Chokeberry compote para sa taglamig

Ang chokeberry compote ay may kaaya-ayang lasa ng tart na may bahagyang asim at isang magandang kulay na ruby. Maaari mong i-roll up ito para sa taglamig at inumin ang magandang inumin na ito anumang oras ng taon. Upang gawin ito, nakolekta namin ang 5 mahusay na mga recipe sa artikulong ito.

Black chokeberry compote para sa taglamig sa isang 3 litro na garapon

Isang malusog at magandang inumin. Kabilang sa iba't ibang mga seamings, ang chokeberry compote ay ipinagmamalaki ng lugar. Ito ay hindi lamang masarap, ngunit nakakatulong din na palakasin ang immune system sa panahon ng malamig na panahon.

1. 
   Upang maghanda ng chokeberry compote para sa isang 3-litro na garapon para sa taglamig, hugasan ang mga berry at kunin ang mga ito mula sa mga sanga.
2. 
   Ibuhos ang tubig sa kawali, pakuluan ito at idagdag ang mga berry. Magluto ng mga berry sa loob ng 5 minuto.
3. 
   Pagkatapos ay alisin ang mga berry mula sa kawali, ilipat ang mga ito sa isang isterilisadong tatlong-litro na garapon, at magdagdag din ng asukal. Ang tubig kung saan ang mga berry ay pinakuluan ay maaaring ibuhos lamang. O maaari mo lamang magluto ng compote dito.
4. 
   Susunod, ibuhos ang tubig na kumukulo sa garapon at i-seal ito ng metal na takip.
5. 
   Baligtarin ang garapon, balutin ito ng mainit na kumot at hayaang lumamig nang buo. Itabi ang compote sa isang cool na lugar.

Bon appetit!

Compote ng chokeberry na may mga mansanas para sa taglamig

Isang recipe para sa isang kahanga-hangang bitamina compote na may magandang kulay ruby. Ang seaming na ito ay nagpapanatili ng lahat ng mga benepisyo ng mga mansanas at chokeberries sa buong taglamig.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 12.

Mga sangkap:

• Chokeberry - 1.5 tbsp.
• Mga mansanas - 3-4 na mga PC.
• Asukal - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Alisin ang chokeberry berries mula sa mga sanga.

2. Hugasan ang mga berry at alisan ng tubig sa isang colander.

3. Hugasan ang mga mansanas.

4. Gupitin ang core na may mga buto at gupitin ang mga mansanas sa maliliit na hiwa.

5. Ilagay ang chokeberry berries at hiwa ng mansanas sa isang isterilisadong garapon.

6. Punan ang garapon ng tubig na kumukulo at takpan ng malinis na takip. Iwanan ang compote sa loob ng 20 minuto.

7. Ibuhos ang asukal sa kawali.

8. Takpan ang garapon ng isang espesyal na takip na may mga butas upang maging maginhawa upang maubos ang likido.

9. Patuyuin ang tubig mula sa garapon sa isang kasirola na may asukal at pakuluan ang syrup.

10. Lagyan muli ng syrup ang garapon at agad na igulong ang takip. Matapos lumamig ang seaming, ilipat ito sa isang malamig na lugar para sa imbakan.

Bon appetit!

Paano maghanda ng chokeberry compote na may mga dalandan?

Ang mga chokeberry berries ay napaka-malusog, ngunit may neutral na lasa at medyo astringent, kaya ang pinakamahusay na paraan upang mapanatili ang kanilang mga benepisyo para sa taglamig ay ang pag-roll up ng compote. Upang gawing mas maliwanag ang lasa nito, magdagdag ng isang orange sa paghahanda.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings: 12.

Mga sangkap:

• Chokeberry - 400 gr.
• Asukal - 400 gr.
• Tubig - 3 l.
• Orange - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang chokeberry berries at alisan ng tubig sa isang colander.

2.Hugasan ang orange, pakuluan ng tubig na kumukulo at gupitin sa mga hiwa na 1 sentimetro ang kapal.

3. Ilagay ang rowan at orange sa isang isterilisadong garapon.

4. Ibuhos ang kumukulong tubig sa garapon hanggang sa itaas, takpan ito at iwanan ng 20 minuto.

5. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang likido mula sa garapon sa isang kasirola, magdagdag ng asukal at lutuin ang syrup sa loob ng 4-5 minuto pagkatapos kumukulo. Susunod, ibuhos muli ang syrup sa garapon at takpan ang compote na may malinis na takip. Itabi ang compote sa isang malamig, madilim na lugar.

Bon appetit!

Black chokeberry compote na may lemon para sa taglamig

Ang chokeberry compote ay kadalasang dinadagdagan ng iba pang prutas upang maging mas maliwanag ang lasa nito. Para sa compote, ang mga rowan berries ay nakolekta sa huling bahagi ng taglagas, kapag ang mga berry ay napuno ng juice at nawala ang kanilang astringency. Ang isang bersyon ng compote na may lemon ay hindi lamang isang masarap na inumin, kundi isang mahusay na suporta para sa immune system sa taglamig.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Servings: 6.

Mga sangkap:

• Chokeberry - 400 gr.
• Asukal - 2 tbsp.
• Lemon - 2 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

1. Pagbukud-bukurin ang mga berry, alisin ang mga sanga at dahon, hugasan ng mabuti.

2. Hugasan ng mabuti ang mga lemon at pakuluan ng tubig na kumukulo.

3. Gupitin ang mga limon at alisin ang mga buto.

4. Ilagay ang lemon at rowan berries sa isang isterilisadong garapon, ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila, at iwanan ang paghahanda sa loob ng 15-20 minuto.

5. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig sa isang kasirola at magdagdag ng asukal sa garapon. Pakuluan ang pinatuyo na tubig at punuin muli ang garapon. I-roll up ang garapon na may isterilisadong takip, kalugin ito at baligtarin. Matapos lumamig ang seaming, ilipat ito sa isang malamig na lugar para sa imbakan.

Bon appetit!

Masarap na chokeberry compote na may dahon ng cherry

Ang Chokeberry ay isang berry na natatangi sa mga katangian nito; ang compote na ginawa mula dito ay napakasarap at malusog. Bilang karagdagan sa rowan, ang mga dahon ng cherry ay gagamitin sa recipe na ito. Makakakuha ka ng masarap na inumin na may banayad na aroma ng cherry.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Servings: 12.

Mga sangkap:

• Mga dahon ng cherry - 5-7 mga PC.
• Asukal - 3.5 tbsp.
• Chokeberry - 500-600 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Pagbukud-bukurin ang mga chokeberry berries at hugasan ang mga ito.

2. Kumuha ng maliliit na dahon ng cherry nang walang mga palatandaan ng pinsala. Hugasan ang mga ito.

3. Ilagay ang mga rowan berries, dahon ng cherry at asukal sa isang malinis na tatlong-litro na garapon. Punan ang garapon ng tubig na kumukulo at mag-iwan ng 20 minuto.

4. Ibuhos muli ang tubig sa kawali at pakuluan ito.

5. Punuin muli ang garapon ng kumukulong tubig at selyuhan ng isterilisadong takip. I-wrap ang roll sa isang kumot at hayaan itong ganap na lumamig.

Bon appetit!