Pritong keso sa isang kawali

Pritong keso sa isang kawali

Ang inihaw na keso ay isang kamangha-manghang malapot na meryenda na madaling ihanda sa kaunting oras at pagsisikap. Ang ulam na ito ay maaaring ihanda sa iba't ibang paraan: na may iba't ibang mga breadings o walang mga ito sa lahat. Ang ulam na ito ay sumasama sa isang mabula na inumin, at maginhawa ring dalhin sa iyo bilang meryenda sa trabaho o paaralan.

Pritong keso sa mga mumo ng tinapay sa isang kawali

Upang maghanda ng keso ayon sa resipe na ito, mas mainam na gumamit ng isang produkto ng pagawaan ng gatas ng mga brined varieties, tulad ng suluguni, feta cheese, feta, atbp. Maghanda tayo ng mabangong meryenda na keso na may ginintuang kayumanggi, malutong na crust sa labas at malambot, nababanat na laman.

Pritong keso sa isang kawali

Mga sangkap
+2 (mga serving)
  • Adobo na keso 200 (gramo)
  • Itlog ng manok 1 (bagay)
  • Mga mumo ng tinapay 50 (gramo)
  • asin 1 kurutin
  • Mantika 2 (kutsara)
Mga hakbang
20 minuto.
  1. Paano magluto ng pritong keso sa isang kawali? Inihahanda namin ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.
    Paano magluto ng pritong keso sa isang kawali? Inihahanda namin ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.
  2. Ibuhos ang isang maliit na halaga ng mga breadcrumb sa isang malalim na mangkok.
    Ibuhos ang isang maliit na halaga ng mga breadcrumb sa isang malalim na mangkok.
  3. Hatiin ang itlog sa isang hiwalay na plato, magdagdag ng asin at talunin gamit ang isang tinidor o whisk.
    Hatiin ang itlog sa isang hiwalay na plato, magdagdag ng asin at talunin gamit ang isang tinidor o whisk.
  4. Gupitin ang 200 gramo ng keso sa mga piraso, mga isa at kalahating sentimetro ang kapal.
    Gupitin ang 200 gramo ng keso sa mga piraso, mga isa at kalahating sentimetro ang kapal.
  5. Isawsaw ang mga piraso sa itlog at pagkatapos ay igulong ang mga ito sa mga breadcrumb sa lahat ng panig.
    Isawsaw ang mga piraso sa itlog at pagkatapos ay igulong ang mga ito sa mga breadcrumb sa lahat ng panig.
  6. Init ang langis ng gulay sa isang kawali at magdagdag ng keso, iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa ilalim.
    Init ang langis ng gulay sa isang kawali at magdagdag ng keso, iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa ilalim.
  7. Baliktarin at iprito sa kabilang panig hanggang sa maging golden brown. Ilagay ang natapos na pampagana sa isang plato, ibuhos sa iyong paboritong sarsa, ihain kasama ng mga sariwang damo at magsaya. Bon appetit!
    Baliktarin at iprito sa kabilang panig hanggang sa maging golden brown. Ilagay ang natapos na pampagana sa isang plato, ibuhos sa iyong paboritong sarsa, ihain kasama ng mga sariwang damo at magsaya. Bon appetit!

Paano gumawa ng pritong keso nang walang breading?

Ipinakita namin sa iyong pansin ang isang napaka-simple at mabilis na recipe para sa paggawa ng pritong keso na kahit isang bata ay maaaring hawakan. Ang ulam na ito ay perpekto para sa almusal, meryenda o pampagana.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 3.

Mga sangkap:

  • Keso - 250 gr.
  • Ground paprika - sa panlasa.
  • Tuyong bawang - sa panlasa.
  • Ground basil - sa panlasa.
  • Pinaghalong peppers - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - 4 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Para sa recipe na ito, dapat mong gamitin ang keso sa temperatura ng kuwarto, kaya alisin muna ang produkto ng pagawaan ng gatas mula sa refrigerator.

Hakbang 2. Gupitin ang piraso sa mga plato o bar na mga 1 sentimetro ang kapal.

Hakbang 3. Sa isang malalim na mangkok, gumawa ng pinaghalong pampalasa.

Hakbang 4. Masaganang pagwiwisik ng mga pampalasa sa magkabilang panig ng mga hiwa ng keso.

Hakbang 5. Magprito sa langis ng gulay sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang (huwag isara ang takip).

Hakbang 6. Ilagay ang pampagana sa isang plato at ihain nang mainit. Bon appetit!

Pritong Suluguni cheese sa isang kawali

Ang lutuing Georgian ay napaka-magkakaibang at ang mga pagkakaiba-iba ng mga pritong keso ay dumating sa amin mula doon.Ang keso na pinirito sa isang kawali ay hindi kapani-paniwalang masarap at napakabusog, kaya dapat mong lutuin ito sa dami na maaari mong kainin nang sabay-sabay, dahil ang isang mainit na pampagana ay hindi maihahambing sa isang pinalamig.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

  • Keso "Suluguni" - 200 gr.
  • harina - 3-4 tbsp.
  • Pinaghalong peppers - sa panlasa.
  • Ground red pepper - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ilatag ang mga kinakailangang bahagi sa ibabaw ng trabaho para sa mabilis na pagkilos.

Hakbang 2. Sa isang hiwalay na plato, ihalo ang breading, na binubuo ng sifted flour at spices.

Hakbang 3. Gupitin ang "Suluguni" sa mga plato ng pantay na kapal (mga isang sentimetro).

Hakbang 4. Isawsaw ang keso sa breading at ilagay ito sa mainit na langis ng gulay. Magprito sa magkabilang panig hanggang sa mabuo ang isang nakakatamis na crust.

Hakbang 5. Palamutihan ang pampagana na may berdeng dahon ng salad at mabilis na ihain nang mainit. Bon appetit!

Adyghe cheese na pinirito sa isang kawali

Maghanda tayo ng orihinal at hindi kapani-paniwalang masarap na cheese appetizer; sa loob lamang ng 15 minuto maaari kang magkaroon ng isang mabango at katakam-takam na ulam sa iyong mesa, na inihanda mula sa 5 sangkap lamang!

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 8-10.

Mga sangkap:

  • Adyghe na keso - 400 gr.
  • Sesame - 60 gr.
  • Mga itlog - 1 pc.
  • Langis ng gulay - 3-4 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga sangkap ayon sa listahan at ilagay ang mga ito sa ibabaw ng trabaho.

Hakbang 2. Ibuhos ang mga buto ng linga sa isang plato, basagin ang isang itlog sa isa pa, at gupitin ang keso sa mga bahagi.

Hakbang 3. Magdagdag ng asin sa itlog sa iyong panlasa at talunin.

Hakbang 4. Isawsaw ang mga piraso ng keso sa itlog at pagkatapos ay sa sesame seeds (sa lahat ng panig).

Hakbang 5.Magprito sa isang maliit na halaga ng langis ng gulay sa magkabilang panig para sa mga 4-5 minuto. Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng pritong keso sa batter

Karamihan sa mga tao ay nagluluto ng pinirito na keso sa mga mumo ng tinapay, ngunit ngayon ay susubukan naming magprito ng mga piraso ng keso sa isang pinong batter na ganap na bumabalot sa produkto at hindi pinapayagan itong tumagas sa panahon ng paggamot sa init. Sa pagkakaiba-iba na ito, ang meryenda ay lumalabas na hindi gaanong masarap at mas malutong.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 6.

Mga sangkap:

  • Keso "Brynza" - 500 gr.
  • harina - 200 gr.
  • Tubig - 50 ML.
  • Mga itlog - 3 mga PC.
  • Langis ng gulay - 200 ML.
  • Asin - sa panlasa.
  • Mga pampalasa - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang batter: salain ang harina at ihalo sa mga yolks, tubig, asin at ang iyong mga paboritong pampalasa. Knead ang nagresultang masa hanggang makinis at pagsamahin sa hiwalay na pinalo na mga puti ng itlog - pukawin muli.

Hakbang 2. Ihanda ang keso: gupitin ang kalahating kilo ng sariwang keso sa mga plato o cube, mga isang sentimetro ang kapal.

Hakbang 3. Isawsaw ang mga piraso ng keso sa makapal na batter.

Hakbang 4. Magprito sa langis ng gulay sa magkabilang panig hanggang sa mabuo ang isang golden brown crust.

Hakbang 5. Ilipat ang mainit na pampagana sa isang flat dish at agad na simulan ang pagtikim. Bon appetit!

Isang simple at masarap na fried halloumi cheese recipe

Mula sa magaan na inasnan na keso, tulad ng halloumi, maaari kang maghanda hindi lamang ng mga salad o ihain ang mga ito sa isang side dish; madali kang maghanda ng isang independiyenteng ulam mula sa produktong ito. Crispy crust sa labas at stretchy filling sa loob - dilaan mo ang iyong mga daliri!

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 5.

Mga sangkap:

  • keso ng Halloumi - 250 gr.
  • Langis ng oliba - 4 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Alisin muna ang keso sa refrigerator upang ito ay nasa temperatura ng silid.

Hakbang 2. Gupitin ang produkto ng pagawaan ng gatas sa makapal na hiwa.

Hakbang 3. Pahiran ang grill pan na may malamig na pinindot na langis ng oliba, init ito ng kaunti at ilatag ang mga adobo na piraso.

Hakbang 4. Magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig sa katamtamang init.

Hakbang 5. Ihain na may makatas na itim na olibo, sariwang damo at magsaya. Bon appetit!

Paano mabilis na magprito ng naprosesong keso sa isang kawali?

Ang perpektong meryenda para sa mabula na serbesa o alak ay tiyak na pinirito ng keso hanggang malutong sa isang kawali. At hindi lamang matigas o adobo na keso ang angkop para sa resipe na ito, kundi pati na rin ang mga naprosesong keso, nang naaayon, ang presyo ng ulam ay nabawasan nang malaki.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

  • Naprosesong keso - 2 mga PC.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Breadcrumbs - 3 tbsp.
  • Mga itlog - 1 pc.
  • Langis ng gulay - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Alisin ang packaging mula sa cheese curds at gupitin sa mga piraso ng katamtamang kapal.

Hakbang 2. Hatiin ang itlog sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng asin, paminta at talunin hanggang makinis.

Hakbang 3. Ibuhos ang isang maliit na halaga ng mga breadcrumb sa isang patag na plato. Isawsaw ang mga piraso ng keso sa itlog at pagkatapos ay sa breadcrumbs.

Hakbang 4. Init ang isang maliit na halaga ng langis ng gulay sa isang kawali.

Hakbang 5. Iprito ang keso sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi at ihain kaagad. Bon appetit!

Masarap na fried smoked cheese recipe

Kapag ang mga bisita ay nasa doorstep, at walang anumang bagay na tratuhin sa kanila, isang hindi kapani-paniwalang masarap at napakabilis na paghahanda ng meryenda na gawa sa mga magagamit na sangkap ay darating upang iligtas.Nagprito kami ng pinausukang, mabangong keso sa isang kawali, nilagyan ng tinapay, at kumuha ng ulam na perpektong sumasama sa alak at isang mabula na inumin.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 5.

Mga sangkap:

  • Pinausukang keso - 300 gr.
  • Mga itlog - 1 pc.
  • harina - 50 gr.
  • Mga mumo ng tinapay - 100 gr.
  • Langis ng gulay - 2 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gupitin ang pinausukang sausage cheese sa mga singsing ng pantay na kapal, humigit-kumulang 0.5-1 sentimetro.

Hakbang 2. Ibuhos ang harina sa isang patag na plato at igulong ang mga piraso sa lahat ng panig.

Hakbang 3. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang itlog na may asin at paminta at isawsaw ang keso sa harina sa nagresultang timpla.

Hakbang 4. At panghuli, tinapay ang produkto ng pagawaan ng gatas sa mga breadcrumb.

Hakbang 5. Iprito ang mga piraso sa langis ng gulay sa magkabilang panig hanggang malutong.

Hakbang 6. Magprito sa katamtamang init nang hindi tinatakpan ang kawali na may takip.

Hakbang 7. Ihain kaagad, mainit-init. Bon appetit!

Malambot na piniritong feta cheese

Simple, mabilis at hindi kapani-paniwalang masarap - lahat ng mga salitang ito ay madaling maiugnay sa isang fried cheese snack. Ang malambot at katamtamang maalat na feta cheese, pinirito sa breading, ay maaaring ihain bilang isang hiwalay na ulam o sa kumbinasyon ng mga side dish, idinagdag sa mga salad.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

  • Feta cheese - 200 gr.
  • harina - 2 tbsp.
  • Ground black pepper - 1 kurot.
  • Langis ng oliba - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gupitin ang feta sa mga plato na humigit-kumulang sa parehong kapal, mga 1-2 sentimetro. Alisin ang labis na kahalumigmigan gamit ang mga tuwalya ng papel.

Hakbang 2. Paghaluin ang harina ng trigo na may ground black pepper.

Hakbang 3. Isawsaw ang mga piraso ng keso sa harina at iprito sa kaunting mantika.

Hakbang 4.Baliktarin at iprito sa pangalawang panig.

Hakbang 5. Alisin mula sa init, ilipat sa isang plato at magsaya. Bon appetit!

Paano magluto ng piniritong Tofu cheese sa isang kawali?

Kahit na ikaw ay isang vegetarian o hindi mapagparaya sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, maaari mo at kung minsan ay dapat mong ituring ang iyong sarili sa isang hindi kapani-paniwalang masarap na meryenda na kahit isang mag-aaral ay maaaring maghanda - pritong tofu.

Oras ng pagluluto – 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

  • Tofu cheese - 200 gr.
  • toyo - 60 ML.
  • Honey - 2 tsp.
  • lemon zest - 1 tsp.
  • Giiling na luya - ½ tsp.
  • Mga mumo ng tinapay - 5 tbsp.
  • Langis ng gulay - 3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gupitin ang keso sa malalaking cube.

Hakbang 2. Para sa pag-atsara, sa isang malalim na plato, paghaluin ang likidong pulot, toyo, luya at zest.

Hakbang 3. Ibuhos ang sarsa sa ibabaw ng keso at itabi sa loob ng 60 minuto upang magbabad (sa panahong ito ay inirerekomenda na paikutin ang mga cube nang maraming beses).

Hakbang 4. Pagkatapos ng oras, tuyo ang mga mabangong piraso gamit ang mga tuwalya ng papel.

Hakbang 5. Pagulungin ang keso sa mga breadcrumb.

Hakbang 6. Iprito ang tofu sa lahat ng panig sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi. Bon appetit!

( 403 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas