Pritong dumplings sa isang kawali

Pritong dumplings sa isang kawali

Ang piniritong dumplings sa isang kawali ay isang alternatibo at mas masarap na opsyon para sa pagluluto ng dumplings. Ang mga ito ay pinirito sa dalawang paraan: hilaw o pinakuluang, at ang lasa ay kinumpleto ng pagdaragdag ng kulay-gatas, mayonesa, iba't ibang mga sarsa, gulay at itlog. Mahalagang malaman ng maybahay na ang mga dumpling na binili sa tindahan ay may limang kategorya: mula sa "A" na may hanggang 80% na nilalaman ng karne, hanggang sa "D", kung saan mayroong mas mababa sa 20% na karne, at ito rin ang tumutukoy sa lasa. ng tapos na ulam.

Pritong dumplings na may kulay-gatas sa isang kawali

Ang mga piniritong dumpling na may kulay-gatas sa isang kawali ay mabilis at madaling ihanda, naiiba sa panlasa mula sa pinakuluang dumplings na may kulay-gatas at magiging bago at kawili-wiling ulam para sa mesa ng iyong pamilya. Ang mga dumpling ay unang pinirito at pagkatapos ay nilaga na may pinaghalong kulay-gatas at tubig.

Pritong dumplings sa isang kawali

Mga sangkap
+4 (mga serving)
  • Dumplings 700 gr. (nagyelo)
  • kulay-gatas 20% 200 (gramo)
  • Tubig 400 (milliliters)
  • asin  panlasa
  • Ground black pepper  panlasa
  • halamanan 4 mga sanga
  • Mantika  para sa pagprito
Mga hakbang
20 minuto.
  1. Ang mga piniritong dumpling sa isang kawali ay inihanda nang mabilis at madali. Maghanda kaagad, ayon sa mga proporsyon ng recipe, isang simpleng hanay ng mga sangkap para sa ulam.
    Ang mga piniritong dumpling sa isang kawali ay inihanda nang mabilis at madali. Maghanda kaagad, ayon sa mga proporsyon ng recipe, isang simpleng hanay ng mga sangkap para sa ulam.
  2. Mag-init ng kaunting mantika ng gulay sa isang malaking kawali, idagdag ang frozen dumplings at iprito habang hinahalo sa katamtamang apoy sa loob ng 2-3 minuto hanggang mag-golden brown sa magkabilang panig.
    Mag-init ng kaunting mantika ng gulay sa isang malaking kawali, idagdag ang frozen dumplings at iprito habang hinahalo sa katamtamang apoy sa loob ng 2-3 minuto hanggang mag-golden brown sa magkabilang panig.
  3. Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ng mabuti ang kulay-gatas at tubig at magdagdag ng asin at itim na paminta o anumang pampalasa sa iyong panlasa.
    Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ng mabuti ang kulay-gatas at tubig at magdagdag ng asin at itim na paminta o anumang pampalasa sa iyong panlasa.
  4. Ibuhos ang sarsa na ito sa pinirito na dumplings, pakuluan at pakuluan sa mahinang apoy sa ilalim ng takip sa loob ng 15 minuto.
    Ibuhos ang sarsa na ito sa pinirito na dumplings, pakuluan at pakuluan sa mahinang apoy sa ilalim ng takip sa loob ng 15 minuto.
  5. Sa panahong ito, ang mga dumpling ay sumisipsip ng lahat ng sarsa at tumaas ang dami. Budburan ang mga ito ng pinong tinadtad na damo.
    Sa panahong ito, ang mga dumpling ay sumisipsip ng lahat ng sarsa at tumaas ang dami. Budburan ang mga ito ng pinong tinadtad na damo.
  6. Ilagay ang mga piniritong dumpling na may kulay-gatas sa isang kawali sa mga bahaging plato at ihain nang mainit sa mesa. Bon appetit!
    Ilagay ang mga piniritong dumpling na may kulay-gatas sa isang kawali sa mga bahaging plato at ihain nang mainit sa mesa. Bon appetit!

