Pritong zucchini sa harina sa isang kawali

Ang piniritong zucchini sa harina sa isang kawali ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang nakabubusog na meryenda sa tag-araw, na gagastusin mo ng napakakaunting oras at pagsisikap sa paghahanda. Salamat sa breading, ang mga hiwa ng gulay sa loob ng ilang minuto ay nagiging isang pampagana na ulam na may ginintuang kayumanggi crust na imposibleng labanan, kahit na sundin mo ang wastong nutrisyon! Bilang karagdagan, ang gayong pampagana ay madaling ihain kahit na sa isang holiday table, pagdaragdag, halimbawa, isang manipis na layer ng mayonesa.

Pritong zucchini sa harina sa mga bilog sa isang kawali

Ang piniritong zucchini sa harina sa mga bilog sa isang kawali ay isang hindi kapani-paniwalang masarap at madaling ihanda na ulam na nakakaakit sa kanyang ginintuang at malutong na crust, pati na rin ang makatas at malambot na pulp na literal na natutunaw sa iyong bibig. Tiyaking subukan ito!

1. 
   Ang piniritong zucchini sa harina sa isang kawali ay napakadaling ihanda. Bago simulan ang pagluluto, banlawan at tuyo ang pangunahing sangkap.
2. 
   Pinutol namin ang mga buntot ng zucchini at pinutol sa mga singsing ng katamtamang kapal, pagdaragdag ng asin.
3. 
   Hatiin ang itlog sa isang mangkok at haluin ito kasama ng asin at pampalasa.
4. 
   Isawsaw muna ang hiwa ng zucchini sa itlog.
5. 
   At pagkatapos ay igulong sa harina sa magkabilang panig.
6. 
   Init ang langis ng mirasol sa isang kawali at ilatag ang mga singsing na tinapa, iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.
7. 
   Ilipat ang mainit na zucchini na may crispy crust sa isang plato at ihain. Bon appetit!

Pritong zucchini sa harina na may bawang

Ang piniritong zucchini sa harina na may bawang ay isang mabilis na ulam na maaaring ihanda hindi lamang para sa hapunan ng pamilya, kundi pati na rin para sa isang holiday table. Sa kabila ng pagiging simple ng komposisyon at mga elementarya na hakbang, ang mga zucchini na ito ay lumilipad sa mga plato sa loob ng ilang minuto - garantisado!

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• Zucchini - 1 pc.
• harina - 50 gr.
• Bawang - 1 ngipin.
• Mayonnaise - 40 ml.
• Langis ng sunflower - 3 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gupitin ang hinugasan at pinatuyong gulay sa mga singsing mismo sa balat.

Hakbang 2. Budburan ang mga hiwa na may giniling na paminta at asin, depende sa iyong panlasa.

Hakbang 3. Pagulungin ang mga bilog ng zucchini sa harina.

Hakbang 4. Ibuhos ang langis ng mirasol sa isang kawali at init ito nang lubusan, iprito ang mga workpiece hanggang sa mabuo ang isang katangian na crust.

Hakbang 5. Sa parehong oras, ihanda ang sarsa: ihalo ang mayonesa na may bawang, dumaan sa isang pindutin.

Hakbang 6. Ilagay ang zucchini sa isang serving plate sa mga layer, pinahiran ang bawat isa ng sarsa. Bon appetit!

Zucchini sa harina at itlog sa isang kawali

Ang zucchini sa harina at itlog sa isang kawali ay isang mabilis na ulam na madalas na lumilitaw sa mesa sa panahon ng tag-araw.Ang mga hiwa ng gulay na pinagsama sa harina at kinumpleto ng egg batter ay hindi lamang napakasarap at mabango, kundi pati na rin ang pagpuno at masustansya, siguraduhing subukan ang mga ito!

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 3-4.

Mga sangkap:

• Zucchini - 600 gr.
• Mga itlog - 2 mga PC.
• harina - 150 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Lubusan naming hinuhugasan ang mga batang prutas, patuyuin ang mga ito ng mga tuwalya ng papel at putulin ang mga "butts".

