Pritong zucchini na may bawang sa isang kawali

Pritong zucchini na may bawang sa isang kawali

Ang piniritong zucchini na may bawang sa isang kawali ay isang simple at budget-friendly na pampagana na inihahain nang mainit o malamig. Ang bawat maybahay ay madaling maghanda ng isang mabangong paggamot. Ang isang nakabubusog at masarap na meryenda ay magkakasama sa loob ng ilang minuto. Ito ang pinakasikat na pagkain sa tag-araw.

Pritong hiwa ng zucchini na may bawang sa isang kawali

Ang piniritong hiwa ng zucchini na may bawang sa isang kawali ay nangangailangan ng kaunting pamumuhunan, parehong oras at pananalapi. Ang masarap na pagkain ay nawawala sa mesa sa lalong madaling panahon. Ang piniritong zucchini ay angkop para sa isang meryenda at isang buong pagkain. Suriin ang pagkakaroon ng pagkain at tumakbo upang magluto!

Pritong zucchini na may bawang sa isang kawali

Mga sangkap
+4 (mga serving)
  • Harina 3 (kutsara)
  • Zucchini 1 (bagay)
  • asin  panlasa
  • Mantika  para sa pagprito
  • Bawang  panlasa
Mga hakbang
40 min.
  1. Upang magluto ng pritong zucchini na may bawang sa isang kawali, ihanda ang mga sangkap.
    Upang magluto ng pritong zucchini na may bawang sa isang kawali, ihanda ang mga sangkap.
  2. Pagkatapos hugasan ang mga gulay, i-chop ang mga ito ng manipis.
    Pagkatapos hugasan ang mga gulay, i-chop ang mga ito ng manipis.
  3. Ilagay ang zucchini sa isang malaking mangkok, budburan ng asin at maghintay ng kalahating oras upang mapupuksa ang labis na likido.
    Ilagay ang zucchini sa isang malaking mangkok, budburan ng asin at maghintay ng kalahating oras upang mapupuksa ang labis na likido.
  4. Pagkatapos maubos ang likido, bahagyang pisilin ang zucchini.
    Pagkatapos maubos ang likido, bahagyang pisilin ang zucchini.
  5. Ibuhos ang harina sa isang bag at ilagay ang zucchini dito. Pagkatapos itali ang bag, kalugin ito upang ang zucchini ay pantay na pinahiran ng breading.
    Ibuhos ang harina sa isang bag at ilagay ang zucchini dito.Pagkatapos itali ang bag, kalugin ito upang ang zucchini ay pantay na pinahiran ng breading.
  6. Pagkatapos magpainit ng may langis na kawali, kayumanggi ang zucchini.
    Pagkatapos magpainit ng may langis na kawali, kayumanggi ang zucchini.
  7. Ilagay ang gintong zucchini sa isang plato at ipagpatuloy ang pagprito ng natitirang mga gulay.
    Ilagay ang gintong zucchini sa isang plato at ipagpatuloy ang pagprito ng natitirang mga gulay.
  8. Budburan ang tinadtad na bawang sa ibabaw.
    Budburan ang tinadtad na bawang sa ibabaw.
  9. Natutuwa kami sa mabangong treat. Bon appetit!
    Natutuwa kami sa mabangong treat. Bon appetit!

Pritong zucchini na may bawang at mayonesa

Ang piniritong zucchini na may bawang at mayonesa ay isang kamangha-manghang pampagana sa lahat ng oras. Walang okasyon na kumpleto kung walang budget na pagkain. Ang simpleng pagkain na ito ay magiging pangunahing pagkain sa panahon ng zucchini. Nang walang pagmamalabis, ang ulam ay tatagal ng hindi hihigit sa 15 minuto upang makumpleto.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 2

Mga sangkap:

  • Mayonnaise - 150-200 gr.
  • Dill / perehil / berdeng mga sibuyas - 0.5-1 bungkos.
  • Harina ng trigo - hangga't kinakailangan.
  • Batang zucchini - 2 mga PC.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.
  • Bawang - 1-3 cloves.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang mga gulay (palitan ang dill ng berdeng mga sibuyas o perehil, o gamitin ang lahat ng magkasama) at zucchini. Ihanda ang natitirang bahagi.

Hakbang 2. Ang mga batang prutas ay hindi nangangailangan ng pagbabalat, kaya agad kaming nagpapatuloy sa paghiwa. Mula sa tinutubuan na mga specimen, alisan ng balat sa isang manipis na layer at alisin ang mga buto.

Hakbang 3. Timplahan ng asin at paminta ang mga bilog, tandaan na baligtarin ang mga ito.

Hakbang 4. Pagwiwisik ng isang maliit na harina sa isang patag na ibabaw at tinapay ang mga piraso.

