Ang piniritong hipon ay may napaka orihinal na lasa at nagsisilbing isang katangi-tanging pampagana, na nagpapalabnaw sa karaniwang gawain. Kaya naman nag-aalok kami ng 7 iba't ibang mga recipe para sa hipon na pinirito sa toyo na may bawang.
- Hipon sa shell na pinirito sa toyo na may bawang sa isang kawali
- King prawns sa toyo na may bawang at lemon
- Tiger prawns na may mga gulay sa toyo na may bawang
- Malambot at masarap na king prawn na pinirito sa toyo
- Paano magprito ng hipon sa creamy soy sauce na may bawang sa isang kawali?
- Masarap na hipon sa toyo na may pulot at bawang
- Funchoza na may hipon sa toyo na may bawang
Hipon sa shell na pinirito sa toyo na may bawang sa isang kawali
Ang isang seafood delicacy na pinirito sa isang kawali sa shell nito ay medyo hindi pangkaraniwan, ngunit hindi gaanong katakam-takam na ulam. Ang bawang at toyo ay nagbibigay sa hipon ng masarap, matamis-maanghang na lasa, at tiyak na magugustuhan mo ang mga ito.
- Sariwang hipon 750 (gramo)
- Bawang 3 (mga bahagi)
- Berdeng sibuyas 1.5 sinag
- Bouillon 2 kutsara manok
- toyo 50 (milliliters)
- Mantika 2 (kutsara)
- asin panlasa
-
Paano magluto ng pritong hipon sa toyo na may bawang sa isang kawali? Defrost ang hipon, hugasan ang mga ito at tuyo ang mga ito gamit ang isang tuwalya ng papel.
-
I-chop ang bawang. Gupitin ang berdeng sibuyas sa maliliit na piraso.
-
Init ang langis ng gulay sa isang kawali, magdagdag ng asin.
-
Pakuluan ang mantika hanggang sa kumulo ang asin, pagkatapos ay maingat na idagdag ang hipon at iprito ang mga ito sa magkabilang panig hanggang sa maging golden brown.
-
Pagkatapos ay ilagay ang bawang, toyo at sabaw ng manok. Paghaluin ang lahat, pagkatapos ay iwiwisik ang berdeng mga sibuyas sa itaas. Pakuluan ang lahat ng 2-3 minuto.
-
Ihain ang mga natapos na hipon sa mesa. Bon appetit!
King prawns sa toyo na may bawang at lemon
Ang mga king prawn na may toyo at bawang ay napakasarap at may masaganang lasa, at ang pagdaragdag ng lemon ay nagbibigay sa ulam na ito ng kakaibang pagiging bago. Ang pampagana na ito ay mabilis at madaling ihanda at ang mga resulta ay kamangha-mangha.
Oras ng pagluluto: 30 min.
Oras ng pagluluto: 15 min.
Servings – 2.
Mga sangkap:
- Haring hipon - 8 mga PC.
- Bawang - 3 cloves
- toyo - 50 ML.
- Lemon - 2 hiwa
- Tubig - 100 ML.
- Langis ng gulay - 2 tbsp.
- Provencal herbs - sa panlasa
- Salt - sa panlasa
- Mga pampalasa sa lupa - sa panlasa
Proseso ng pagluluto:
1. Ihanda ang lahat ng kailangan mo. I-defrost ang hipon at banlawan ng malamig na tubig, pagkatapos ay tuyo ang mga ito.
2. Ilagay ang hipon sa isang kawali, pagkatapos ay punuin ng maligamgam na tubig at lutuin ng may takip ng halos 5 minuto.
3. Alisin ang mga balat mula sa bawang at i-chop ito.
4. Kapag sumingaw na ang tubig mula sa kawali, lagyan ng vegetable oil ang hipon.
5. Magdagdag ng bawang at pampalasa sa kawali.
6. Lagyan ng lemon juice ang hipon at lagyan ng toyo.
7. Painitin ang hipon sa sarsa ng mga 4 pang minuto.
8. Ihain ang hipon na mainit. Bon appetit!
Tiger prawns na may mga gulay sa toyo na may bawang
Ang hipon ng tigre na may kamatis, toyo at bawang ay isang magaan, masarap na ulam na napakadaling ihanda.Mahusay ang mga ito bilang isang mainit na pampagana o bilang isang hiwalay na ulam na may isang side dish.
Oras ng pagluluto: 20 min.
Oras ng pagluluto: 10 min.
Servings – 2.
Mga sangkap:
- Mga hipon ng tigre - 300 gr.
- Bawang - 3 cloves
- Cherry tomatoes - 5 mga PC.
- Parsley - 3 sanga
- Basil - 2 sanga
- Thyme - 1 sanga
- puting alak - 100 gr.
- Langis ng oliba - 2 tbsp.
- Salt - sa panlasa
- Ground black pepper - sa panlasa
- Chili pepper - sa panlasa
Proseso ng pagluluto:
1. Hugasan ang hipon at tuyo ito, pagkatapos ay tanggalin ang mga ulo at tanggalin ang mga buntot mula sa shell.
2. Ilagay ang hipon sa isang kawali na may pinainitang langis ng gulay at iprito ang mga ito ng isang minuto sa bawat panig.
3. Alisin ang hipon sa kawali at ilagay ang cherry tomatoes na hiniwa sa quarters, chili pepper at tinadtad na bawang dito. Iprito ang lahat ng halos 3 minuto.
4. Ibuhos ang white wine sa kawali at i-evaporate ito ng mga 2 minuto.
5. Asin ang mga gulay, paminta at budburan ng tinadtad na mga halamang gamot. Paghaluin ang lahat at init sa mahinang apoy para sa halos isa pang minuto.
6. Ilagay muli ang hipon sa kawali at painitin ng isa pang 2 minuto.
7. Ihain nang mainit ang natapos na hipon. Bon appetit!
Malambot at masarap na king prawn na pinirito sa toyo
Ang malambot at malasang king prawn ay lumalabas na mabuti sa isang kawali. Ang mga ito ay madali at mabilis na ihanda, at ang mga resulta ay kamangha-manghang.
Oras ng pagluluto: 20 min.
Oras ng pagluluto: 10 min.
Servings – 2.
Mga sangkap:
- Haring hipon - 600 gr.
- toyo - 3 tbsp.
- Bawang - 3 cloves.
- Langis ng sunflower - 2 tbsp.
- Ground black pepper - sa panlasa
- Allspice black pepper - sa panlasa
- Bay leaf - sa panlasa
- Mga pampalasa - sa panlasa
Proseso ng pagluluto:
1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto.
2.Pakuluan ang ilang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng peppercorns, bay leaf at asin.
3. Ilagay ang hipon sa kumukulong tubig at lutuin ng mga 5 minuto. Ilagay ang mga ito sa isang colander at iwanan upang palamig.
4. Linisin ang hipon sa pamamagitan ng pagpunit sa ulo at pag-alis ng shell.
5. Hiwain ang bawang.
6. Init ang mantika ng sunflower sa isang kawali at ilagay ang hipon na may bawang dito.
7. Kapag nag set na ang hipon, ilagay ang toyo at ihalo lahat. Magprito ng halos 5 minuto sa katamtamang init.
8. Ihain ang natapos na hipon sa mesa. Bon appetit!
Paano magprito ng hipon sa creamy soy sauce na may bawang sa isang kawali?
Ang mabango at malambot na creamy na toyo ay perpektong umakma sa piniritong hipon, at ang buckwheat Chinese noodles ay nagsisilbing isang mahusay na side dish. Ang recipe na ito ay hindi kukuha ng maraming oras upang maghanda, at maaari mong mabilis na tamasahin ang isang nakabubusog na ulam.
Oras ng pagluluto: 20 min.
Oras ng pagluluto: 10 min.
Servings – 3.
Mga sangkap:
- Mga hipon ng tigre - 12 mga PC.
- toyo - 20 ML.
- Cream 10% - 200 ml.
- Bawang - 1 clove.
- Cream na keso - 50 gr.
- Buckwheat noodles - 100 gr.
- Khodanshi seasoning - 4 gr.
- Langis ng sunflower - sa panlasa.
- Mga berdeng sibuyas - sa panlasa
- Salt - sa panlasa
Proseso ng pagluluto:
1. Ihanda ang kinakailangang food kit. Lutuin ang mga pansit sa tubig na kumukulo ng mga 8 minuto, pagkatapos ay ibuhos ang isang baso ng malamig na tubig sa kawali at patayin ang apoy.
2. Balatan ang hipon, tadtarin ng makinis ang bawang at gupitin ang sibuyas sa mga balahibo.
3. Ilagay ang hipon na may bawang sa mantika na pinainit sa isang kawali at iprito sa mataas na apoy sa loob ng 2 minuto, paminsan-minsang hinahalo.
4. Pagkatapos nito, ilagay ang toyo, cream, seasoning at cream cheese. Magluto sa katamtamang init, pagpapakilos, mga 2 minuto, hanggang sa matunaw ang cream cheese.
5.Idagdag ang noodles, asin, ihalo ang lahat ng sangkap at alisin ang kawali mula sa apoy.
6. Ihain ang hipon na may berdeng sibuyas. Bon appetit!
Masarap na hipon sa toyo na may pulot at bawang
Ang hipon ay pinirito sa pinakasimpleng ngunit hindi kapani-paniwalang masarap na honey-soy sauce. Ang ulam ay may hindi kapani-paniwalang malambot na lasa at isang malutong na caramel crust.
Oras ng pagluluto: 120 min.
Oras ng pagluluto: 10 min.
Servings – 4.
Mga sangkap:
- Mga frozen na hipon - 500 gr.
- toyo - 3 tbsp.
- Honey - 1 tbsp.
- Langis ng oliba - 3 tbsp.
- Bawang - 3 cloves
- Salt - sa panlasa
Proseso ng pagluluto:
1. Defrost ang hipon at linisin ang mga ito.
2. Ihanda ang lahat ng kailangan mo para sa sarsa.
3. Paghaluin ang olive oil, honey, tinadtad na bawang at toyo.
4. Ihalo ang hipon sa sarsa at hayaang mag-marinate ng ilang oras.
5. Ilagay ang adobong hipon sa isang kawali at ibuhos ang sauce sa kanila.
6. Pagkatapos ng isang minuto, baligtarin ang mga ito at iprito ng isa pang minuto sa kabilang panig. Bon appetit!
Funchoza na may hipon sa toyo na may bawang
Isang mabilis, masarap at madaling ulam na hindi lamang masarap ang lasa, ngunit mukhang napakaganda. Ang hipon ay nagiging napakalambot, at ang funchose na ibinabad sa sarsa ay ganap na umaakma sa kanila.
Oras ng pagluluto: 20 min.
Oras ng pagluluto: 10 min.
Servings – 1.
Mga sangkap:
- Haring hipon - 12 mga PC.
- Funchoza - 50 gr.
- Bawang - 2 cloves
- toyo - 2 tbsp.
- Mga berdeng gisantes - 50 gr.
- Lemon juice - 1 tsp.
- Langis ng gulay - sa panlasa
- Salt - sa panlasa
Proseso ng pagluluto:
1. Ihanda ang hipon. Defrost kung kinakailangan o pakuluan hilaw.
2. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa funchoza, takpan ng takip ng 5 minuto at banlawan ng malamig na tubig.
3.Gupitin ang bawang sa mga hiwa at iprito sa langis ng gulay.
4. Magdagdag ng hipon sa bawang at iprito ng isang minuto sa bawat panig.
5. Magdagdag ng berdeng mga gisantes sa kawali at magluto ng mga 3 minuto.
6. Magdagdag ng funchose, toyo, lemon juice at asin sa kawali.
7. Pagkatapos ay painitin ang lahat ng ilang minuto at haluin.
8. Ihain ang funchose na mainit pa. Bon appetit!