Hakbang 2. Kung ninanais, tanggalin ang balat at gupitin sa mga bilog na halos 5 milimetro ang kapal.

Hakbang 3. Sa isang mangkok, basagin ang mga itlog kasama ng iyong mga paboritong pampalasa at asin.

Hakbang 4. Sa isang hiwalay na plato, ihalo ang harina at asin.

Hakbang 5. Tusukin ang isang slice ng zucchini sa isang tinidor at isawsaw ito sa itlog.

Hakbang 6. Ngayon tinapay sa harina.

Hakbang 7. Ilagay ang mga bilog sa isang kawali na may mainit na mantika at magprito ng mga 3 minuto sa bawat panig.

Hakbang 8: Ilagay ang mainit na mga hiwa sa isang plato na may linya ng mga tuwalya ng papel, na nag-aalis ng labis na taba.

Hakbang 9. Ihain ang pagkain at anyayahan ang pamilya sa hapag. Bon appetit!

Pritong zucchini sa cornmeal

Ang piniritong zucchini sa harina ng mais ay isang tradisyonal na ulam ng lutuing Griyego na kawili-wiling sorpresa sa iyo sa hindi pangkaraniwang texture at orihinal na lasa nito. Dahil sa malaking halaga ng langis, ang naturang zucchini ay hindi matatawag na pandiyeta, gayunpaman, kung minsan ay maaari mo at kahit na kailangan mong palayawin ang iyong sarili!

Oras ng pagluluto – 60 min.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• Zucchini - 2 mga PC.
• harina ng trigo - 50 gr.
• harina ng mais - 50 gr.
• Asin - 1 tsp.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng sunflower - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gupitin ang batang zucchini sa manipis na hiwa gamit ang isang espesyal na kudkuran o pagbabalat ng gulay.

Hakbang 2.Ilagay ang mga hiwa sa isang mangkok na may matataas na gilid at punuin ng malamig na tubig; ilagay sa istante ng refrigerator sa loob ng 15 minuto.

Hakbang 3. Sa parehong oras, ibuhos ang kinakailangang halaga ng trigo at harina ng mais, asin at itim na paminta sa isang masikip na bag - iling nang masigla.

Hakbang 4. Kunin ang mga pinalamig na hiwa mula sa tubig at idagdag ang mga ito sa maliliit na bahagi sa tuyong pinaghalong - iling muli nang masigla para sa pantay na pamamahagi.

Hakbang 5. Ibuhos ang isang medyo malaking halaga ng langis ng mirasol sa kawali at init ito nang lubusan, ilatag ang zucchini, ipagpag muna ang labis na harina.

Hakbang 6. Ilagay ang mga hiwa ng zucchini, pinirito hanggang ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig, sa isang layer sa mga napkin ng papel, inaalis ang labis na langis.

Hakbang 7. Ihain ang pampagana na ulam na mainit-init, magdagdag ng sarsa kung ninanais - magsaya. Bon appetit!

Pritong zucchini sa isang kawali na may bawang at mayonesa

Ang piniritong zucchini sa isang kawali na may bawang at mayonesa ay isang makatas at mabangong ulam na magdadala sa iyo ng hindi hihigit sa 15 minuto upang maghanda, ngunit ang resulta ay lalampas sa anumang mga inaasahan! Ang mga manipis na singsing ng zucchini ay perpektong pinagsama sa mainit na bawang at sarsa.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Oras ng pagluluto – 7 min.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• Zucchini - 2 mga PC.
• Mayonnaise - 150-200 gr.
• Bawang - 1-3 ngipin.
• harina - 4-6 tbsp.
• Dill - 1 bungkos.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng sunflower - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang pangunahing bahagi, hayaan itong matuyo at gupitin sa mga singsing.

Hakbang 2. Budburan ng asin at giniling na paminta.

Hakbang 3. Roll sa lahat ng panig sa harina.

Hakbang 4. Init ang langis ng mirasol at ilipat ang mga piraso, iprito sa katamtamang apoy para sa mga 3-4 minuto, ibalik at panatilihing apoy ng ilang minuto.

Hakbang 5.Pinupunasan namin ang mga rosy na singsing ng gulay na may mga tuwalya ng papel at inihanda ang sarsa: pagsamahin ang mayonesa na may makinis na tinadtad na mga damo at bawang, na dumaan sa isang pindutin. Kung ninanais, magdagdag ng kaunting asin.

Hakbang 6. Ilagay ang mga gintong singsing sa isang layer sa isang plato at timplahan ng aromatic sauce.

Hakbang 7. Palitan ang mga layer nang maraming beses at agad na tikman o palamig sa loob ng 1-2 oras sa refrigerator.

Hakbang 8. Maghanda at tamasahin hindi lamang ang resulta, kundi pati na rin ang proseso!

Zucchini sa harina at almirol, pinirito sa isang kawali

Ang zucchini sa harina at almirol, pinirito sa isang kawali, ay mga hiwa ng gulay na pinahiran ng isang malutong na tinapay, na, sa panahon ng pagluluto, ay nagiging isang pampagana na crust ng mga gintong lilim. Ihain ang ulam na ito para sa tanghalian o hapunan at ang iyong pamilya ay magpapasalamat sa iyo!

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4-5.

Mga sangkap:

• Zucchini - 2 mga PC.
• Almirol - 1 tbsp.
• harina - 1 tbsp.
• Mga mumo ng tinapay - 1 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Granulated na bawang - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan namin ang mga prutas sa ilalim ng tubig na tumatakbo, putulin ang mga buntot at kung ang alisan ng balat ay makapal, pagkatapos ay alisin din ito.

Hakbang 2. Gupitin ang gulay sa mga bilog na hiwa na halos isang sentimetro ang kapal.

Hakbang 3. Ilagay ang mga hiwa sa isang mangkok, magdagdag ng asin at ihalo - hayaang tumayo ng 10 minuto at pagkatapos ay pisilin ang juice. Ibuhos ang likido.

Hakbang 4. Sa isang mangkok, ihalo ang mga sangkap ng breading: almirol, crackers, harina, kaunting asin at pampalasa.

Hakbang 5. Tinapay ang mga singsing ng zucchini at ilagay ang mga ito sa isang hindi masusunog na mangkok na may pinainit na langis ng gulay. Magluto nang walang takip sa loob ng 3-4 minuto sa bawat panig.

Hakbang 6. Ihain kaagad ang rosy zucchini sa mesa, nang hindi naghihintay na lumamig ito. Bon appetit!

Pritong zucchini na may mga kamatis sa harina

Ang piniritong zucchini na may mga kamatis sa harina ay isang masarap na pampagana, ang paghahanda nito ay nangangailangan lamang ng simple at abot-kayang mga sangkap na halos palaging nasa kamay ng mga lutuin. Ihain ang ulam na ito sa iyong holiday table at hihilingin sa iyo ng iyong mga bisita na ibahagi ang recipe!

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4-6.

Mga sangkap:

• Zucchini - 2 mga PC.
• Mga kamatis - 3-4 na mga PC.
• harina - 3-4 tbsp.
• Bawang - 1 ngipin.
• Mayonnaise - 1 tbsp.
• kulay-gatas - 2 tbsp.
• Langis ng gulay - 2-3 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una sa lahat, ihanda ang sarsa: sa isang mangkok, ihalo ang kulay-gatas, mayonesa, asin, paminta at tinadtad na bawang na may mga damo.

Hakbang 2. Gupitin ang pulp ng zucchini tulad ng ipinapakita sa larawan at budburan ng isang pakurot ng asin.

Hakbang 3. Tinapay ang mga piraso sa harina at iprito sa pinainit na langis ng gulay hanggang sa ginintuang at malambot.

Hakbang 4. Upang alisin ang labis na taba, ilagay ang gulay sa mga tuwalya ng papel sa loob ng ilang minuto.

Hakbang 5. Pagkatapos ay lagyan ng sarsa ang bawat hiwa at ilagay ang isang piraso ng hinog na kamatis sa gilid.

Hakbang 6. Roll sa isang masikip roll.

Hakbang 7. Palamutihan ang pampagana na pampagana na may mga damo at simulan ang pagtikim. Bon appetit!