Hakbang 5. Punan ang isang kawali na pinainit ng langis ng gulay na may breaded zucchini.

Hakbang 6. Pagkatapos magprito hanggang malambot at ginintuang kayumanggi, baligtarin ang mga gulay at ulitin ang mga hakbang.

Hakbang 7. Gilingin ang binalatan na bawang at hinugasan ang mga damo. Pagsamahin sa mayonesa at timplahan ng asin at paminta. Haluin.Gumagamit kami ng biniling Provencal o inihahanda ito sa aming sarili (may mga itlog, brine o aquafaba).

Hakbang 8. Blot ang pritong zucchini mula sa labis na taba sa mga tuwalya ng papel.

Hakbang 9. Ilagay ang zucchini sa isang plato at layer na may inihandang sarsa.

Hakbang 10. Alternating zucchini na may sarsa, nagtitipon kami ng "mga pyramids". Palamutihan ng dill sprigs.

Hakbang 11. Kapag lumamig na ang appetizer, maaari mo na itong ihain. Bon appetit!

Zucchini na may bawang at mga kamatis sa isang kawali

Ang zucchini na may bawang at mga kamatis sa isang kawali ay mukhang kaakit-akit at magiging angkop para sa mga maligaya na kaganapan at magiliw na pagtitipon. Ang appetizer ay angkop para sa mga piknik, meryenda at hapunan. Kahit isang bata ay kayang hawakan ang paghahanda. Mabilis, masarap at mura, subukan ito nang may kasiyahan!

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 3

Mga sangkap:

  • Mayonnaise - 2 tbsp.
  • Parsley - sa panlasa.
  • harina - 3-4 tbsp.
  • Zucchini - 1 pc.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.
  • Bawang - 1-2 cloves.
  • Mga kamatis - 2 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ang pagkakaroon ng banlawan ang mga kamatis, zucchini at herbs, at sinukat din ang natitirang mga produkto, nagpapatuloy kami sa pagluluto.

Hakbang 2. Gupitin ang zucchini sa mga nickel.

Hakbang 3. Budburan ng asin. Pagkatapos ng paghahalo, maghintay ng 10 minuto upang maalis ang kahalumigmigan.

Hakbang 4. Pagkatapos i-chop ang mga peeled na clove ng bawang, pagsamahin sa mayonesa. Asin at paminta. Haluing mabuti.

Hakbang 5. Init ang langis ng gulay sa isang kawali, at samantala, pisilin ang zucchini mula sa likido at igulong ang mga ito sa harina. Ilagay sa kumukulong mantika. Para sa breading, gumamit ng anumang harina, at kung kinakailangan, palitan ng almirol.

Hakbang 6. Pagkatapos magprito sa isang gilid, baligtarin ito gamit ang isang spatula at kayumanggi ito sa kabilang panig.

Hakbang 7. Alisin ang labis na langis gamit ang mga napkin.

Hakbang 8Gupitin sa apat na bahagi ang hinugasan at tuyo na mga kamatis.

Hakbang 9. Ibabad ang zucchini sa dressing.

Hakbang 10. Ilagay ang mga kamatis sa ibabaw at balutin ng sarsa.

Hakbang 11. Palamutihan ng berdeng dahon.

Hakbang 12. Tratuhin ang iyong sarili sa isang masarap na meryenda. Bon appetit!

Pritong zucchini na may bawang at keso sa isang kawali

Mae-enjoy ng lahat ang pritong zucchini na may bawang at keso sa isang kawali. Ang pagluluto ng zucchini ay hindi mahirap kahit na ang pagluluto ay hindi mo bagay. Ang pampagana ay mukhang disente at presentable. Hinahain ang treat sa anumang anyo. Sa aking opinyon, ang isang babad na pagkain ay nagiging mas makatas at mas pampagana. Masustansya at mura!

Oras ng pagluluto – 25 min.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

  • Mayonesa / kulay-gatas / yogurt - 2 tbsp.
  • Dill - 10-15 gr.
  • Keso - 50 gr.
  • Zucchini - 1 pc.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.
  • Bawang - 1 clove.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ipunin ang mga sangkap. Banlawan ang dill at zucchini. Sa halip na dill, maaari kang gumamit ng iba't ibang mga gulay.

Hakbang 2. Hatiin ang zucchini sa mga bahagi, tulad ng ipinapakita sa larawan. Ang malalaking tinutubuan na prutas ay unang nililinis ng balat at mga lamang-loob. Ngunit kadalasan ang mga naturang specimen ay ginagamit para sa mga paghahanda sa taglamig. Para sa pagprito, mas gusto kong gumamit ng batang zucchini.

Hakbang 3. Pagkatapos magpainit ng kawali na may langis ng gulay, idagdag ang zucchini at magprito.

Hakbang 4. Upang alisin ang labis na mantika, ilagay ang mga pritong gulay sa mga tuwalya ng papel.

Hakbang 5. Ang pagkakaroon ng gadgad ng keso, nagpapatuloy pa kami.

Hakbang 6. Gupitin ang mga gulay sa mas maliliit na piraso.

Hakbang 7. Pagsamahin ang tinadtad na keso, dill at mayonesa (palitan ng kulay-gatas o natural na yogurt), panahon na may bawang na dinurog sa pamamagitan ng isang garlic press. Inaayos namin ang dami ng bawang sa aming sarili.Kung kinakailangan, palitan ang sariwang bawang ng butil na bawang.

Hakbang 8. Pagkatapos magdagdag ng paminta at asin, haluing mabuti.

Hakbang 9. Maglagay ng isang kutsarita ng keso at pagpuno ng bawang sa bawat bilog ng piniritong zucchini.

Hakbang 10. Palamutihan ayon sa gusto at ipakita ang isang kaakit-akit na pampagana. Bon appetit!

Zucchini na pinirito na may bawang at kulay-gatas

Ang zucchini na pinirito na may bawang at kulay-gatas ay mataas ang demand sa tagsibol at tag-araw. Ang pampagana ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang pampagana. Ang aroma lamang ay nagkakahalaga ng amoy, na nagpapasigla sa iyong gana. Ang mga mahilig sa zucchini ay hindi makaligtaan ang kamangha-manghang pampagana na ito. Ang sinumang nakasubok ng ulam kahit isang beses ay hindi maaaring tumanggi muli sa gayong swerte.

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 8

Mga sangkap:

  • Maasim na cream / mayonesa - 100 gr.
  • Mga gulay - sa panlasa.
  • Zucchini - 3-4 na mga PC.
  • Asin - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.
  • Bawang - 3-4 cloves.
  • harina - 4 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pagkatapos banlawan ang zucchini, gupitin ang mga ito sa nickel na may taas na 1 sentimetro. Inirerekomenda ko ang paggamit ng mga batang specimen para sa ulam na ito. Ang mga tinutubuan na gulay ay magiging matigas at mas magtatagal sa pagluluto. Ang mga ito ay pinakamahusay na ginagamit para sa taglamig seaming na may pangmatagalang paggamot sa init.

Hakbang 2. Ilagay ang mga ito sa isang lalagyan at masaganang asin ang mga ito. Pagkatapos maghintay ng 10 minuto, inaalis namin ang inilabas na likido.

Hakbang 3. Tinapay ang mga inihandang hiwa sa harina.

Hakbang 4. Ilagay ang mga floured vegetables sa mainit na vegetable oil.

Hakbang 5. Magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi, magdagdag ng mantika kung kinakailangan.

Hakbang 6. Alisin ang mga husks mula sa mga clove ng bawang at ipasa ang mga ito sa pamamagitan ng isang garlic press. Pagsamahin sa kulay-gatas at timplahan ng panlasa. Kung ninanais, magdagdag ng tinadtad na damo. Paghaluin ang dressing.

Hakbang 7Ibabad ang pritong zucchini sa mabangong sarsa. Mag-enjoy habang mainit ang appetizer. Bon appetit!

Zucchini na may itlog at bawang sa isang kawali

Ang zucchini na may itlog at bawang sa isang kawali ay isang opsyon para sa mga nagpapahalaga sa kanilang oras. Ito ay isang mahusay na alternatibo at isang magandang paraan upang pag-iba-ibahin ang iyong umaga para sa mga mahilig sa masaganang almusal. Mabilis itong lutuin, mukhang kaakit-akit, at lasa na hindi masasabi!

Oras ng pagluluto – 25 min.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 3

Mga sangkap:

  • Parsley - sa panlasa.
  • Zucchini - 250 gr.
  • Asin - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.
  • Bawang - 1 clove.
  • Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pagkatapos i-chop ang sibuyas, ilagay ito sa heated vegetable oil. Ang isang de-kalidad na non-stick frying pan ay kailangan lamang na bahagyang mantika.

Hakbang 2. Iprito hanggang transparent. Pinong tumaga ang hugasan na zucchini at idagdag sa sibuyas. Magluto ng 10 minuto, pagpapakilos nang kaunti hangga't maaari upang ang zucchini ay hindi mawala ang integridad nito.

Hakbang 3. Pagkatapos hatiin ang mga itlog sa isang mangkok, timplahan ng asin.

Hakbang 4. Iling gamit ang whisk o tinidor.

Hakbang 5. Punan ang steamed vegetables na may timpla ng omelette. Paminta natin.

Hakbang 6. Takpan ng takip at bawasan ang init. Lutuin hanggang maluto ang omelette.

Hakbang 7. Ang pagkakaroon ng peeled ang bawang at hugasan ang mga gulay (ginagamit namin ang anumang - dill, perehil, berdeng mga sibuyas; mas iba-iba, mas masarap at mas mabango), i-chop ang mga ito ng pino at iwiwisik sa aming ulam. Upang hindi gaanong mahahalata ang aroma ng bawang, budburan ng butil na pampalasa. Para sa mga mahilig sa keso, maaari mong budburan ng mga pinagahit na keso at hayaan itong matunaw ng kaunti.

Hakbang 8. Magsaya sa pagsubok at simulan ang araw nang maliwanag. Bon appetit!

Pritong zucchini na may bawang sa batter

Ang piniritong zucchini na may bawang sa batter ay pamilyar sa marami.Ang isang badyet na meryenda ay nakakatulong sa mga abala at matipid na maybahay. Sa tag-araw ito ay isa sa mga paboritong pagkain ng aking pamilya. Ang unang zucchini mula sa iyong hardin ay magagamit kaagad. Ang paghahanda ay simple, ngunit sa huli ang lahat ay napakasarap na pinakain at masaya.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 3

Mga sangkap:

  • Zucchini - 1 pc.
  • Asin - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - 50 ML.
  • Bawang - 1-2 cloves.
  • Mga itlog ng manok - 1 pc.
  • harina ng trigo - 2-3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Agad na kolektahin ang mga sangkap.

Hakbang 2. Pagkatapos banlawan ang zucchini, punasan ito ng tuyo, putulin ang mga dulo at gupitin sa hindi masyadong manipis na mga hiwa. Bahagyang magdagdag ng asin.

Hakbang 3. Pagkatapos masira ang isang itlog sa isang mangkok, timplahan ng mga pampalasa sa panlasa.

Hakbang 4. Pagkatapos iling ang pinaghalong, unti-unting magdagdag ng harina, ayusin ang pagkakapare-pareho. Ang batter ay dapat na katamtamang makapal. Ang dami ng harina ay depende sa moisture content nito at sa laki ng itlog.

Hakbang 5. Pagsamahin ang mga sangkap upang walang mga bukol.

Hakbang 6. Pagkatapos i-chop ang bawang sa pamamagitan ng garlic press, pukawin.

Hakbang 7. Nililigo namin ang zucchini sa isang mabangong batter.

Hakbang 8. Ipamahagi sa isang mainit at may langis na kawali.

Hakbang 9. Magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa katamtamang init upang ang zucchini ay may oras upang maghurno.

Hakbang 10. Ipakita ang pampagana. Bon appetit!

Zucchini na may bawang at harina sa isang kawali

Ang zucchini na may bawang at harina sa isang kawali ay isang ulam na may iba't ibang mga pagpipilian sa pagluluto. Ngayon gusto kong ibahagi ang isa sa aking mga paboritong interpretasyon. Ang pampagana ay madaling ihanda at lumalabas na malambot at makatas. Ito ay mabuti sa parehong mainit at malamig. Nagkalat agad!

Oras ng pagluluto – 40 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 10

Mga sangkap:

  • Zucchini - 1 pc.
  • Asin - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - 3 tbsp.
  • Bawang - 1 clove.
  • harina ng trigo - 50 gr.
  • Mayonesa / kulay-gatas / Greek yogurt - 40 gr.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pagkatapos banlawan at punasan ang zucchini tuyo, gupitin sa manipis na hiwa. Pagkatapos magdagdag ng asin at paminta, kuskusin ang mga pampalasa sa magkabilang panig.

Hakbang 2. Ang pagbuhos ng harina sa isang plato at pinagsama ang mga piraso sa loob nito, nagpapatuloy kami sa Pagprito.

Hakbang 3. Ilagay ang zucchini sa preheated vegetable oil sa isang kawali. Kung ang kawali ay nasubok, kailangan mo lamang na iwisik ang ibabaw na may langis, kaya ang zucchini ay halos walang oras upang makuha ito. Mabilis na magprito. Ang mga manipis na piraso ay niluto kaagad.

Hakbang 4. Kung kinakailangan, alisin ang langis na may mga napkin at ilagay ang mga pritong gulay sa isang ulam.

Hakbang 5. Kuskusin ang isang sibuyas ng bawang sa mayonesa (kulay-gatas o Greek yogurt) (ang halaga ay madaling madagdagan), magdagdag ng asin, paminta at ihalo nang mabuti.

Hakbang 6. Pagkatapos lagyan ng sarsa ang zucchini at palamutihan ng mga tinadtad na damo kung ninanais, ihain ang pampagana. Bon appetit!

( 383 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas