Ang hito ay isang napakalambot at masarap na puting isda na maaaring ihanda nang masarap sa iba't ibang paraan: sa oven o sa kalan. Ang mga pagkaing hito ay may kaugnayan para sa parehong mga talahanayan sa bahay at holiday. Pansinin ang aming napatunayang culinary selection ng sampung recipe na may sunud-sunod na mga litrato.
Ang hito na inihurnong sa foil sa oven
Ang hito na inihurnong sa foil sa oven ay magpapasaya sa iyo sa katas nito, pinong lasa at kaakit-akit na hitsura. Ang masustansyang puting isda ay tiyak na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit at perpekto para sa parehong mga talahanayan sa bahay at holiday. Tiyaking tandaan!
- Hito ½ (bagay)
- Mga kamatis 1 (bagay)
- Mga sibuyas na bombilya 1 (bagay)
- toyo ½ (kutsara)
- Mga Spices at Condiments ½ (kutsarita)
- Black peppercorns 8 (bagay)
-
Paano magluto ng masarap na ulam ng hito? Una, natural na defrost ang isda.
-
Susunod, hugasan ang isda, tuyo ito ng mga tuwalya ng papel at ilagay ito sa foil.
-
Ibuhos ang toyo sa hito.
-
Nagwiwisik din kami ng all-purpose seasoning sa ibabaw.
-
Balatan ang mga sibuyas at gupitin sa manipis na hiwa. Ilagay ang mga bilog na ito sa isda.
-
Pinutol din namin ang mga kamatis sa manipis na hiwa at ilagay ito sa isda.
-
I-wrap namin ang aming workpiece sa foil at ipadala ito sa oven na preheated sa 180 °.
-
Maghurno ng masarap na isda sa loob ng 30-40 minuto.
-
Ang hito na inihurnong sa foil sa oven ay handa na. Ihain sa mesa!
Pritong hito na steak sa isang kawali
Ang piniritong catfish steak sa isang kawali ay nagiging napakasarap, kasiya-siya at kaakit-akit. Tamang-tama ang treat na ito para sa isang pampamilyang tanghalian, hapunan o meryenda. Ihain kasama ng iyong mga paboritong side dish. Upang maghanda, gamitin ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.
Oras ng pagluluto - 1 oras
Oras ng pagluluto - 15 minuto
Servings – 4
Mga sangkap:
- Mga steak ng hito - 1 kg.
- Suka ng mesa 9% - 1 tbsp.
- asin - 1 tbsp.
- harina - 5 tbsp.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.
Hakbang 2. Natural na i-defrost ang mga catfish steak o punuin sila ng malamig na tubig at suka sa loob ng 20 minuto. Maaaring mapalitan ng lemon juice ang suka.
Hakbang 3. Pagkatapos mag-defrost, tuyo ang isda gamit ang mga tuwalya ng papel, magdagdag ng asin at mag-iwan ng 20 minuto.
Hakbang 4. Susunod, igulong ang bawat steak sa harina.
Hakbang 5. Ilipat ang inihandang isda sa isang kawali na pinainit ng langis ng gulay.
Hakbang 6. Iprito ang bawat piraso hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.
Hakbang 7. Ang pan-fried catfish steak ay handa na. Kaya mong gamutin ang iyong sarili!
Hito na inihurnong may patatas
Ang hito na inihurnong may patatas ay isang napakasarap at kasiya-siyang ulam na angkop para sa parehong mga talahanayan sa bahay at holiday. Ang ganitong masarap na paggamot ay tiyak na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Subukan ang aming napatunayang recipe na may mga sunud-sunod na larawan.
Oras ng pagluluto - 40 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- Hito – 2 steak.
- Patatas - 3 mga PC.
- Matigas na keso - 60 gr.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Panimpla para sa patatas - 1 tsp.
- Lemon juice - 1 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan. Idefrost namin ang isda nang maaga.
Hakbang 2. Patuyuin ang lasaw na hito gamit ang mga tuwalya ng papel at kuskusin ng asin at paminta.
Hakbang 3. Gupitin ang mga peeled na patatas sa manipis na hiwa at ilagay sa foil. Budburan ng pampalasa at budburan ng lemon juice.
Hakbang 4. Inirerekumenda namin ang paggamit ng isang mabango at bahagyang maanghang na pampalasa para sa patatas.
Hakbang 5. Maglagay ng isang piraso ng isda sa isang potato bed.
Hakbang 6. I-wrap ang treat sa foil at ilagay ito sa oven na preheated sa 180° sa loob ng 25 minuto.
Hakbang 7. Pagkatapos ng 15 minuto, buksan ang foil at iwiwisik ang treat na may gadgad na keso. Hayaan itong kayumanggi.
Hakbang 8. Ang hito na inihurnong may patatas ay handa na. Ihain at magsaya!
Hito steak sa oven
Ang catfish steak sa oven ay magpapasaya sa iyo hindi lamang sa kawili-wiling lasa nito, kundi pati na rin sa pampagana nitong hitsura. Maaaring ihain ang treat na ito para sa hapunan ng pamilya at bilang bahagi ng holiday menu. Upang maghanda, tandaan ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan.
Oras ng pagluluto - 1 oras
Oras ng pagluluto - 15 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- Hito steak - 300 gr.
- kulay-gatas - 4 tbsp.
- Langis ng oliba - 50 ML.
- Asin - 1 tsp.
- pampalasa para sa isda - 1 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Sa isang malalim na lalagyan, ihalo ang kulay-gatas na may langis ng oliba.
Step 2. Lagyan din ng asin at pampalasa dito.
Hakbang 3. Paghaluin ang mga produkto nang lubusan hanggang makinis.
Hakbang 4. I-defrost ang isda nang natural o sa malamig na tubig. Ginagawa namin ito nang maingat, dahil ang isda ay madaling malaglag.
Hakbang 5.Siguraduhing takpan ang baking dish na may foil.
Hakbang 5. Gupitin ang hito sa mga bahagi o sa mga steak. Ilagay ang isda sa isang baking dish. Budburan ng asin, paminta at lemon juice.
Hakbang 6. Ilaga ang lahat ng mga gulay sa isang kawali at ilagay ang mga ito sa baking sheet na may isda sa isang pantay na layer.
Hakbang 7. Ilagay ang ulam sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa 25-30 minuto.
Hakbang 8. Ang hito na may mga gulay sa oven ay handa na. Ihain ang masarap na ulam na ito sa mesa at magsaya!
Inihurnong hito ang fillet sa oven
Ang inihurnong hito na fillet sa oven ay nagiging napaka-pampagana, makatas at malasa. Tamang-tama ang treat na ito para sa tanghalian ng pamilya, hapunan o holiday table. Ihain kasama ng iyong mga paboritong side dish. Upang maghanda, gamitin ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.
Oras ng pagluluto - 50 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- Fillet ng hito - 350 gr.
- Provencal herbs - 1 kurot.
- Lemon - 0.5 mga PC.
- Mga mumo ng tinapay - 80 gr.
- Karot - 0.5 mga PC.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Langis ng oliba - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. I-defrost ang fillet ng hito nang maaga, maaari kang gumamit ng mga piraso na may balat. Sa ganitong paraan mapapanatili nila ang kanilang hugis.
Hakbang 2. Budburan ang isda ng asin, paminta at Provençal herbs. Ibuhos ang lemon juice at langis ng oliba. Iwanan upang mag-marinate ng 10 minuto.
Hakbang 3. Gupitin ang mga karot at lemon sa manipis na hiwa. Ilagay ang mga sangkap sa isang baking dish.
Hakbang 4. Pagulungin ang mga piraso ng isda sa mga mumo ng tinapay.
Hakbang 5. Ilipat ang mga paghahanda sa form na may mga gulay. Maaari kang magbuhos ng karagdagang langis ng oliba sa itaas.
Hakbang 6. Ilagay sa oven na preheated sa 200 degrees para sa 25-30 minuto.
Hakbang 7. Ang inihurnong hito na fillet sa oven ay handa na. Ihain kasama ng side dish o sariwang gulay!
Blue catfish pie
Ang blue catfish pie ay isang orihinal na culinary idea para sa iyong family table o holiday. Ang ulam na ito ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang masarap, kasiya-siya at makatas. Kahit sino kayang magluto nito. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan mula sa aming pinili.
Oras ng pagluluto - 1 oras
Oras ng pagluluto - 20 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- Fillet ng hito - 300 gr.
- Malambot na keso - 200 gr.
- berdeng sibuyas - 30 gr.
- Parsley - 20 gr.
- Yeast puff pastry - 500 gr.
- Cream 20% - 2 tbsp.
- Mustasa - 1 tsp.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. I-defrost ang natapos na puff pastry.
Hakbang 2. Hatiin ang hito sa mga fillet at gupitin sa maliliit na piraso. Maaaring tanggalin ang balat. Dinadagdagan namin ang isda na may tinadtad na damo.
Hakbang 3. Sukatin ang kinakailangang dami ng malambot na keso at cream.
Hakbang 4. Ilagay ang keso sa aming paghahanda ng isda at halamang gamot. Ang keso ay dapat na durugin sa pamamagitan ng kamay.
Hakbang 5. Ibuhos ang cream dito, magdagdag ng asin, ground black pepper at mustasa. Haluing mabuti ang lahat.
Hakbang 6. I-roll out ang defrosted puff pastry at ilagay ang aming filling sa gitna.
Hakbang 7. Pinutol namin ang walang laman na mga gilid ng kuwarta at ginagamit ang mga guhit na ito upang takpan ang pagpuno sa anyo ng isang Christmas tree.
Hakbang 8. Ilipat ang aming paghahanda sa isang baking sheet na may pergamino.
Hakbang 9. Maghurno sa 180° para sa mga 35-40 minuto.
Hakbang 10. Ang asul na catfish pie ay handa na. Gupitin sa mga bahagi at subukan!
Hito na may mga sibuyas at karot sa oven
Ang hito na may mga sibuyas at karot sa oven ay isang masarap at masustansyang ulam na angkop para sa parehong mga talahanayan sa bahay at holiday. Ang ganitong masarap na paggamot ay tiyak na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Subukan ang aming napatunayang recipe na may mga sunud-sunod na larawan.
Oras ng pagluluto - 1 oras 20 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- Hito - 600 gr.
- Mga sibuyas - 100 gr.
- Karot - 150 gr.
- kulay-gatas - 100 gr.
- Teriyaki sauce - 3 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
- Lemon juice - 1 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. I-thaw ang isda nang maaga at tuyo ito ng isang tuwalya ng papel. Gupitin sa mga bahagi, budburan ng asin at ibuhos sa lemon juice. Mag-iwan ng 30 minuto.
Hakbang 2. Sa oras na ito, alisan ng balat ang mga sibuyas at makinis na tumaga sa kanila gamit ang isang kutsilyo.
Hakbang 3. Grate ang peeled at hugasan na mga karot sa isang magaspang na kudkuran.
Hakbang 4. Ilagay ang mga sibuyas at karot sa isang baking dish, magdagdag ng asin at kulay-gatas.
Hakbang 5. Ilagay ang isda sa mga gulay, na pinahiran namin ng teriyaki sauce.
Hakbang 6. Ilagay ang treat sa oven na preheated sa 180° sa loob ng 30 minuto.
Hakbang 7. Ang hito na may mga sibuyas at karot sa oven ay handa na. Ihain at magsaya!
Hito na sabaw ng isda
Ang sopas ng isda ng hito ay magpapasaya sa iyo sa orihinal nitong masaganang lasa, pampagana na hitsura at nutritional properties. Isang magandang solusyon para sa iyong tanghalian sa bahay. Ihain ang treat kasama ng tinapay, herbs o sour cream, at gamitin ang aming napatunayang sunud-sunod na recipe para sa paghahanda.
Oras ng pagluluto - 50 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto
Servings – 4
Mga sangkap:
- Hito - 700 gr.
- Patatas - 250 gr.
- Karot - 150 gr.
- Mga sibuyas - 80 gr.
- Asin - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
- dahon ng bay - 2 mga PC.
- Mga matamis na gisantes - 4 na mga PC.
- Black peppercorns - 4 na mga PC.
- berdeng sibuyas - 3 gr.
- Tubig - 2.5 l.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang lahat ng kinakailangang produkto ayon sa listahan.
Hakbang 2. Ilagay ang isda sa isang kawali at punuin ng tubig. Pakuluan at pagkatapos ay lutuin ng 10 minuto. Sa panahon ng proseso ng pagkulo, siguraduhing alisin ang bula.Magdagdag din ng mga patatas na cube dito at lutuin ng isa pang 10 minuto.
Hakbang 3. Sa oras na ito, i-chop ang sibuyas at lagyan ng rehas ang mga karot. Magprito ng mga gulay sa langis ng gulay hanggang malambot.
Hakbang 4. Alisin ang isda mula sa sopas papunta sa isang plato at palamig. Ilagay ang piniritong gulay sa kawali. Nagpapadala din kami dito ng bay leaves at peppercorns.
Hakbang 5. Gupitin ang pinalamig na isda sa maliliit na piraso at ibalik sa sabaw. Magluto ng isa pang 10 minuto.
Hakbang 6. Sa dulo, magdagdag ng asin at tinadtad na damo. Patayin ang apoy at hayaang kumulo ng kaunti ang sopas sa ilalim ng takip.
Hakbang 7. Ang sopas ng isda ng hito ay handa na. Ibuhos sa mga plato at ihain!