Paano masarap magprito ng frozen dumplings

Upang masarap na magprito ng mga frozen na dumplings, kailangan mong piliin ang mga ito ng magandang kalidad, kung gayon ang ulam ay magiging talagang masarap. Ang bawang, damo at pampalasa na hindi nilalaman sa tinadtad na karne ay nagbibigay ng pinirito na dumplings ng mas pinong lasa. Iprito ang mga dumplings sa anumang langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig, at pagkatapos ay kumulo ng kaunti sa mababang init sa ilalim ng takip upang ang tinadtad na karne ay steamed. Sa recipe na ito, dinadagdagan namin ang mga pinirito na dumplings na may mga damo lamang.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

  • Mga frozen na dumplings - 600 gr.
  • Asin - 2 kurot.
  • Parsley - 5 sanga.
  • Langis ng gulay - 50 ML.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Maghanda kaagad ng isang simpleng hanay ng mga sangkap para sa ulam na ito. Ang mga dumpling para sa Pagprito ay angkop para sa anumang uri, tanging ang oras ng Pagprito ay depende sa kanilang laki.

Hakbang 2. Ibuhos ang 50 ML sa isang malalim na kawali. langis ng gulay at painitin ito ng mabuti.Ibuhos ang frozen na dumplings dito, magdagdag ng kaunting asin at haluin nang mabilis sa katamtamang init hanggang sa mabalot ng mantika ang mga ito sa lahat ng panig.

Hakbang 3. Iprito ang mga dumpling sa loob ng 2-3 minuto sa isang gilid, pagkatapos ay maingat na iikot ang bawat dumpling sa kabilang panig at magprito para sa isa pang 3-5 minuto sa ilalim ng takip.

Hakbang 4. Pagkatapos ay pukawin muli ang dumplings at kumulo sa mahinang apoy sa loob ng 3 minuto, sa ilalim din ng takip, upang ang pagpuno ng karne ay mahusay na steamed.

Hakbang 5. Unang ilipat ang pritong dumplings sa mga napkin upang alisin ang labis na mantika, at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa mga portioned na plato o sa isang karaniwang ulam at magdagdag ng pinong tinadtad na perehil.

Hakbang 6. Ihain ang niluto, masarap na piniritong frozen na dumpling na mainit sa mesa, pagdaragdag ng anumang sarsa sa kanila. Bon appetit!

Pritong dumplings na may keso at kulay-gatas

Ang mga piniritong dumpling na may keso at kulay-gatas ay madaling ihanda. Una, ang mga dumpling ay pinirito sa mantika, na nagpapanatili ng kanilang integridad at hugis. Pagkatapos ay ibinuhos sila ng pinaghalong kulay-gatas, nilaga, dinidilig ng gadgad na keso at niluto sa ilalim ng talukap ng mata hanggang sa matunaw ang keso. Sa recipe na ito, magdagdag ng tomato paste, bawang at herbs sa pinaghalong kulay-gatas.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

  • Mga frozen na dumplings - 800 gr.
  • kulay-gatas - 500 gr.
  • Matigas na keso - 200 gr.
  • Tomato paste - 2 tbsp.
  • Bawang - 2 cloves.
  • Dill - sa panlasa.
  • Parsley - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Init ang langis ng gulay sa isang malalim na kawali. Ibuhos ang mga frozen na dumplings dito, pukawin nang masigla upang ang langis ay masakop ang mga ito sa lahat ng panig. Iprito ang mga dumplings sa katamtamang init, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa matingkad na ginintuang kayumanggi.

Hakbang 2 Para sa sarsa: sa isang mangkok, ihalo ang kulay-gatas na may tomato paste at bawang na tinadtad sa pamamagitan ng isang garlic press.

Hakbang 3. Pagkatapos ay ilipat ang sarsa sa pinirito na dumplings, ihalo muli at kumulo ang mga ito sa loob ng 7 minuto sa mababang init at tinakpan ng takip.

Hakbang 4. Gumiling ng anumang matigas na keso sa isang pinong o katamtamang kudkuran, at maaari mong dagdagan ang dami ng keso ayon sa gusto mo. Hugasan ang mga gulay at i-chop ng makinis. Ikalat ang gadgad na keso nang pantay-pantay sa mga dumplings. Takpan muli ang kawali gamit ang takip at pakuluan ang dumplings para sa isa pang 1-2 minuto hanggang matunaw ang keso.

Hakbang 5. Budburan ang inihandang pritong dumpling na may keso at kulay-gatas na may mga damo at agad na ihain nang mainit sa mesa. Bon appetit!

Mga dumpling sa creamy sauce sa isang kawali

Ang mga dumplings sa isang creamy sauce sa isang kawali ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang hindi kapani-paniwalang lasa, juiciness at satiety, at maaari mong ihanda ang parehong binili sa tindahan at gawang bahay. Ang cream ay kinukuha na may taba na nilalaman na hindi bababa sa 20% at kadalasang dinadagdagan ng anumang matapang na keso. Kung ninanais, ang iba't ibang pampalasa ay idinagdag sa creamy sauce. Sa recipe na ito nagprito kami ng mga dumpling na may mga sibuyas.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 3.

Mga sangkap:

  • Dumplings - 400 gr.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Cream 20% - 1 tbsp.
  • Tubig - 1 tbsp.
  • Matigas na keso - 100 gr.
  • Mga pampalasa - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang sibuyas, gupitin sa maliliit na cubes at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa mainit na langis ng gulay.

Hakbang 2. Magdagdag ng mga frozen na dumpling sa kawali na may piniritong sibuyas. Iprito ang mga ito habang hinahalo at sa katamtamang init sa loob ng 3-4 minuto.

Hakbang 3. Ibuhos ang isang baso ng cream, isang baso ng tubig sa pinirito na dumplings, pukawin at kumulo ang mga ito sa mahinang apoy sa ilalim ng natatakpan na takip sa loob ng 15 minuto.Magdagdag ng anumang pampalasa sa iyong panlasa.

Hakbang 4. Gumiling ng matapang na keso sa isang pinong o medium grater. Ibuhos ang kalahati nito sa kawali na may dumplings, pukawin at patayin ang apoy.

Hakbang 5. Ilagay ang mga dumpling na niluto sa isang kawali sa creamy sauce sa mga nakabahaging plato, iwiwisik ang natitirang keso at ihain kaagad na mainit. Bon appetit!

Pritong dumplings na may mga sibuyas

Ang isang simple, budget-friendly at napakasarap na opsyon ay ang piniritong dumplings na may mga sibuyas. Ang mga sibuyas ay nagdaragdag ng juiciness at ang kanilang sariling espesyal na panlasa sa dumplings. Gumagamit kami ng maraming sibuyas sa recipe na ito. Iprito ang dumplings sa langis ng gulay, pagkatapos ay idagdag ang sibuyas at kumulo ang lahat sa ilalim ng talukap ng mata.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

  • Dumplings - 800 gr.
  • Sibuyas - 5 mga PC.
  • Tubig - 1 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Mga pampalasa - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang malalaking sibuyas at gupitin sa manipis na quarter ring. Mag-init ng sapat na dami ng langis ng gulay sa isang kawali, idagdag ang frozen na dumplings at ihalo nang masigla.

Hakbang 2. Iprito ang mga dumpling sa katamtamang init, pagpapakilos hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.

Hakbang 3. Ilagay ang lahat ng tinadtad na sibuyas sa ibabaw ng piniritong dumpling at budburan ng asin at anumang pampalasa. Ibuhos ang isang baso ng mainit na tubig sa kawali at isara ang takip.

Hakbang 4. Pakuluan ang mga dumpling na may mga sibuyas sa loob ng 15 minuto at sa panahong ito ay pukawin ng 2-3 beses.

Hakbang 5. Ilagay ang mga inihandang pritong dumpling na may mga sibuyas sa mga bahaging plato, magdagdag ng anumang sarsa at ihain nang mainit. Bon appetit!

Pritong dumplings na may mayonesa

Ang mga piniritong dumplings na may mayonesa, bilang isang mabilis, pampagana at kasiya-siyang pagkain, ay naging tanyag mula noong panahon ng post-Soviet sa mga taong nagtatrabaho at lalo na sa mga estudyante. Sa kasalukuyan, ang kanilang paghahanda ay ginagamit nang mas kaunti, dahil ang ulam ay mataas ang calorie, bagaman napakasarap. Sa recipe na ito, kumuha kami ng kaunting mayonesa at magdagdag ng sibuyas at itlog sa dumplings, na magbabawas sa bilang ng mga calorie at mapabuti ang lasa.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 2.

Mga sangkap:

  • Dumplings - 500 gr.
  • Sibuyas - 3 mga PC.
  • Itlog - 2 mga PC.
  • Mayonnaise - 2 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una sa lahat, ihanda ang lahat ng sangkap para sa ulam. Pumili ng maliliit na dumplings para mas mabilis itong maluto.

Hakbang 2. Peel ang mga sibuyas, gupitin sa manipis na quarter ring at iprito hanggang malambot sa isang maliit na halaga ng langis ng gulay. Ilipat ang piniritong sibuyas sa isang plato.

Hakbang 3. Ibuhos ang frozen na dumplings sa langis na ito.

Hakbang 4. Iprito ang mga ito sa katamtamang init, pagpapakilos ng ilang minuto.

Hakbang 5. Pagkatapos ay ikalat ang pritong sibuyas nang pantay-pantay sa ibabaw ng pinirito na dumplings at budburan ng asin.

Hakbang 6. Hatiin ang dalawang itlog ng manok sa itaas.

Hakbang 7. Takpan ang mga sangkap na ito ng kahit manipis na layer ng mayonesa.

Hakbang 8. Takpan ang kawali na may takip at kumulo ang dumplings sa mahinang apoy sa loob ng 5-10 minuto hanggang sa ganap na maluto.

Hakbang 9. Ihain kaagad at mainit ang nilutong pritong dumpling na may mayonesa. Bon appetit!

Paano magluto ng pritong dumplings na may mushroom

Ang paghahanda ng pritong dumplings na may mushroom ay madali at mabilis. Ang mga dumpling at mushroom ay pinirito nang hiwalay, at pagkatapos ay pinagsama at tinimplahan ng kulay-gatas.Ang mga sangkap na ito ay perpektong pinagsama sa parehong texture at lasa, at ang kulay-gatas ay ginagawang makatas ang ulam at pinupunan ang lasa ng mga mushroom. Mas mainam na pumili ng mga dumpling na may tinadtad na manok para sa Pagprito, at kumuha ng mga sariwang mushroom.

Oras ng pagluluto: 35 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

  • Dumplings - 400 gr.
  • Champignons - 200 gr.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • kulay-gatas - 3/4 tbsp.
  • Langis ng gulay - 3 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Mga pampalasa - sa panlasa.
  • Dill - 5 sanga.
  • Tubig - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Agad na ihanda, ayon sa mga proporsyon ng recipe, ang lahat ng mga sangkap para sa ulam. Hugasan ang mga champignon na may dill at tuyo sa isang napkin. Gupitin ang mga mushroom sa manipis na hiwa, ang sibuyas sa maliliit na cubes, at ang dill sa maliliit na piraso.

Hakbang 2. Mag-init ng isang maliit na langis ng gulay sa isang malalim na kawali at iprito ang mga frozen na dumplings sa loob nito, pagpapakilos hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.

Hakbang 3. Sa isa pang kawali, iprito ang mga hiwa ng champignon hanggang sa sumingaw ang juice, magdagdag ng tinadtad na sibuyas, isang kutsara ng langis ng gulay at magprito habang hinahalo para sa isa pang 3 minuto.

Hakbang 4. Ibuhos ang isang baso ng mainit na tubig sa pinirito na dumplings, magdagdag ng kaunting asin at kumulo ng dalawang minuto sa ilalim ng takip. Pagkatapos ay idagdag ang mga pritong champignon na may mga sibuyas sa kanila. Pagkatapos ng isang minuto, magdagdag ng kulay-gatas at mga panimpla, ihalo nang malumanay, pakuluan, kumulo ng ilang minuto sa ilalim ng takip at patayin ang apoy. Bigyan ang ulam ng 10 minuto upang matarik at iwiwisik ang tinadtad na dill.

Hakbang 5. Ilagay ang inihandang pritong dumplings na may mga mushroom sa mga portioned plate at ihain nang mainit, na nilagyan ng tinadtad na sariwang gulay. Bon appetit!

Pritong dumplings na may toyo

Nangyayari na ang mga dumpling na binili sa tindahan ay nabigo sa panlasa, ngunit maaari itong itama sa pamamagitan ng paghahanda ng mga piniritong dumpling na may toyo. Ang sarsa na ito ay magbibigay ng mga dumplings, tulad ng iba pang mga pinggan, ng mas maliwanag at mas masarap na lasa. Maaari mong dagdagan ang dumplings na may bawang, luya, mainit na paminta o iba pang pampalasa na hindi matatagpuan sa tinadtad na karne.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 5 minuto.

Servings: 2.

Mga sangkap:

  • Dumplings - 300 gr.
  • Langis ng gulay - 3 tbsp.
  • Asin - 1 kurot.
  • Rosemary - 1 kurot.
  • Ground black pepper - 1 kurot.
  • toyo - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Init ang langis ng gulay sa isang kawali at ibuhos ang mga frozen na dumplings dito. Iprito ang mga ito sa loob ng 5 minuto sa isang gilid.

Hakbang 2. Pagkatapos ay maingat na ibalik at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa pangalawang bahagi sa loob ng 5 minuto.

Hakbang 3. Budburan ng asin at pampalasa ang piniritong dumpling at haluin.

Hakbang 4. Pagkatapos ay ibuhos ang toyo sa kawali na may dumplings. Maaari itong agad na makagawa ng usok, ngunit ito ay normal, dahil ang sarsa ay mabilis na sumingaw sa isang mainit na kawali.

Hakbang 5. Habang patuloy na hinahalo, iprito ang dumplings sa sarsa para sa isa pang tatlong minuto.

Hakbang 6. Ilipat ang inihandang pritong dumpling na may toyo sa isang ulam at agad na ihain nang mainit sa mesa, pagdaragdag ng anumang sarsa, tulad ng teriyaki. Bon appetit!

Mga dumpling na may keso at kamatis sa isang kawali

Ang mga dumpling na may keso at mga kamatis sa isang kawali ay magiging isang masarap na nakabubusog na ulam para sa mesa ng pamilya at ang mga ito ay madaling ihanda. Sa recipe na ito, magprito ng dumplings sa mantikilya at langis ng gulay, pagkatapos ay magdagdag ng mga kamatis na may mga sibuyas at kulay-gatas at kumulo. Budburan ng keso at mag-iwan ng takip sa loob ng ilang minuto.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

  • Dumplings - 800 gr.
  • Mga kamatis - 3 mga PC.
  • Matigas na keso - 100 gr.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • kulay-gatas - 2 tbsp.
  • Mantikilya - 50 gr.
  • Langis ng gulay - 30 ML.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda kaagad ang lahat ng sangkap para sa ulam. Hugasan ang mga kamatis, alisan ng balat ang sibuyas at gupitin sa maliliit na cubes. Gumiling ng matapang na keso sa isang medium grater.

Hakbang 2. Fry ang frozen dumplings sa isang kawali sa pinainit na langis ng gulay na may pagdaragdag ng mantikilya.

Hakbang 3. Magdagdag ng tinadtad na sibuyas sa pritong dumplings, pukawin at magprito para sa isa pang 5 minuto.

Hakbang 4. Pagkatapos ay ilagay ang tinadtad na kamatis sa kawali, pukawin at kumulo para sa isa pang ilang minuto.

Hakbang 5. Pagkatapos ay magdagdag ng dalawang tablespoons ng kulay-gatas, isang maliit na mainit na tubig, asin at itim na paminta sa dumplings, pukawin at kumulo sa mababang init sa ilalim ng talukap ng mata para sa isa pang 5 minuto.

Hakbang 6. Susunod, iwisik ang mga dumpling na may gadgad na keso, ihalo muli, patayin ang apoy at hayaan silang matarik sa loob ng 5-10 minuto sa ilalim ng saradong takip.

Hakbang 7. Ilagay ang mga dumpling na may keso at mga kamatis na niluto sa isang kawali sa mga bahaging plato at ihain kaagad. Bon appetit!

Pritong dumplings sa isang kawali na may itlog

Ang mga piniritong dumplings sa isang kawali na may itlog ay inihanda para sa isang masaganang almusal at kadalasan ay unang pinakuluan o pinakuluang mas maaga ay ginagamit. Sa recipe na ito, nagprito kami ng mga frozen na dumpling na may mga kamatis at pagkatapos ay magdagdag ng isang itlog at mga damo. Ang lahat ay simple, mabilis at napakasarap.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings: 1.

Mga sangkap:

  • Dumplings - 15 mga PC.
  • Itlog - 1 pc.
  • Kamatis - 1 pc.
  • Asin - sa panlasa.
  • Mga gulay - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Gupitin ang kamatis sa maliliit na cubes at iprito sa isang kawali sa pinainit na langis ng gulay.

Hakbang 2. Ilagay ang frozen dumplings sa kawali na may tinadtad na kamatis at takpan ng takip.

Step 3. Iprito ang tomato dumplings sa loob ng 7 minuto hanggang maluto.

Hakbang 4. Pagkatapos ay basagin ang isang itlog ng manok sa dumplings at magdagdag ng asin at itim na paminta.

Hakbang 5. Budburan ang mga dumplings ng itlog na may pinong tinadtad na damo at iprito para sa isa pang 3-4 minuto sa mababang init.

Hakbang 6. Ilipat ang nilutong pritong dumplings sa isang kawali na may itlog sa isang serving plate at ihain nang mainit para sa almusal. Bon appetit!

( 430 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas