aming napatunayang seleksyon ng sampung recipe sa pagluluto na may sunud-sunod na mga litrato. Pag-iba-iba ang iyong menu.
- Pritong isda sa batter sa isang kawali
- Malalim na pritong isda
- Pritong isda na may mga sibuyas sa isang kawali
- Pritong isda sa harina at itlog
- Isda na may mga sibuyas at karot sa isang kawali
- Pritong isda sa breadcrumbs
- Pulang isda na pinirito sa isang kawali
- Pollock fillet sa isang kawali
- Makatas na pink na salmon sa isang kawali
- Pritong crucian carp sa sour cream sa isang kawali
Pritong isda sa batter sa isang kawali
Ang piniritong isda sa batter sa isang kawali ay magpapasaya sa iyo ng malutong na crust at pampagana na hitsura. Ang treat na ito ay maaaring ihain kasama ng mainit na side dishes o simpleng kainin kasama ng tinapay. Para sa madaling pagluluto sa bahay, gumamit ng isang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.
- Isda 400 gr. (fillet)
- kulay-gatas 150 (gramo)
- Itlog ng manok 1 (bagay)
- harina 100 (gramo)
- Bawang 1 (mga bahagi)
- Dill 1 bungkos
- asin ½ (kutsarita)
- Mga pampalasa para sa isda panlasa
- Baking soda 1 kurutin
- Mantika 100 (milliliters)
-
Ang pritong isda sa isang kawali ay inihanda nang mabilis at madali. Pre-defrost ang fillet ng isda at gupitin sa mga bahagi.
-
Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang kulay-gatas, itlog ng manok, soda, asin, pampalasa at tinadtad na dill.
-
Talunin ang timpla at magdagdag ng harina at soda. Haluin hanggang maputol ang mga bukol.
-
Pigain ang isang sibuyas ng bawang dito. Haluin muli.
-
Isawsaw ang bawat piraso ng fillet sa batter.
-
Init ang isang kawali na may langis ng gulay. Inilalagay namin ang isda dito.
-
Magprito ng halos 7 minuto sa bawat panig hanggang sa maliwanag na kayumanggi.
-
Ang piniritong isda sa batter sa isang kawali ay handa na. Ihain at magsaya!
Malalim na pritong isda
Ang malalim na pritong isda ay hindi kapani-paniwalang malutong at ginintuang. Isang mahusay na solusyon para sa iyong tanghalian o nakabubusog na meryenda. Ang tapos na produkto ay maaaring ihain kasama ng mga side dish o simpleng may itim na tinapay. Siguraduhing subukan ang aming napatunayang recipe.
Oras ng pagluluto - 30 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- Nalinis na pike perch - 0.4 kg.
- Beer - 50 ML.
- harina - 50 gr.
- Itlog - 1 pc.
- Langis ng gulay - 1 tbsp. + para sa pagprito.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto.
Hakbang 2. Talunin ang itlog ng manok gamit ang isang whisk.
Hakbang 3. Ibuhos sa beer at vegetable oil. Haluin.
Hakbang 4. Unti-unting magdagdag ng harina at asin.
Hakbang 5. Masahin ang halo hanggang sa ganap na homogenous at mawala ang mga bugal.
Hakbang 6. Pre-defrost ang isda at hatiin ito sa mga fillet.
Hakbang 7. Gupitin ang produkto sa maliliit na piraso.
Hakbang 8. Paminta at asin ang isda sa panlasa.
Hakbang 9. Isawsaw sa inihandang batter.
Hakbang 10. Ihanda ang malalim na taba. Mag-init ng malaking halaga ng mantika sa isang kasirola o deep frying pan. Maglagay tayo ng isda dito.
Hakbang 11. Magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi at alisin sa mantika na may sipit.
Hakbang 12. Ilipat ang treat sa isang papel na tuwalya upang alisin ang labis na taba.
Hakbang 13. Ang piniritong isda ay handa na. Maaari mong subukan!
Pritong isda na may mga sibuyas sa isang kawali
Ang piniritong isda na may mga sibuyas sa isang kawali ay perpektong pag-iba-ibahin ang iyong home menu, at magagalak ka rin sa isang simpleng proseso ng pagluluto. Para sa madaling paghahanda, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap na treat!
Oras ng pagluluto - 40 minuto
Oras ng pagluluto - 20 minuto
Servings – 4
Mga sangkap:
- Isda sa ilog - 0.8 kg.
- Mga sibuyas - 4 na mga PC.
- Langis ng gulay - 150 ml.
- toyo - 6 tbsp.
- Itlog - 3 mga PC.
- harina - 4 tbsp.
- Asin - 1 kurot.
- Ground black pepper - 1 kurot.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Linisin ang isda at gupitin ito sa mga bahagi. Magdagdag ng kaunting asin, ihalo at iwanan ng 15 minuto.
Hakbang 2. Alisin ang alisan ng balat mula sa sibuyas, pagkatapos ay i-cut ito sa mga singsing.
Hakbang 3. Para sa batter, pagsamahin ang mga itlog ng manok at toyo. Talunin gamit ang isang tinidor o whisk.
Hakbang 4. Magdagdag ng harina at ground black pepper dito. Talunin hanggang sa ganap na homogenous.
Hakbang 5. Init ang isang kawali na may langis ng gulay at magdagdag ng mga sibuyas.
Hakbang 6. Iprito ang sibuyas hanggang sa bahagyang kayumanggi.
Hakbang 7. Susunod, ilipat ang sibuyas sa isang plato.
Hakbang 8. Igulong ang inihandang isda sa batter.
Hakbang 9. Susunod, ilagay ang produkto sa isang kawali na may langis ng gulay. Iprito hanggang maliwanag na kayumanggi.
Hakbang 10. Baliktarin at lutuin sa kabilang panig.
Hakbang 11. Ang pritong isda na may mga sibuyas sa isang kawali ay handa na. Ihain ang masarap na ulam sa mesa!
Pritong isda sa harina at itlog
Ang pritong isda sa harina at itlog ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang kumbinasyon ng hindi kapani-paniwalang katas na may isang pampagana na gintong crust. Ang produktong ito ay magiging isang mahusay na solusyon para sa tanghalian o hapunan ng iyong pamilya. Upang maghanda, tandaan ang napatunayan na recipe sa pagluluto na may sunud-sunod na mga litrato.
Oras ng pagluluto - 40 minuto
Oras ng pagluluto - 20 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- Pike perch - 1-1.5 kg.
- harina - 3 tbsp.
- Itlog - 2 mga PC.
- Langis ng oliba - 100 ML.
- Asin - sa panlasa.
- Mga pampalasa - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Linisin ang isda at fillet ito.
Hakbang 2. Pagsamahin ang asin at pampalasa sa isang mortar. Masahin at ihalo.
Hakbang 3. Kuskusin ang fillet ng isda nang maigi na may pinaghalong pampalasa. Mag-iwan ng 10-15 minuto.
Hakbang 4. Pagsamahin ang mga itlog ng manok sa isang maliit na malalim na plato. Dinagdagan namin sila ng mga pampalasa.
Hakbang 5. Magdagdag ng harina at haluin hanggang makinis.
Hakbang 6. Ilagay ang fillet ng isda sa inihandang batter.
Hakbang 7. Painitin ang kawali na may langis ng oliba. Naglalagay kami ng isda dito.
Hakbang 8. Magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.
Hakbang 9. Ang pritong isda sa harina at itlog ay handa na. Ihain sa mesa!
Isda na may mga sibuyas at karot sa isang kawali
Ang mga isda na may mga sibuyas at karot sa isang kawali ay magpapasaya sa iyo sa maliwanag na lasa nito, mga nutritional properties at pampagana na hitsura. Ang ulam na ito ay magiging isang mahusay na solusyon para sa tanghalian o hapunan ng iyong pamilya. Upang maghanda, tandaan ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.
Oras ng pagluluto - 1 oras
Oras ng pagluluto - 20 minuto
Servings – 4
Mga sangkap:
- Isda - 1 kg.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Karot - 1 pc.
- Bawang - 3 cloves.
- Flour - para sa breading.
- Lemon juice - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Mga pampalasa - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Hatiin ang na-defrost at nilinis na isda sa mga bahagi. Asin at budburan ng mga pampalasa, ibuhos sa lemon juice. Iwanan upang mag-marinate ng 30 minuto.
Hakbang 2. Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cubes at lagyan ng rehas ang mga karot.
Hakbang 3. Pagulungin ang isda sa harina at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa isang kawali na may langis ng gulay.
Hakbang 4. Magdagdag ng sibuyas sa isda.
Hakbang 5. Susunod na idagdag ang gadgad na karot.
Hakbang 6.Kung kinakailangan, magdagdag ng higit pang mga pampalasa.
Hakbang 7. Pindutin ang mga clove ng bawang dito.
Hakbang 8. Magdagdag ng kaunting tubig at kumulo hanggang sa lumambot ang mga gulay.
Hakbang 9. Ang isda na may mga sibuyas at karot sa isang kawali ay handa na. Tulungan mo sarili mo!
Pritong isda sa breadcrumbs
Ang piniritong isda sa mga breadcrumb ay magpapasaya sa iyo sa malutong na ginintuang crust nito at maliwanag na lasa. Maaaring ihain ang treat na ito kasama ng tinapay, gulay o mainit na side dish. Pagandahin ang iyong home menu gamit ang aming subok na hakbang-hakbang na recipe.
Oras ng pagluluto - 30 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- fillet ng isda - 350 gr.
- Itlog - 2 mga PC.
- Mga mumo ng tinapay - 100 gr.
- Lemon juice - 1 tsp.
- Asin - sa panlasa.
- Pinaghalong peppers - sa panlasa.
- Langis ng gulay - 50 ML.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Una hatiin ang isda sa mga fillet, pagkatapos ay sa mga bahaging piraso.
Hakbang 2. Asin, paminta at budburan ng lemon juice. Haluin.
Hakbang 3. Talunin ang mga itlog ng manok. Inilulubog namin ang mga piraso ng isda dito.
Hakbang 4. Sukatin ang kinakailangang dami ng breadcrumbs.
Hakbang 5. Pagulungin ang isda sa mga breadcrumb at isawsaw muli sa pinaghalong itlog.
Hakbang 6. Ilagay sa isang kawali na may langis ng gulay. Magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa lahat ng panig.
Hakbang 7. Ang pritong isda sa breadcrumbs ay handa na. Ihain sa mesa!
Pulang isda na pinirito sa isang kawali
Ang pulang isda na pinirito sa isang kawali ay magpapasaya sa iyo sa masarap na lasa at juiciness nito. Ang masarap na pagkain na ito ay maaaring ihain kasama ng mga gulay o iba pang mga side dish sa panlasa. Hindi kakayanin ng iyong mga mahal sa buhay ang pagkaing ito. Subukan ang aming step-by-step na recipe!
Oras ng pagluluto - 30 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- Pulang isda steak - 2 mga PC.
- Lemon juice - 1 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
- Mga pampalasa - sa panlasa.
- Langis ng oliba - 100 ML.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ibuhos ang lemon juice sa mga fish steak.
Hakbang 2. Budburan ang mga ito ng asin at pampalasa.
Hakbang 3. Ibuhos ang langis ng oliba at balutin ang mga workpiece nang lubusan sa lahat ng panig.
Hakbang 4. Init ang isang kawali na may langis ng oliba. Inilalagay namin ang mga steak dito. Magprito sa mataas na init para sa mga 1-2 minuto sa bawat panig.
Hakbang 5. Iikot nang mabuti ang isda upang hindi ito malaglag.
Hakbang 6. Bawasan ang init, isara ang takip at lutuin ng mga 5 minuto.
Hakbang 7. Ang pulang isda na pinirito sa isang kawali ay handa na. Tulungan mo sarili mo!
Pollock fillet sa isang kawali
Ang pollock fillet sa isang kawali ay isang simple at mabilis na culinary idea para sa iyong family table. Ang isda na ito ay magpapasaya sa iyo sa maliwanag na lasa at nutritional properties nito. Maaaring ihain kasama ng anumang side dishes ayon sa iyong panlasa. Upang maghanda, tandaan ang aming step-by-step na recipe.
Oras ng pagluluto - 30 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- Pollock fillet - 400 gr.
- Itlog - 1 pc.
- Mga mumo ng tinapay - 60 gr.
- asin - 0.5 tsp.
- Mga pampalasa para sa isda - 1 tsp.
- Langis ng gulay - 1 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Pre-defrost ang pollock fillet.
Hakbang 2. Pagkatapos mag-defrost, tuyo ang sangkap gamit ang mga tuwalya ng papel.
Hakbang 3. Talunin ang itlog na may asin at pampalasa ng isda.
Hakbang 4. Gupitin ang pollock fillet sa mga bahagi.
Hakbang 5. Isawsaw ang isda sa pinaghalong itlog, pagkatapos ay igulong ito sa mga breadcrumb.
Hakbang 6. Ilagay ang mga piraso ng isda sa isang kawali na may langis ng gulay. Iprito ang mga ito hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Hakbang 7. Ang pollock fillet sa isang kawali ay handa na. Ihain kasama ng side dish!
Makatas na pink na salmon sa isang kawali
Ang makatas na pink na salmon sa isang kawali ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit.Ang ganitong masarap at masustansyang ulam ay magiging isang mahusay na solusyon para sa isang tanghalian ng pamilya o isang hapunan sa bakasyon. Upang ihanda ito sa iyong sarili, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.
Oras ng pagluluto - 50 minuto
Oras ng pagluluto - 20 minuto
Servings – 4
Mga sangkap:
- Pink salmon - 1 kg.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Mga sibuyas - 2 mga PC.
- Bawang - 4 na cloves.
- kulay-gatas - 100 gr.
- Itlog - 1 pc.
- harina - 3 tbsp.
- Baking powder - 0.5 tsp.
- Langis ng gulay - 2 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Maghanda ng pink salmon, banlawan at linisin ito.
Hakbang 2. Susunod, hatiin ang isda sa mga fillet at pagkatapos ay i-cut sa maliliit na bahagi.
Hakbang 3. Ilagay ang produkto sa isang malalim na mangkok. Asin, paminta, ihalo nang malumanay at mag-iwan ng 20-30 minuto.
Hakbang 4. Balatan ang mga sibuyas at gupitin sa apat na bahagi.
Hakbang 5. Ilagay ang mga piraso ng sibuyas sa isang mangkok ng blender kasama ang mga clove ng bawang. Gumiling.
Hakbang 6. Ilagay ang kulay-gatas sa isang malalim na mangkok.
Hakbang 7. Idagdag ang pinaghalong sibuyas at bawang sa kulay-gatas.
Hakbang 8. Hatiin ang isang itlog ng manok dito.
Hakbang 9. Magdagdag ng asin, paminta, harina at baking powder.
Hakbang 10. Paghaluin ang pinaghalong may whisk hanggang makinis.
Hakbang 11. Ibuhos sa langis ng gulay at ihalo.
Hakbang 12. Isawsaw ang mga piraso ng isda sa inihandang batter.
Hakbang 13. Init ang isang kawali na may langis ng gulay. Ilagay ang mga piraso ng isda dito at iprito hanggang sa maging golden brown.
Hakbang 14. Ang makatas na pink na salmon sa isang kawali ay handa na. Tulungan mo sarili mo!
Pritong crucian carp sa sour cream sa isang kawali
Ang piniritong crucian carp sa sour cream sa isang kawali ay isang simple at masarap na culinary solution para sa iyong home table. Pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang menu gamit ang aming napatunayang step-by-step na recipe. Ang tapos na ulam ay magpapasaya sa iyo sa mga nutritional properties nito at pampagana na hitsura.
Oras ng pagluluto - 40 minuto
Oras ng pagluluto - 20 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- Crucian carp - 2 mga PC.
- Mga sibuyas - 0.5 na mga PC.
- Lemon juice - 1 tbsp.
- kulay-gatas - 4 tbsp.
- harina - 2 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Dill - 2 sanga.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap.
Hakbang 2. Nililinis namin at hinuhugasan ang crucian carp, pinutol ang mga ulo.
Hakbang 3. Asin at paminta ang mga bangkay ng isda, ibuhos ang lemon juice sa kanila at itabi sandali.
Hakbang 4. Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing at iprito sa langis ng gulay hanggang sa maliwanag na kulay. Ilagay sa isang plato.
Hakbang 5. Ilagay ang crucian carp sa parehong langis, unang igulong ang mga ito sa harina. Iprito hanggang golden brown sa magkabilang gilid.
Hakbang 6. Ibuhos ang kulay-gatas sa ibabaw ng isda at lutuin na natatakpan ng mga 7 minuto.
Hakbang 7. Budburan ang isda na may pinirito na mga sibuyas at tinadtad na dill. Maaaring alisin sa kalan.
Hakbang 8. Ang piniritong crucian carp sa kulay-gatas sa isang kawali ay handa na. Ihain at magsaya!